RecettesSalade de chou avec des carottes et de l'aneth
La salade de chou avec des carottes est très nutritive, car elle contient de nombreuses vitamines. La vinaigrette, qui se compose d'aneth parfumé, de vinaigre balsamique, de crème aigre et de mayonnaise, lui donne du goût...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1/2 chou blanc
2 carottes
1 oignon
100 g de crème aigre
100 g de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de vinaigre balsamique blanc
sucre (au goût)
2-3 cuillères à soupe d'aneth haché
sel
poivre moulu
Étapes de préparation de la recette
Nous coupons le chou en fines lanières et hachons finement l'oignon. Nous râpons la carotte sur une râpe à gros trous.
Nous pressons le chou soigneusement, ajoutons la carotte râpée et l'oignon coupé. Nous assaisonnons avec du sel et du poivre.
Nous mélangeons la crème avec la moutarde, la mayonnaise, le vinaigre et l'aneth. Ensuite, nous incorporez ce mélange dans le chou et mélangeons bien.
Nous sucrons et servons comme accompagnement ou simplement avec du pain.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade de chou avec des carottes et de l'aneth
La salade de chou avec des carottes et de l'aneth est un plat rafraîchissant qui accompagne parfaitement n'importe quel plat principal. La combinaison de chou croquant et de carottes sucrées offre une excellente texture et saveur, tandis que l'aneth donne à la salade une saveur aromatique unique. Cette salade est riche en vitamines et en fibres, ce qui en fait un choix non seulement délicieux mais aussi sain. Elle se marie très bien avec la viande, le poisson ou comme plat principal. Préparez-la comme une collation rapide ou comme un accompagnement pour un repas en famille et savourez sa fraîcheur !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
