RecettesSoupe de potiron crémeuse
Nous faisons cuire la courge avec du gingembre râpé. Après la cuisson, nous la mixons. Nous mélangeons la farine dans le lait et l'ajoutons à la soupe. Nous assaisonnons la soupe selon nos besoins.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 petite citrouille
gingembre frais
1 cuillère à soupe de farine tamisée
¼ l de lait écrémé
épices pour soupe
muscade
sel
Étapes de préparation de la recette
Nous faisons cuire la courge avec du gingembre râpé.
Nous mixons la courge cuite pour obtenir un mélange lisse.
Nous mélangeons la farine avec le lait et ajoutons au potage. Nous assaisonnons avec des épices à potage, de la muscade et du sel, puis laissons mijoter.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Soupe de potiron crémeuse
La soupe crémeuse de citrouille est un plat délicieux et nourrissant, idéal pour la saison automnale. Sa texture douce et sa saveur riche résultent de l'utilisation de citrouilles mûres, d'oignons et d'épices telles que la muscade ou le gingembre. La soupe est souvent enrichie de crème, ce qui lui donne une onctuosité et une profondeur de saveur. Elle est servie chaude, généralement avec des morceaux de pain frais ou des graines de citrouille à saupoudrer. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi plein de vitamines et d'antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
