chou

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En France, le "chou" est un ingrédient populaire dans de nombreux plats. Le "chou-fleur" est souvent préparé en gratin ou à la vapeur, tandis que le "chou frisé" est délicieux dans les soupes et les salades. Le "chou rouge" apporte une touche de couleur et de croquant dans les plats. Une spécialité à base de chou est le "choucroute", qui est un plat alsacien à base de choux fermentés, généralement servi avec des saucisses. Les plats à base de chou sont non seulement savoureux, mais aussi nutritifs.