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La citrouille est un ingrédient incontournable de nombreuses recettes automnales. On l’utilise souvent pour préparer la délicieuse soupe de citrouille, qui réchauffe les cœurs pendant les journées froides. Les tartes à la citrouille sont également populaires, surtout pendant la saison des fêtes, avec leur garniture douce et épicée. Enfin, on peut déguster des raviolis à la citrouille, un plat savoureux qui associe la douceur de la citrouille aux saveurs salées.
