Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe de figues pour 4 personnes

Soupe de figues pour 4 personnes

Recette Soupe de figues : 1. Écrasez légèrement les graines de fenouil. Mettez- les dans une casserole avec les jus, le sucre et la vanille.2. Chauffez doucement  ...

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Soupe de figues et d'abricots à l'orange pour 4 personnes

Soupe de figues et d'abricots à l'orange pour 4 personnes

Recette Soupe de figues et d'abricots à l'orange : 1/ Couper les figues en deux.2/ Préparer un thé chaud avec le sachet.3/ Mettre les figues et les abricots à ...

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Tartare de magret, noix et figues pour 4 personnes

Tartare de magret, noix et figues pour 4 personnes

Recette Tartare de magret, noix et figues : Coupez en petits dés 1 magret de canard ... hachés, assaisonnez avec 1 jaune d'œuf + 2 c. à soupe d'huile de noix + 1,.

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Tajine de pommes, figues et amandes pour 4 personnes

Tajine de pommes, figues et amandes pour 4 personnes

Recette Tajine de pommes, figues et amandes : Pelez et évidez les pommes. ... 4 abricots secs; 2 cuillère(s) à soupe de miel liquide; 1 cuillère(s) à soupe ...

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Foie gras mi-cuit aux figues et cachous pour 4 personnes

Foie gras mi-cuit aux figues et cachous pour 4 personnes

Retirer la queue des figues, les couper en 4 et les mélanger avec le jus aux cachous (en garder une cuillerée à soupe pour la vinaigrette). 5. Assaisonner le foie ...

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Figues au sirop de vin rouge épicé pour 4 personnes

Figues au sirop de vin rouge épicé pour 4 personnes

Recette Figues au sirop de vin rouge épicé : Versez le vin, la liqueur, le sucre et ... 12 figues violettes; 50 cl de vin rouge corsé (cahors); 6 cuillère(s) à soupe de ... le dessus des figues pour les ouvrir et plongez-les dans le sirop pendant 5 mn.

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Magret aux figues sèches au thé noir pour 4 personnes

Magret aux figues sèches au thé noir pour 4 personnes

Laissez infuser 5 mn puis arrosez-en les figues sèches piquées de quelques ... 16 figues sèches; 4 cuillère(s) à soupe de thé noir; 1 cuillère(s) à soupe de miel ...

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Confiture de figues sèches pour 4 personnes

Confiture de figues sèches pour 4 personnes

Recette Confiture de figues sèches : Hachez grossièrement les figues en retirant ... excellente telle quelle, une cuillerée à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur ...

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Filet mignon aux figues pour 4 personnes

Filet mignon aux figues pour 4 personnes

Rincez délicatement les figues sous l'eau froide, puis coupez-les en 4. Pelez et hachez les gousses d'ail. Pressez le jus du citron. 2. Faites chauffer 1 c. à soupe  ...

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Figues au foie gras pour 4 personnes

Figues au foie gras pour 4 personnes

Recette Figues au foie gras : Couper les figues en petits morceaux.Faire chauffer pendant 5 mn les morceaux de figues avec 2 cuillères à soupe de miel, ...

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Patates douces rôties et figues fraîches pour 4 personnes

Patates douces rôties et figues fraîches pour 4 personnes

8).Lavez les patates douces, coupez-les en deux dans la longueur sans les peler , puis recoupez chaque moitié en trois.Mélangez-les avec 3 c. à soupe d'huile ...

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Pizzas jabugo et figues pour 4 personnes

Pizzas jabugo et figues pour 4 personnes

Recette Pizzas jabugo et figues : Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le sel ... à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère(s) à café rase de sel; la garniture : 4 figues ...

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Pizza aux figues sèches et jambon de parme pour 4 personnes ...

Pizza aux figues sèches et jambon de parme pour 4 personnes ...

Recette Pizza aux figues sèches et jambon de Parme : 1. Dans un bol, plongez les figues avec le rhum et laissez tremper 2 heures. 2. ... 4 personnes ... 1 pâte à pizza; 12 tranches fines de jambon; 10 figues sèches; 1 c. à soupe de vinaigre ...

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Gratinées de figues au café pour 4 personnes

Gratinées de figues au café pour 4 personnes

Lavez les figues et coupez-les en quatre. ... 4 personnes ... les jaunes d'oeufs, la cassonade, la crème liquide et le café dilué dans une cuillerée à soupe d'eau.

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Glace express praline-figue pour 4 personnes

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Recette Glace express praline-figue : Sortez la glace du congélateur. Dans un minirobot, réduisez les figues en purée avec le cognac ou le jus d'orange.

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Figues pochées au miel pour 4 personnes

Figues pochées au miel pour 4 personnes

Recette Figues pochées au miel : Passez les figues sous de l'eau chaude pour les attendrir. Egouttez-les. Mettez le miel et 4 cuil. à soupe d'eau dans une ...

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Figue farcie au chève et miel au thym pour 4 personnes

Figue farcie au chève et miel au thym pour 4 personnes

Verser une cuillère à soupe de miel au thym sur chaque figue. Et enfin, avant de mettre le plat au four pendant 15 minutes à 180°, couper de fines lamelles de ...

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Recette de tajine de souris d'agneau aux figues et patates douces ...

Recette de tajine de souris d'agneau aux figues et patates douces ...

pour 4 personnes. 4 petites souris d'agneau; 8 figues fraîches; 8 figues sèches; 8 gousses d'ail; 2 oranges; 3 patates douces ... de cannelle; 2 cuillères à soupe d' épices pour tajine; 1 cuillère à soupe de mélange marocain (de chez Thiriet) ...

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Brochettes et figues rôties pour 4 personnes

Brochettes et figues rôties pour 4 personnes

Lavez et coupez les figues en deux, placez-les dans un plat allant au four, saupoudrez-les de cannelle, arrosez-les de pastis et de 1 c. à soupe d'huile d' olive, ...

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Pommes aux figues sèches pour 4 personnes

Pommes aux figues sèches pour 4 personnes

Recette pommes aux figues sèches : Laissez ramollir, à température ... de sucre vanillé; 5 cuillère(s) à soupe de miel; 4 cuillère(s) à soupe de gelée de groseille ...

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Compote poires figues aux épices pour 4 personnes

Compote poires figues aux épices pour 4 personnes

Couper les figues en 4 et les poires en morceaux.Dans un saladier ... 4 personnes. Trés facile; 10 min. ... 1 cuillère à soupe de cannelle; 2 étoiles de badiane ...

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Aumonière figue jambon cru pour 4 personnes

Aumonière figue jambon cru pour 4 personnes

Recette aumonière figue jambon cru : Dans une poêle faites revenir les figues dégelées et le miel jusqu'à l'obtention d'une compotée de figues.Superposez 2 ...

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Recette de crumble mi-figue mi-raisin

Recette de crumble mi-figue mi-raisin

Recette crumble mi-figue mi-raisin par Christelle. ... pour 4 personnes. 1 grappe de raisin blanc sucré (type muscat); 4 figues; 1 cuillère à soupe d'amandes en ...

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Magret et figues rôties au sésame pour 4 personnes

Magret et figues rôties au sésame pour 4 personnes

Recette magret et figues rôties au sésame : Sortez les magrets du ... à soupe de miel d'acacia; 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique; sel, poivre.

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Tarte aux figues marinées pour 4 personnes

Tarte aux figues marinées pour 4 personnes

Recette Tarte aux figues marinées : Allumez le four à 200 °C (th. 6,5). ... la moitié des figues et mélangez délicatement ; nappez de la cuillerée à soupe d'huile.

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Soupe de tomates au cumin et au curcuma pour 4 personnes ...

Soupe de tomates au cumin et au curcuma pour 4 personnes ...

Recette Soupe de tomates au cumin et au curcuma : Faites griller le poivron sous le gril du four, sur toutes les faces. Enfermez-le ensuite dans un sac en ...

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Soupe de pêches au poivre rose pour 4 personnes

Soupe de pêches au poivre rose pour 4 personnes

Recette Soupe de pêches au poivre rose : Préparez une casserole d'eau bouillante. Plongez les pêches 1 minute dans la casserole. Pelez-les, réservez- les.

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Chèvres au sésame grillé et figues pour 4 personnes

Chèvres au sésame grillé et figues pour 4 personnes

Recette Chèvres au sésame grillé et figues : Dans une poêle, faites griller à sec le ... Appuyez légèrement sur les chèvres pour faire adh ... ... 4 personnes ... 2 chèvres frais; 8 figues; 2 cuillère(s) à soupe de sésame blanc; huile de sésame. 4  ...

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Frangipane aux figues pour 4 personnes

Frangipane aux figues pour 4 personnes

Recette Frangipane aux figues : 1/ Couper les figues en deux puis les répartir ... cuillères à soupe de sucre. 4. Faire cuire, 25 minutes, à four chaud 180°C (th 6).

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Recette pancakes au chocolat, figues et raisins noirs

Recette pancakes au chocolat, figues et raisins noirs

Pancakes au chocolat, figues et raisins noirs – Ingrédients :50 g de chocolat,100 g de ... 1 c. à soupe d'huile de tournesol; Pour la garniture : 4 figues fraîches ...

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