Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poêlée de girolles pour 4 personnes

Poêlée de girolles pour 4 personnes

Egouttez-les et essuyez-les avec un linge propre.Hachez l'ail et le persil et mélangez-les pour préparer une persillade.Faites revenir les girolles dans une poêle ...

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Poêlée de girolles et purée de cresson pour 4 personnes

Poêlée de girolles et purée de cresson pour 4 personnes

Recette poêlée de girolles et purée de cresson : Equeutez et lavez à l'eau tiède les girolles. Egouttez-les. Lavez, triez, essorez le cresson. Pelez, hachez les ...

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Recette de poêlée de girolles

Recette de poêlée de girolles

Recette poêlée de girolles. Ingrédients : poivre, noix, girolle, ail, persil, sel, beurre. ... pour 4 personnes. girolles; ail · persil · noix de beurre; sel, poivre ...

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Poêlée de girolles pour 6 personnes

Poêlée de girolles pour 6 personnes

Recette Poêlée de girolles : 1/ Lavez bien les champignons à l'eau froide. Coupez les ... 4. Faites revenir au beurre l'échalote ciselée et l'ail finement haché .

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Sole poelee aux epinards, girolles et gingembre pour ...

Sole poelee aux epinards, girolles et gingembre pour ...

Recette SOLE POELEE AUX EPINARDS, GIROLLES ET GINGEMBRE : Préparez ... 4 personnes ... Faites chauffer une poêle à feu vif avec 1 c. à soupe d'huile.

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Omelette aux girolles et aux échalotes pour 4 personnes

Omelette aux girolles et aux échalotes pour 4 personnes

Recette Omelette aux girolles et aux échalotes : 1/ Éplucher et nettoyer les champignons. Les faire sauter dans un casserole et avec le beurre et l'huile.

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Filets d'omble chevalier meuniêre, girolles poêlées pour 4 ...

Filets d'omble chevalier meuniêre, girolles poêlées pour 4 ...

Recette Filets d'omble chevalier meuniêre, girolles poêlées : Demandez à votre poissonnier de lever les filets du poisson. Enlevez les ... 4 personnes. Facile; 20  ...

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Poêlée de châtaignes pour 4 personnes

Poêlée de châtaignes pour 4 personnes

Recette poêlée de châtaignes : Nettoyez rapidement les girolles à l'eau chaude. Epongez-les dans du papier absorbant. Plongez les châtaignes non ...

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Recette de poêlée de girolles et pommes de terre à la sauce soja ...

Recette de poêlée de girolles et pommes de terre à la sauce soja ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 160 g de girolles séchées; 600 g de petites pommes de terre nouvelles; huile d'olive; 8 cuillères à soupe de sauce soja ( tamari) ...

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Poêlée de champignons à la crème pour 4 personnes

Poêlée de champignons à la crème pour 4 personnes

Recette Poêlée de champignons à la crème : 1/ Essuyez ou brossez délicatement et soigneusement ... 2/ Coupez les cèpes en 2 ou 4 selon leur grosseur, tout comme les champignons de Paris.3/ Dans ... Girolles - © Sucré salé. 4 personnes.

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Tortis aux girolles et lardons pour 4 personnes

Tortis aux girolles et lardons pour 4 personnes

Recette Tortis aux girolles et lardons : Dans une poêle, faire chauffer lentement les lardons et les girolles, ajouter la crème fraiche . Saler et poivrer.En même ...

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Foie gras poêlé aux girolles et aux fruits secs pour 6 personnes ...

Foie gras poêlé aux girolles et aux fruits secs pour 6 personnes ...

Recette Foie gras poêlé aux girolles et aux fruits secs : Coupez avec un long ... et passez à peine sous l'eau courante les pieds de girolles pour les nettoyer. 4.

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Omelette aux girolles pour 4 personnes

Omelette aux girolles pour 4 personnes

Recette OMELETTE AUX GIROLLES : Dans une grande casserole d'eau bouillante salée faites blanchir 3 mn les girolles, après avoir ôté les pieds terreux .

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Recette de pâtes trofie à la crème de cèpes, poêlée de girolles ...

Recette de pâtes trofie à la crème de cèpes, poêlée de girolles ...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de pâtes trofie, 330 g de cèpes frais, 0,5 l de bouillon de volaille, 75 g de parmesan râpé, 50 g de beurre, 1 échalote, ...

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Crème de courgettes, girolles et abricots pour 4 personnes ...

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Recette Crème de courgettes, girolles et abricots : Rincez les courgettes, épongez-les et coupez-en une en petits cubes. Faites-les blondir dans une poêle , dans ...

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Recette raie poêlée aux girolles

Recette raie poêlée aux girolles

Raie poêlée aux girolles – Ingrédients de la recette : 1 raie bouclée , 400 g ... ÉTAPE 4Mouillez un tout petit peu et laissez cuire les girolles pendant 2 minutes.

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Pickles de girolles pour 4 personnes

Pickles de girolles pour 4 personnes

Recette Pickles de girolles : Faites revenir 250 g de girolles avec une pincée de sel. Egouttez-les en conservant l'eau de végétation.Faites blondir 1/2 oignon ...

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Recette de poêlée de girolles aux lardons facile et rapide

Recette de poêlée de girolles aux lardons facile et rapide

Découvrez cette recette de Poêlée de girolles aux lardons expliquée par nos chefs. ... puis cuire durant 1 min. Pour finir, ajouter les lardons et les croûtons. 4.

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Poêlée de cèpes, cakes tièdes pour 4 personnes

Poêlée de cèpes, cakes tièdes pour 4 personnes

Recette poêlée de cèpes, cakes tièdes : Préparez les cakes : émincez les oignons, hachez l'ail. Faites fondre ... 4 personnes ... Pour servir : ... Poêlée de girolles.

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Risotto de petit épeautre aux girolles de printemps pour 4 ...

Risotto de petit épeautre aux girolles de printemps pour 4 ...

Recette Risotto de petit épeautre aux girolles de printemps : Préparez le bouillon de ... 4 personnes ... Dans une poêle, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile.

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Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles par Nathalie. ... Recette proposée par Nathalie Rabier. Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 rouleau de ...

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Recette de topinambours poêlés aux champignons

Recette de topinambours poêlés aux champignons

Recette topinambours poêlés aux champignons par La. ... pour 4 personnes. 1 oignon; 2 gousses d'ail; 125 g de girolles; 125 g de champignons rosés; 400 g ...

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Recette poêlée de champignons des bois

Recette poêlée de champignons des bois

Poêlée de champignons des bois – Ingrédients de la recette : 600 g de cèpes, 400 g de girolles, 300 g de trompettes des morts, 6 tranches de ... 6 tranches de pain de campagne; 60 g de beurre; 4 échalotes; 1/2 bouquet de persil; 1 c. à ... et le pain grillé, ajoutez un brin de persil pour décorez les toast et servez aussitôt.

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Ecrasé de pommes de terre aux champignons pour 4 personnes ...

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Recette Ecrasé de pommes de terre aux champignons : Pour réussir votre Ecrasé ... g de champignons (girolles, morilles, et cèpes éventuellement en conserve, ...

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Salade de coquillages aux girolles pour 4 personnes

Salade de coquillages aux girolles pour 4 personnes

Recette salade de coquillages aux girolles : Lavez les moules. Laissez tremper 30 min. les coques dans de l'eau claire renouvelée trois fois. Nettoyez les ...

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Recette omelette aux girolles et ciboulette

Recette omelette aux girolles et ciboulette

omelette aux girolles et ciboulette – Ingrédients de la recette : oeuf : 12 , girolles : 500 g, ail : 1 ... ÉTAPE 3Mettez-les immédiatement dans une sauteuse à feu vif pendant 5 min pour les faire dégorger. ÉTAPE 4Dans une poêle, faites fondre 2 noisettes de beurre et ajoutez les girolles et l'ail haché. ... Nombre de personnes.

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Ris de veau

Ris de veau

Recette de Ris de veau la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 noix de ris de veau de lait, 200 g de champignons ...

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Recette de cocotte de girolles au cumin et munster fondant

Recette de cocotte de girolles au cumin et munster fondant

Recette cocotte de girolles au cumin et Munster fondant par Audrey. Ingrédients : poivre, girolle, ail, munster, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 400 g de girolles ...

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Flan de girolles pour 4 personnes

Flan de girolles pour 4 personnes

Recette Flan de girolles : Dans une poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez les ... un saladier, mélangez les 2 œufs, le lait, 4 cuillères à soupe de crème fraîch.

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