Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de canard au gingembre pour 4 personnes

Filets de canard au gingembre pour 4 personnes

Recette Filets de canard au gingembre : Recoupez éventuellement les aiguillettes en lamelles.Pelez le gingembre, émincez-le en bâtonnets.Pelez et hachez ...

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Wok de canard au gingembre pour 4 personnes

Wok de canard au gingembre pour 4 personnes

Recette Wok de canard au gingembre : Coupez le canard en lamelles fines. ... 300 g de filet de canard; 200 g de riz japonais pour sushis; 1 bocal de miniépis de ...

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Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 magrets de canard maigres, 3 cuillères à soupe de miel d'accacia, 1/2 jus de citron, 1 belle échalote hachée herbes de ...

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Salade de canard et gingembre pour 4 personnes

Salade de canard et gingembre pour 4 personnes

Recette salade de canard et gingembre : Lavez et effeuillez le chou et les épinards. ... 4 personnes ... 1 botte de cerfeuil; pour la vinaigrette : 2 cuillère(s) à soupe d'huile; 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre ... Ajoutez les filets de canard fumés. 3.

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Canard sauté au gingembre et aux amandes pour 4 personnes ...

Canard sauté au gingembre et aux amandes pour 4 personnes ...

Recette Canard sauté au gingembre et aux amandes : Otez le gras du magret, puis émincez la viande en très fines tranches et saupoudrez-la légèrement ...

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Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

Recette Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes : Mélangez 1 c. à café de gingembre en ... 4 personnes ... Mélangez 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 de cannelle en poudre, 1/2 c. à café de coriandre en poudre, 1 c. à ...

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Recette magret de canard au gingembre et au miel

Recette magret de canard au gingembre et au miel

Magret de canard au gingembre et au miel – Ingrédients de la recette : 600 g de ... 2 c. à café de vinaigre balsamique; gingembre en poudre; Pour la sauce : 4 cl ...

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Magrets de canard au citron vert pour 4 personnes

Magrets de canard au citron vert pour 4 personnes

Recette magrets de canard au citron vert : Zestez un citron vert. Pressez les autres citrons. Pelez au couteau les navets. Lavez-les. Coupez les gros en quatre.

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Magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au gingembre

Magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au gingembre

Recette magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au gingembre par La. ... pour 4 personnes. 3 magrets de canard; 40 cl de jus d'orange; 1 orange non ...

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Recette de soupe de raviolis wonton au canard et gingembre

Recette de soupe de raviolis wonton au canard et gingembre

Recette soupe de raviolis wonton au canard et gingembre par Fée Lili. Ingrédients ... pour 4 personnes ... Filet mignon à l'orange, au gingembre et au miel.

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Magret de canard et quenelles

Magret de canard et quenelles

... canard et quenelles , Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes ... 2 beaux magrets de canard; 5 racines de gingembre frais; Sel, poivre; 125 gr ...

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Aiguillettes de canard, melon grillé, avocat à la plancha pour 4 ...

Aiguillettes de canard, melon grillé, avocat à la plancha pour 4 ...

Recette Aiguillettes de canard, melon grillé, avocat à la plancha : Pelez et coupez les avocats en cubes de 2 cm et faites-les mariner dans la sauce soja. Pelez le gingembre et coupez-le en fines lamelles comme des allumettes. ... 4 personnes.

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Aiguillettes de canard au citron confit pour 4 personnes

Aiguillettes de canard au citron confit pour 4 personnes

Recette Aiguillettes de canard au citron confit : Chauffez le beurre et l'huile dans une sauteuse. Faites-y saisir les aiguillettes de canard 3 à 4 min sur feu vif. Salez ... 4 personnes ... Confit de canard, bouillon thaï au gingembre et citron vert.

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Filets de canard au citron confit pour 4 personnes

Filets de canard au citron confit pour 4 personnes

Recette Filets de canard au citron confit : 1/ Prélever le zeste du citron; ... 5 dl de fond brun; pour la déco: 4 fines tranches de foie gras poivré et salé au gros sel ... faire revenir dans 25 g de beurre avec le gingembre émincé grossièrement et la  ...

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Magret au gingembre, ananas au pavot pour 4 personnes

Magret au gingembre, ananas au pavot pour 4 personnes

Recette magret au gingembre, ananas au pavot : Coupez l'ananas en six, dans la hauteur, retirez la peau et le centre fibreux. Coupez chaque quartier en ...

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Filets de canard et pamplemousse grillé pour 4 personnes ...

Filets de canard et pamplemousse grillé pour 4 personnes ...

Recette Filets de canard et pamplemousse grillé : Sortez le beurre à température ambiante.Incisez la peau des filets de canard.Badigeonnez-les de miel et ...

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Tartines au magret de canard et figues pour 4 personnes

Tartines au magret de canard et figues pour 4 personnes

Recette Tartines au magret de canard et figues : Faites griller le pain au ... de pain, ajoutez la mâche lavée et séchée, puis les figues, le gingembre et le magret.

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Magrets de canard au miel pour 4 personnes

Magrets de canard au miel pour 4 personnes

Recette Magrets de canard au miel : Assaisonnez les magrets avec sel, poivre et thym effeuillé. Mettez-les à cuire dans une cocotte en fonte, 6 à 8 mn de ...

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Magrets de canard en croûte de pain d'épices pour 4 personnes ...

Magrets de canard en croûte de pain d'épices pour 4 personnes ...

Faites sécher 6 tranches de pain d'épices dans le four sur th. 3-4/100° pendant environ 1 h, puis passez-les au mixeur rapidement pour obtenir une chapelure ...

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Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel pour 4 ...

Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel pour 4 ...

Recette Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel : Incisez légèrement les magrets côté peau puis disposez-les (toujours côté peau) ... 4 personnes.

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Brochettes de magret de canard aux pommes pour 4 personnes ...

Brochettes de magret de canard aux pommes pour 4 personnes ...

Recette Brochettes de magret de canard aux pommes : 1/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Tailler les magrets en gros cubes et ...

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Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes

Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes

Recette Magrets de canard à l'orange : 1/ Préparez la sauce à l'orange : faites fondre le beurre, ajoutez les jus d'orange et de citron puis le quart de cube de ...

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Recette aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel

Recette aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel

Aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 4Epluchez minutieusement les pommes restantes, enlevez les pépins ... beurre, ajoutez les quartiers de pommes, le miel et le gingembre puis couvrez. ... au miel" facile qui enchantera vos convives pour un repas de noël de rêve.

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Aiguillettes de canard à la mangue pour 6 personnes

Aiguillettes de canard à la mangue pour 6 personnes

Faites rôtir la mangue dans ce beurre-gingembre (5min à feu doux). ... 4. Faites revenir les aiguillettes de canard, retournez-les (pas trop longtemps, 3 min ...

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Magrets de canard, poires caramélisées et roquefort pour 4 ...

Magrets de canard, poires caramélisées et roquefort pour 4 ...

Recette Magrets de canard, poires caramélisées et Roquefort : 1/ Assaisonner les ... 4 personnes ... Les badigeonner de miel et enfourner à 210°C pour 5 mn.

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Recette de magrets de canard et chutney de pommes

Recette de magrets de canard et chutney de pommes

Recette magrets de canard et chutney de pommes par Elvira. Ingrédients : canard, poivre, orange, pomme, ail, cannelle, gingembre, ... pour 4 personnes.

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Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes

Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes

Recette Aiguillettes de canard sauce aux cèpes : Nettoyer le cèpe et le détailler en fines lanières.Mettre le beurre à fondre. Lorsqu'il commence à frémir, ajouter ...

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Magret de canard aux clémentines pour 4 personnes

Magret de canard aux clémentines pour 4 personnes

Recette Magret de canard aux clémentines : 1/ Avant de cuire les magrets de canard, retirez le surplus de graisse et quadrillez légèrement côté peau.2/ Dans ...

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Recette magrets de canard frais à la moutarde aux oranges ...

Recette magrets de canard frais à la moutarde aux oranges ...

Magrets de canard frais à la Moutarde aux Oranges Confites-Gingembre – Ingrédients de la recette : magret de canard : 4 , orange : 1 , Moutarde aux Oranges ...

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