Toast français au jambon et au fromage

Le pain perdu est un excellent moyen de préparer un petit-déjeuner exceptionnel. Nous nous faisons plaisir avec la version salée au camembert et au jambon lorsque nous avons plus de temps pour la préparation.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
6 tranches de pain de mie
6 tranches de jambon
fromage camembert
moutarde à grains
2 œufs
un peu de lait
ail sec
sel
poivre
beurre
huile
Étapes de préparation de la recette
Nous découpons le fromage en deux dans le sens de la longueur pour le diviser en trois morceaux.
Nous tartinons les morceaux de pain d'une fine couche de moutarde et y plaçons une tranche de jambon.
Nous plaçons une fine tranche de fromage entre deux tranches de pain et les pressons ensemble pour créer trois morceaux.
Nous mélangeons les œufs avec le lait et les épices. Nous unissons les pains et les pressons bien pour qu'ils restent ensemble, puis nous les trempons des deux côtés dans le mélange d'œufs.
Nous laissons égoutter et faisons frémir dans du beurre chaud avec de l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nous laissons les plats cuits sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
Nous servons le plat chaud avec des légumes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Toast français au jambon et au fromage
Le croque-monsieur au jambon et fromage est un plat apprécié qui associe des saveurs salées et fromagères en parfaite harmonie. La préparation est simple : des tranches de pain sont trempées dans un mélange d'œufs, ensuite garnies de jambon de qualité et de fromage fondu, puis dorées à la poêle. Ce plat est idéal en tant que petit déjeuner ou en-cas, qui fera plaisir non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Vous pouvez le servir avec du ketchup, de la moutarde ou des légumes frais qui apporteront de la fraîcheur. Le croque-monsieur au jambon et fromage est ainsi une délicieuse façon de ravir les papilles.