RecettesBoulettes de poulet avec courge rôtie (adapté aux diabétiques)
Une excellente recette de boulettes de poulet avec du fromage cottage et des flocons d'avoine vous impressionnera par sa jutosité et son goût harmonieux. Au lieu de la traditionnelle…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
Boulettes
500 g de viande de poulet hachée
150 g de cottage
1 œuf
sel
poivre moulu
ail
origan
1 cuillère à soupe de paprika doux moulu
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
3 cuillères à soupe de flocons d'avoine fins avec fibres
Citrouille
150 g de citrouille hokkaido
sel
poivre moulu
1 oignon rouge
Étapes de préparation de la recette
On mélange la viande hachée avec les autres ingrédients et on laisse refroidir pendant au moins 2 heures.
Ensuite, on prend des portions de mélange avec une cuillère et on les dispose sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
On coupe la courge en morceaux, on ajoute l'oignon, on sale et on ajoute du poivre, puis on mélange le tout. On arrose légèrement d'huile d'olive et on met le tout sur la plaque avec les boulettes.
On met la plaque dans un four préchauffé à 190 °C et on cuit pendant environ 20-25 minutes. Il est cependant important de vérifier, car chaque four cuit différemment.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Boulettes de poulet avec courge rôtie (adapté aux diabétiques)
Les boulettes de poulet avec de la courge rôtie sont un plat délicieux et sain, idéal pour les diabétiques. Ces boulettes sont préparées avec de la viande de poulet hachée, riche en protéines et pauvre en matières grasses. La courge rôtie ajoute une douce saveur agréable et beaucoup de fibres, ce qui aide à maintenir un niveau de sucre dans le sang stable. La combinaison de ces ingrédients crée un choix savoureux et nutritif pour quiconque veille à un mode de vie sain.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
