Pancakes au kéfir

Ces délicieuses crêpes combinent la saveur pleine du kéfir avec une texture douce et légère. Grâce à leur préparation facile, les crêpes au kéfir sont un excellent choix…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
0,5 l de kéfir
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
2 œufs
1 et 1/2 tasse de farine à gâteau
huile pour frire
sucre à la cannelle
confiture
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons tous les ingrédients soigneusement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Nous faisons frire les pancakes des deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile chaude.
Nous pouvons saupoudrer de sucre à la cannelle ou tartiner de confiture sur l'assiette.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pancakes au kéfir
Les crêpes au kéfir sont une délicieuse et saine variation des crêpes traditionnelles. La pâte est préparée à partir de kéfir, ce qui donne aux crêpes une saveur délicate et une texture moelleuse. La préparation est simple et rapide, ce qui les rend idéales pour le petit-déjeuner ou une collation. Vous pouvez servir les crêpes au kéfir avec des fruits frais, du yaourt ou du sirop d'érable. De plus, elles sont riches en probiotiques, qui favorisent une digestion saine. Essayez-les et profitez de leur délicieuse saveur !