Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Figues au sirop de vin rouge épicé pour 4 personnes

Figues au sirop de vin rouge épicé pour 4 personnes

Recette Figues au sirop de vin rouge épicé : Versez le vin, la liqueur, le sucre et les épices dans une casserole et portez à frémissements.Comptez alors 15 mn ...

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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. Ce magret de ... Préparation: 10 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 4. AddThis ... 125 ml (1/2 tasse) de vin rouge; 250 ml (1 ... J'ai ajusté les quantités pour servir 6 personnes.

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Recette figues rôties au miel et aux épices, crème fouettée au lait d ...

Recette figues rôties au miel et aux épices, crème fouettée au lait d ...

24 juin 2013 Figues rôties au miel et aux épices, crème fouettée au lait ... d'extrait d'amandes douces ou de sirop d'orgeat; Pour les figues ... anis étoilé, poivre de Sichuan); Pour le dressage de l'assiette : 4 boules de glace à la vanille; quelques noix fraîches ... Foie gras poché au vin rouge ... Nombre de personnes.

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Figues rôties aux épices pour 4 personnes

Figues rôties aux épices pour 4 personnes

Recette figues rôties aux épices : Allumez le four à 240 (th. 8), rangez les ... 4 personnes ... Les figues tièdes, nappées du sirop qui s'est formé au fond du plat.

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Magret de canard aux figues  fiche recette illustrée ...

Magret de canard aux figues fiche recette illustrée ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... 8 figues fraîches; 30 cl de vin rouge; 30 cl de fond de volaille; airelles au sirop; 4 échalotes ... Pour réaliser cette recette de magret de canard aux figues, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Mouiller avec le vin rouge et laisser réduire. .... Aiguillettes de canard épicées aux cèpes.

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Recette faisan aux deux figues

Recette faisan aux deux figues

Faisan aux deux figues – Ingrédients de la recette : 1 faisan , figues noires, 4 cuillère ... noires; 4 c. à soupe de miel; 20 cl de vin de Banuyls; thym; laurier; quatre-épices ... Versez ce sirop sur les figues, ajoutez thym, laurier, quatre- épices. ... recette de "faisan aux deux figues" facile qui émerveillera vos invités pour un repas ...

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Vin chaud à la cannelle pour 6 personnes

Vin chaud à la cannelle pour 6 personnes

Recette Vin chaud à la cannelle : Versez le vin dans une casserole et faites-le chauffer ... 75 cl de vin rouge (gamay); 2 bâtons de cannelle; 3 clous de girofle ... aux noix et aux épices. 4. Le vin chaud est une recette très prisée pour les fêtes de ...

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Recette assiette de figues au vin

Recette assiette de figues au vin

Assiette de figues au vin – Ingrédients de la recette : figue : 16 , Gamay : 1 l, ... le vin a réduit de moitié, ajouter les figues coupées en quatre et laisser cuire 4 mn ... ÉTAPE 6Napper les figues de sirop et ajouter les épices de cuisson, le raisin et ... un peu n'importe quel vin, et j'en profite pour utiliser des bouteilles entamées.

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Recette de vin blanc chaud aux épices (glühwein)

Recette de vin blanc chaud aux épices (glühwein)

Recette vin blanc chaud aux épices (Glühwein) par Natalia. ... D'habitude, le vin chaud se fait avec un vin rouge, mais je préfère cette version, plus ... pour 4 personnes ... de gingembre frais ou un trait de sirop de gingembre; 2 cuillères de soupe de miel de sapin ... Gratin de mangue et de figues parfumé au pain d' épices.

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Poires pochées au sirop léger  recette de cuisine avec photos ...

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Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... c'est vrai, notamment avec notre recette illustrée de poires pochées au sirop léger. Un délice !

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Recette risotto au vin rouge

Recette risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge – Ingrédients de la recette : 30 cl de bouillon de poule , 2 ... ÉTAPE 1Faites chauffer le bouillon de poule et vérifiez si c'est assez épicé. ... ÉTAPE 4Ajoutez le riz, remuez pour l'enduire (1 min). ÉTAPE 5Augmentez la chaleur. Versez 175 ml de vin. Laissez réduire en sirop. ... Nombre de personnes .

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Recette cocktail de fruits rouges aux épices

Recette cocktail de fruits rouges aux épices

Guide de préparation : Cocktail de fruits rouges aux épices. 4 Pers. 10 min; Abordable ... ÉTAPE 3Versez le tout dans un saladier puis ajoutez le vin rouge et le sirop de cassis. ... Compotée de figues rôties, miel et vanille ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette souris d'agneau aux figues et aux amandes

Recette souris d'agneau aux figues et aux amandes

3 souris d'agneau; 4 échalotes roses; 12 figues fraiches; 125 g d'amandes émondées; 2 c. à soupe ... Un peu de sirop d'érable peut très bien remplacer le miel, pour ceux qui ne le tolèrent pas. ... Si les invités préfèrent un vin rouge, lequel doit-on priviligié ? .... Epaule d'agneau confite aux 4 épices ... Nombre de personnes.

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Recette magrets de canard à l'ananas

Recette magrets de canard à l'ananas

ÉTAPE 6Arrosez les magrets avec le vin rouge et faites mijoter 2 min. ÉTAPE 7 Salez les .... Pour 4 personnes, la sauce est un peu courte. Doublez la dose pour  ...

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Recette compotée de figues rôties, miel et vanille

Recette compotée de figues rôties, miel et vanille

Compotée de figues rôties, miel et vanille – Ingrédients de la recette : 15 figues moyennes à chair rouge de préférence 500600g, 5 cuillère à soupe de miel ou de sirop ... d'extrait de vanille; 4 c. à soupe de vin blanc doux type Sauternes ou Muscat ... Disposez dans un plat à four assez grand pour que les quartiers ne se  ...

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Recette figues pochées au miel

Recette figues pochées au miel

Figues pochées au miel – Ingrédients de la recette : 8 figues fraîches ou congelées, ... miel liquide, une pincée de cannelle, 1/4 de verre de vin blanc ou champagne, eau. ... ÉTAPE 3Au bout de 10 min de cuisson, retournez les figues pour les colorer. ... Figues rôties au miel et aux épices, crème fouettée au lait d' amandes.

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Crème brûlée au foie gras pour 4 personnes

Crème brûlée au foie gras pour 4 personnes

pour 8 mini ramequins ou 4 ramequins de taille normale: 4 figues sèches mais moelleuses; 1 verre(s) à moutarde de vin muscat; 1 verre(s) à ... Laissez ensuite si possible refroidir les figues dans le sirop, puis les coupez-les en tout petits morceaux. 3. ... Présentez avec des mouillettes de pain d'épices (maison si possible) ...

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Recette poires rôties au four aux épices

Recette poires rôties au four aux épices

Poires rôties au four aux épices – Ingrédients de la recette : 4 poires, 200 g de sucre, 50 cl de Banyuls vin sucré de la region du même nom, 2 étoiles de badiane anis étoilé, 1 cuillère à café. ... Rissoles aux poires au sirop ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette de pruneaux aux épices et agrumes rapide

Recette de pruneaux aux épices et agrumes rapide

Dans une casserole, mettre le sucre, le vin, les épices et la gousse de vanille fendue, puis ... Laisser frémir 10 min, laisser les pruneaux refroidir dans le sirop.

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Recette de magret de canard au miel et ses épices

Recette de magret de canard au miel et ses épices

Recette magrets de canard au miel et ses épices par sophie. ... pour 4 personnes . 3 cuillères à soupe de miel liquide (miel d'acacia); 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (ou vinaigre de vin rouge); 1 cuillère à café ... Verser le sirop de miel aux épices sur les magrets. ... Figues farcies au chèvre frais, miel et noisettes.

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Recette de terrine de foie gras au calvados, réduction épicée facile

Recette de terrine de foie gras au calvados, réduction épicée facile

Il faut compter 16 g d'assaisonnement pour 1 kg de foie, soit 8 g pour 500 g). Mélanger alors le ... 2Pour la sauce. Dans une casserole, faire réduire le vin rouge avec le sucre, le bâton de cannelle, la cardamome et l'étoile de badiane, jusqu'à obtenir la consistance d'un sirop. ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes.

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Figues pochées au miel pour 4 personnes

Figues pochées au miel pour 4 personnes

Recette Figues pochées au miel : Passez les figues sous de l'eau chaude pour les ... Mettez le miel et 4 cuil. à soupe d'eau dans une casserole. ... 4 personnes ... Les figues 10 mn dans ce sirop, en les retournant souvent : elles doivent être très moelleuses. ... Figues au miel sur pain d'épices, Glace Vanille Bourbon Alpérel ...

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Recette de pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de ...

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Recette pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver par ... Une recette proposée par label rouge. ... pour 4 personnes ... Pour la garniture, versez le vin dans une casserole, ajoutez la même quantité d'eau, la cannelle, les 4 .... Chapon de pintade fermier label rouge aux pommes, noix de pécan et sirop ...

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Recette poires aux épices – toutes les recettes allrecipes

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On poche des poires dans du vin blanc sucré et dans des épices. C'est aussi ... Nb de personnes : 4 ... 8 figues sèches; 8 abricots secs; 1 grosse poignée de raisins secs; 4 poires bien mûres ... Faire réduire le sirop pendant 5 minutes et en napper les poires. ... Poires au vin rouge parfumées ... Pour plus d'informations…

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Recette de macarons à la gelée de vin aux épices

Recette de macarons à la gelée de vin aux épices

Idéal pour réutiliser le vin aux épices restant suite à la recette de poires au vin. ... pour 8 personnes ... colorant violet; Pour la gelée de vin aux épices: 3/4 de litre de vin rouge (j'ai ... en neige avec 1 pincée de sel (en gardant un œil sur la température du sirop). ... Macaron de pain d'epices, foie gras et confiture de figues.

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Recette de foie gras poêlé aux figues facile et rapide

Recette de foie gras poêlé aux figues facile et rapide

Découvrez cette recette de Foie gras poêlé aux figues expliquée par nos chefs. ... Ajouter les figues et les cuire à feu doux pendant 3 à 4 min, en mélangeant délicatement. Ajouter ... «Vous pouvez utiliser des tranches de foie gras surgelé pour cette recette.» ... personnes ... Porto rouge : 5 cl; Fleur de sel : 6 pincée(s).

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Compote de pommes aux épices pour 2 personnes

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Mettez les pommes dans une casserole avec le sucre, le sirop d'érable, le jus ... Faites tremper dans le jus de pomme les raisins et les figues coupées en 4 ou 6.

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