suffocation

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En France, certains plats peuvent évoquer une sensation d'étouffement par leur richesse et leur consistance. Par exemple, le cassoulet est un plat copieux à base de haricots blancs et de viande, qui peut laisser une impression de lourdeur. De même, la fondue savoyarde, faite avec du fromage fondu, peut être si riche qu'elle donne une sensation d'oppression. Les gougères, ces petites bouchées au fromage, bien qu'irrésistibles, peuvent s'avérer assez lourdes si l'on en abuse. Ainsi, ces plats, bien que délicieux, doivent être savourés avec modération.