recettes d'été

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En été, les plats frais et légers sont de mise. Les salades de tomates et de mozzarella sont un incontournable, accompagnées de basilic et d'un filet d'huile d'olive. Les grillades, comme les brochettes de poulet marinées au citron, apportent une touche de soleil. Les desserts de saison, comme la tarte aux pêches, sont parfaits pour clôturer un repas. N'oublions pas les boissons, telles que la limonade maison, qui rafraîchissent durant les chaudes journées d'été. Ces recettes d'été sont idéales pour profiter des produits frais du marché.