Lotte au chocolat pour 4 personnes
Recette lotte au chocolat : Demandez à votre poissonnier de préparer la lotte et de la couper en six tronçons. Lavez, émincez et blanchissez les poireaux ...
Recettes similaires à Lotte au chocolat pour 4 personnes
Curry de lotte au coco pour 4 personnes
Recette Curry de lotte au coco : 1/ Couper les filets de lotte en cubes de 5 centimètres de côté environ.2/ Peler les oignons et les gousses d'ail. Emincer les ...
Recettes similaires à Curry de lotte au coco pour 4 personnes
Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes
Recette Lotte au four, tomates, lard, sauge : Demandez à votre poissonnier de retirer la peau et les nageoires des lottes. Rincez les queues de lotte et ...
Recettes similaires à Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes
Lotte panée pour 4 personnes
Recette lotte panée : Faites couper la lotte en tranches par votre poissonnier. Préparez une assiette creuse avec la farine, une autre avec les oeufs battus à la ...
Recettes similaires à Lotte panée pour 4 personnes
Lotte au poivre vert pour 4 personnes
Recette lotte au poivre vert : Demandez à votre poissonnier de détailler la lotte en escalopes. Epongez-les, mettez-les dans le beurre chauffé dans une ...
Recettes similaires à Lotte au poivre vert pour 4 personnes
Queue de lotte, olives, sauce vin rouge pour 4 personnes
Recette Queue de lotte, olives, sauce vin rouge : Préparez la sauce : pelez et hachez l'échalote. Dans une casserole, faites-la suer 5 mn à feu moyen dans une ...
Recettes similaires à Queue de lotte, olives, sauce vin rouge pour 4 personnes
Bourride de lotte pour 4 personnes
Recette Bourride de lotte : Faites dorer dans 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon et 1 carotte émincés. Ajoutez 5 cl de vin blanc, le zeste de 1/2 orange bio, ...
Recettes similaires à Bourride de lotte pour 4 personnes
Gigot de lotte au jus de raisin pour 4 personnes
Recette Gigot de lotte au jus de raisin : 1/ Peler les oignons et l'ail, les émincer. Dans une cocotte à fond épais, faire fondre le beurre sans le laisser colorer, ...
Recettes similaires à Gigot de lotte au jus de raisin pour 4 personnes
Queue de lotte au cidre pour 4 personnes
Recette Queue de lotte au cidre : Éplucher la lotte.Couper des tronçons avec l' arête.Saler et poivrer les morceaux.Les faire revenir dans de l'huile pour dorer ...
Recettes similaires à Queue de lotte au cidre pour 4 personnes
Lotte au curry pour 4 personnes
Recette Lotte au curry : Faites griller la noix de coco avec le piment en poudre dans une poêle sèche à feu doux, en la tournant avec une spatule, jusqu'à ce ...
Recettes similaires à Lotte au curry pour 4 personnes
Langoustines et lotte au caramel pour 4 personnes
Recette Langoustines et lotte au caramel : Coupez la lotte en 12 morceaux identiques. Décortiquez les langoustines. Versez le miel dans une petite casserole, ...
Recettes similaires à Langoustines et lotte au caramel pour 4 personnes
Rôti de lotte pour 4 personnes
Recette Rôti de lotte : Allumez le four sur th. 7/210°.Lavez les légumes.Coupez les courgettes en lamelles, la tomate et le citron en fines rondelles.Mettez les ...
Recettes similaires à Rôti de lotte pour 4 personnes
Lotte au safran et ses petits légumes grillés pour 4 personnes ...
Recette Lotte au safran et ses petits légumes grillés : Préparer d'abord les légumes :Eplucher les carottes et les courgettes puis couper les légumes en petites ...
Recettes similaires à Lotte au safran et ses petits légumes grillés pour 4 personnes ...
Escalopes de lotte à la moutarde pour 4 personnes
Recette Escalopes de lotte à la moutarde : 1/ Coupez la chair de lotte en escalopes fines, salez, poivrez et puis farinez, faites chauffer un plat et mettez une ...
Recettes similaires à Escalopes de lotte à la moutarde pour 4 personnes
Cataplana de lotte pour 4 personnes
Recette cataplana de lotte : Lavez, pelez les pommes de terre. ... 4 personnes ... Pendant ce temps, tapissez le fond d'une cocotte (ou d'une cataplana) avec les pommes de terre frites, recouvrez de la sauce et de la lotte. ... lotte au chocolat ...
Recettes similaires à Cataplana de lotte pour 4 personnes
Blanquette de lotte pochée au cidre pour 4 personnes
Recette blanquette de lotte pochée au cidre : Pocher la lotte poivrée et salée au cidre + eau (un verre de chaque). Réserver oignons au beurre + demi verre de ...
Recettes similaires à Blanquette de lotte pochée au cidre pour 4 personnes
Lotte au vin blanc pour 4 personnes
Recette Lotte au vin blanc : Éplucher les oignons et les carottes, coupez-les en rondelles, faites-les dorer dans le beurre et l'huile.Ajouter la lotte, verser le vin ...
Recettes similaires à Lotte au vin blanc pour 4 personnes
Lotte au curry, risotto coco pour 4 personnes
Recette Lotte au curry, risotto coco : 1. Émincez l'oignon, la citronnelle, le gingembre et la gousse d'ail. Faites dorer l'oignon dans 5 cl d'huile dans une ...
Recettes similaires à Lotte au curry, risotto coco pour 4 personnes
Filets de lotte fenouillette pour 4 personnes
Recette Filets de lotte fenouillette : 1/ Dans la cocotte, mettez tous les éléments de la ' nage '. Fermez, faites monter en pression la cocotte sur feu vif ; dès que la ...
Recettes similaires à Filets de lotte fenouillette pour 4 personnes
Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes
Recette Lotte à la tomate et au romarin : Plongez les tomates 30 s dans l'eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Découpez la pulpe en petits ...
Recettes similaires à Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes
Brochettes de lotte tikka pour 4 personnes
Recette Brochettes de lotte tikka : Pelez le gingembre et l'ail et râpez-les finement . Mélangez-les avec le yaourt, le piment, les deux coriandres et le jus de citron.
Recettes similaires à Brochettes de lotte tikka pour 4 personnes
Lotte à la bière pour 4 personnes
Recette lotte à la bière : Faites dorer au four pendant 5 min. les tranches de pain de mie écroûtées, réservez-les. Coupez la lotte en 6 darnes. Dans une ...
Recettes similaires à Lotte à la bière pour 4 personnes
Papillotes lotte et crevettes au citron vert pour 4 personnes ...
Recette Papillotes lotte et crevettes au citron vert : Faites mariner la lotte coupée en tronçons et les crevettes avec le ... Mettez dans chaque papillote 2 morceaux de lotte et 2 crevettes s... ... 4 personnes ... Lotte au chocolat et aux agrumes ...
Recettes similaires à Papillotes lotte et crevettes au citron vert pour 4 personnes ...
Lotte safranée pour 4 personnes
Recette Lotte safranée : 1/ Préchauffez le four à 200°C (th : 7-8)2/Salez et poivrez la lotte en gros morceaux.Disposez la lotte dans un plat creux et enfournez ...
Recettes similaires à Lotte safranée pour 4 personnes
Blanquette de lotte safranée : exotique pour 4 personnes
Recette blanquette de lotte safranée : exotique : 1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles épaisses. Faites-les cuire 10 à 12 mn à l'eau ...
Recettes similaires à Blanquette de lotte safranée : exotique pour 4 personnes
Gigot de lotte pour 4 personnes
Recette gigot de lotte : Demandez au poissonnier d'enlever la peau de la lotte et de donner quelques coups de couteau sur l'arête centrale. Pour la briser ...
Recettes similaires à Gigot de lotte pour 4 personnes
Queues de lotte aux agrumes pour 4 personnes
Recette Queues de lotte aux agrumes : Parez la queue de lotte en retirant les membranes et la peau noire.Retirez l'arête centrale : fendez le poisson à la ...
Recettes similaires à Queues de lotte aux agrumes pour 4 personnes
Lotte à l'américaine pour 4 personnes
Recette lotte à l'américaine : Hachez les oignons, les échalotes et l'ail. Mettez-les dans la cocotte avec 1 cuillerée à soupe d'huile. A tout petit feu, faites-les ...
Recettes similaires à Lotte à l'américaine pour 4 personnes
Curry de lotte ultra facile! pour 4 personnes
Recette curry de lotte ultra facile! : Faire revenir l'échalote émincée dans une sauteuse (ou wok) avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter le poivron en ...
Recettes similaires à Curry de lotte ultra facile! pour 4 personnes
Brochettes de lotte au curry pour 4 personnes
Recette brochettes de lotte au curry : Détaillez la lotte en filets, puis en carrés de 3 cm de côté environ. Épluchez les pommes, coupez-les également en carrés.
Recettes similaires à Brochettes de lotte au curry pour 4 personnes