Salade de chou avec des oignons marinés

Les salades de chou ont gagné en popularité grâce à leur préparation facile et rapide ainsi qu'à leur teneur élevée en vitamines. Aujourd'hui, nous allons préparer une salade de chou pointu, qui est plus tendre...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1/4 de chou pointu
1/2 verre d'oignons marinés
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de jus de citron
sel
poivre moulu
Étapes de préparation de la recette
Nous découpons le chou en petits morceaux, par exemple en lanières ou en dés, puis nous le mettons dans un saladier. Il doit être frais et croquant.
Nous prenons environ la moitié des oignons du bocal sans le liquide et les mélangeons avec le chou découpé ainsi qu'avec de la mayonnaise. Nous mélangeons bien.
Nous ajoutons une petite quantité de jus d'oignon et nous mélangeons à nouveau bien.
Nous assaisonnons avec du jus de citron, ajoutons du sel et du poivre moulu et laissons refroidir.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade de chou avec des oignons marinés
La salade de chou avec des oignons marinés est un plat rafraîchissant et savoureux, qui est souvent servi comme un accompagnement à divers repas. Le chou blanc croustillant se combine avec des oignons marinés au goût prononcé et acidulé, qui lui donnent une saveur unique. Cette salade est non seulement délicieuse, mais aussi saine, riche en vitamines et minéraux. Un choix idéal pour les barbecues d'été ou comme partie d'un menu déjeuner. Avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre, elle devient le complément parfait de chaque repas.