Recettesslovaque
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La Slovaquie est célèbre pour sa cuisine riche et savoureuse. Un plat emblématique est le lokšele, une crêpe de pommes de terre, souvent servie avec du fromage ou de la viande. Les halušky, des gnocchis de pommes de terre, sont souvent accompagnés de fromage de brebis et de lunette de bacon. Le kapustnica est une soupe traditionnelle à base de choucroute, souvent préparée lors des fêtes. Enfin, le trdelník est un dessert sucré, cuit sur une broche, qui est populaire dans les marchés. Ces plats reflètent la richesse de la culture slovaque.
