tomates

Recettes associées au tag : tomates

Les tomates sont un ingrédient essentiel dans la cuisine française. On les retrouve dans la ratatouille, un plat coloré de légumes provençaux. Les tomates sont également utilisées dans la salade niçoise, accompagnée de thon, d'œufs durs et d'olives. La sauce tomate, faite maison, est parfaite pour accompagner des pâtes ou des viandes. De plus, la tarte à la tomate, avec du fromage et des herbes, est un délice simple et savoureux. Enfin, elles apportent une touche de fraîcheur aux soupes, comme la fameuse soupe de tomates.