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La France est célèbre pour ses fromages variés et délicieux. Parmi les plats emblématiques, on trouve la raclette, où le fromage fondu est servi avec des pommes de terre et des légumes. Une autre spécialité est la tartiflette, faite avec du reblochon, des pommes de terre et des lardons. Les plateaux de fromages, souvent dégustés en fin de repas, proposent une sélection de fromages affinés qui accompagnent parfaitement du pain et du vin. Enfin, les quiches au fromage, comme la quiche lorraine, sont appréciées pour leur richesse et leur saveur.
