Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de lotte fenouillette pour 4 personnes

Filets de lotte fenouillette pour 4 personnes

Recette Filets de lotte fenouillette : 1/ Dans la cocotte, mettez tous les éléments de la ' nage '. Fermez, faites monter en pression la cocotte sur feu vif ; dès que la  ...

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Rôti de lotte pour 4 personnes

Rôti de lotte pour 4 personnes

Etalez les tranches de jambon côte à côte sur le plan de travail, posez 1 filet de lotte dessus, les légumes, puis l'autre filet de lotte (placez les deux filets têtes ...

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Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Recette Curry de lotte au coco : 1/ Couper les filets de lotte en cubes de 5 centimètres de côté environ.2/ Peler les oignons et les gousses d'ail. Emincer les  ...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Recette de Lotte à l'armoricaine la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée ...

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Recette lotte à l'américaine

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Lotte à l'américaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de filets de lotte, ... Comptez 250g de poisson par personne, car la lotte réduit beaucoup à la cuisson. ... Guide de préparation : Lotte à l'américaine. 4 Pers. 15 min; 30 min; 36,51; Facile ... ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de lotte à l'américaine, découpez votre filet ...

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Bourride de lotte pour 4 personnes

Bourride de lotte pour 4 personnes

Recette Bourride de lotte : Faites dorer dans 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon et 1 carotte émincés. Ajoutez 5 cl de vin blanc, le zeste de 1/2 orange bio, ...

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Recette de lotte à l'américaine

Recette de lotte à l'américaine

Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de lotte sans déchets coupée en 5 ou 6 morceaux (ou des queues de lottes à tronçonner); 4 langoustines; 2 oignons ...

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Recette de brochette de saint-jacques, fenouil au miel et à l'orange ...

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3Pour le dressage. Dresser 3 tranches de fenouil sur chaque assiette, poser une brochette de Saint-Jacques dessus et finir avec un filet du jus de cuisson des ...

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