Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Petite crème à la rose pour 6 personnes

Petite crème à la rose pour 6 personnes

Recette Petite crème à la rose : Faites tremper 3 feuilles et demie de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 mn. Chauffez 75 cl de crème fleurette avec 6  ...

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Crème de petits pois aux baies roses pour 6 personnes

Crème de petits pois aux baies roses pour 6 personnes

Recette Crème de petits pois aux baies roses : Ecossez les petits pois. ... 6 personnes ... 1,5 kg de petits pois frais; 2 petites pommes de terre; 1 l de bouillon de volaille ... Répartissez la crème de petits pois, chaude, tiède ou froide, dans six ...

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Crème rose à l'eau de rose pour 6 personnes

Crème rose à l'eau de rose pour 6 personnes

Recette CRÈME ROSE À L'EAU DE ROSE : Versez 1 litre de lait entier dans une casserole, ajoutez quelques gouttes de colorant rouge, 75 g de sucre et 50 g ...

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Comme une crème brûlée à la rose rouge pour 6 personnes ...

Comme une crème brûlée à la rose rouge pour 6 personnes ...

Recette Comme une crème brûlée à la rose rouge : Allumez le four sur th 4/120°. Passez 6 ramequins sous l'eau froide, puis posez-les sans les essuyer dans ...

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Crème brûlée verveine-rose pour 6 personnes

Crème brûlée verveine-rose pour 6 personnes

Recette Crème brûlée verveine-rose : Faites chauffer le lait avec toutes les épices et ... 1 petite poignée de verveine citronnelle sèche; 1 cuillère(s) à soupe de ...

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Rose cake pour 6 personnes

Rose cake pour 6 personnes

Recette Rose cake : Préchauffez le four sur th.6/180° et tapissez un moule à ... Pour la crème : mettez le beurre coupé en morceaux dans le bol d'un robot avec  ...

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Recette tarte aux pralines roses pour 6 personnes

Recette tarte aux pralines roses pour 6 personnes

Pour la crème à la praline, commencez par concasser les pralines roses. Dans une casserole, mettez les pralines concassées et la crème et faites chauffer à feu  ...

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Gelée à la rose pour 6 personnes

Gelée à la rose pour 6 personnes

Recette Gelée à la rose : Faire bouillir 2 litres d'eau dans une grande casserole. ... 6 personnes ... On peut remplacer le sirop de rose par n'importe quel autre parfum. ... Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon fumé.

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Méli mélo de mesclun, crème catalane et pamplemousse rose pour ...

Méli mélo de mesclun, crème catalane et pamplemousse rose pour ...

Recette Méli mélo de mesclun, crème catalane et pamplemousse rose : Fendez en deux 2 gousses de vanille dans le sens de la longueur, puis ... 6 personnes.

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Verrines de fraises, crème yogourt chocolat blanc, gelée de fraises à ...

Verrines de fraises, crème yogourt chocolat blanc, gelée de fraises à ...

Verrines de fraises, crème yogourt chocolat blanc, gelée de fraises à la rose. ©. 6 personnes. 45 min.+ 70 min. de cuisson; 500 cal/personne ... Pour finir brasser avec une spatule souple en silicone, pour ne pas trop fouetter la crème. 9.

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Chantilly framboise et rose des sables pour fruits rouges pour 6 ...

Chantilly framboise et rose des sables pour fruits rouges pour 6 ...

6 personnes. Facile; 20 min.+ 5 min. de ... Pour la rose des sables : cassez le chocolat dans une casserole, ajoutez le beurre en dés. Faites fondre à feux ... 6. Montez la crème en chantilly avec 1 ou 2 gouttes de colorant (facultatif). Incorporez ...

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Crème pâtissière à la rose pour 4 personnes

Crème pâtissière à la rose pour 4 personnes

Recette Crème pâtissière à la rose : Portez le lait à frémissement, ne le laissez pas bouillir.Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre en poudre jusqu'à blanchiment  ...

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Tiramisu rose aux biscuits de reims pour 6 personnes

Tiramisu rose aux biscuits de reims pour 6 personnes

Recette Tiramisu rose aux biscuits de Reims : Faites un ruban avec les jaunes ... et framboises, un deuxième biscuit, et terminez par une couche de crème. 5.

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Bavarois au pamplemousse rose pour 6 personnes

Bavarois au pamplemousse rose pour 6 personnes

Recette Bavarois au pamplemousse rose : Faites tremper les feuilles de gélatine ... 6. Battez la crème fleurette en chantilly, mélangez-la délicatement à la crème ...

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Recette choux à la crème

Recette choux à la crème

Choux à la crème – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 70 g de ... ¼ l d' eau; 1 pincée de sel; Pour la crème pâtissière; 175 g de sucre semoule ... ÉTAPE 6A l'aide d'une poche à douille ou de deux petites cuillères, .... Eclairs bi mousse de mangue & patissière chocolat bi mousse de framboises & chantilly à la rose.

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Cornets de jambon aux radis roses pour 6 personnes

Cornets de jambon aux radis roses pour 6 personnes

Recette Cornets de jambon aux radis roses : 1/ Battez la crème liquide très froide en chantilly et incorporez -la dans le fromage à tartiner.2/ Ajouter les radis ...

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Cocktail « rosé rosé joséphine » pour 6 personnes

Cocktail « rosé rosé joséphine » pour 6 personnes

Recette Cocktail « Rosé rosé Joséphine » : Dans une grande carafe, versez 75cl de bon vin rosé frais, 45cl d'eau gazeuse fraîche, 15 cl de crème de fraise des ...

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Glace à la chantilly rose pour 6 personnes

Glace à la chantilly rose pour 6 personnes

Recette Glace à la chantilly rose : Versez la crème dans une grande jatte et fouettez-la au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ajoutez le sucre glace ...

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Sangria aux fruits et à la rose pour 6 personnes

Sangria aux fruits et à la rose pour 6 personnes

Recette Sangria aux fruits et à la rose : Préparation : 15 mn > Marinade : 1 h Lavez les fruits. Prélevez les zestes de l'orange et du citron et pressez leurs jus.

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Muffins façon cupcakes à la vanille

Muffins façon cupcakes à la vanille

Ingrédients (pour 6 personnes) : 110 g de beurre mou, 110 g de sucre en poudre, ... 1 cuillère à soupe de lait, un peu plus si nécessaire; Pour la crème; 100 g de ... Soulever une cuillère de pâte au-dessus du saladier et donner un petit coup ...

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Recette rainbow cake en 45 min

Recette rainbow cake en 45 min

Pour la génoise : 400 g de farine; 400 g de sucre; 6 œufs; 20 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 200 g ... ÉTAPE 5Une fois la préparation bien mélangée, ajoutez-y petit à petit la farine. ... Vous pouvez utiliser différents produits de la gamme déco Vahiné comme ici les roses, sans oublier les bougies. ... Nombre de personnes.

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Recette de crèmes brûlées à la rose

Recette de crèmes brûlées à la rose

Recette crèmes brûlées à la rose par Thibaut. ... pour 6 personnes ... Mettre dans des ramequins et faire cuire 35 minutes pour des petites crèmes et 1 heure ... C' était ma première réalisation de crème brulé, et le premier dessert que j'essaie ...

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Rose des sables pour 6 personnes

Rose des sables pour 6 personnes

Recette Rose des sables : 1/ Faire fondre la végétaline à feu doux dans une casserole.2/ Casser le chocolat en morceau puis le mettre dans la végétaline.3/ ...

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Cupcakes rose des sables pour 6 personnes

Cupcakes rose des sables pour 6 personnes

Recette Cupcakes rose des sables : Préchauffe le four à 180°. ... puis incorporer le beurre mou puis petit à petit la farine et la levure chimique. ... 6 personnes.

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Crème de lentilles corail pour 6 personnes

Crème de lentilles corail pour 6 personnes

Recette Crème de lentilles corail : Rincez les lentilles et mettez-les dans une grande casserole. Couvrez-les de 1 l d'eaudans lequel vous émietterez le cube de ...

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Recette roses feuilletées aux pommes (dessert aux fruits)

Recette roses feuilletées aux pommes (dessert aux fruits)

Des petites roses de pommes élégantes et raffinées qui feront sensation auprès de vos invités ! Recette proposée par Perleensucre. Ingrédients. / pour 5 personnes ... 6 grosses cuillères à soupe de confiture d'abricot; Sucre glace ( pour la finition) ... Donc à présenter soit avec une boule de glace, soit avec une petite crème ...

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Velouté de potimarron au foie gras pour 6 personnes

Velouté de potimarron au foie gras pour 6 personnes

100 g de terrine de foie gras (pour réaliser soimême sa terrine, voir la recette de ... 3. Ajoutez la crème fraîche, mixez finement l'ensemble à l'aide d'un mixeur plongeant, saupoudrez de ciboulette ciselée et de baies roses et servez aussitôt.

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Petit salé, riz et lentilles corail pour 6 personnes

Petit salé, riz et lentilles corail pour 6 personnes

Recette Petit salé, riz et lentilles corail : 1. Demandez à votre charcutier quel est le temps de trempage nécessaire pour les morceaux de viande ; il peut varier ...

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Recette de verrine fleurie à la rose et violette

Recette de verrine fleurie à la rose et violette

Ingrédients. / pour 6 personnes. Pour la crème à la rose : 120 g de ricotta; 100 g de fromage blanc; 50 g de sucre; 2 feuilles de gélatine (ou 1 g d'agar-agar) ...

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Crème anglaise thermomix pour 4 personnes

Crème anglaise thermomix pour 4 personnes

Recette Crème anglaise THERMOMIX : Mettre dans le bol 500 g de lait, 6 jaunes d'oeufs, 70 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, régler 7 mn à 80°, ...

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