Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Ail en chemise pour 4 personnes

Ail en chemise pour 4 personnes

Recette ail en chemise : Préchauffer le four à 150° (th. 5). Couper la tige de la tête d'ail si elle est trop longue. Inciser le sommet en trois ou quatre parties ...

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Gigot d'agneau à l'ail en chemise

Gigot d'agneau à l'ail en chemise

Recette Gigot d'agneau à l'ail en chemise : Préchauffez le four à 240°C (th 7/8). ... ingrédients (pour 4 personnes) : romarin : 1 bouquet; gigot d'agneau :,2 kg ...

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Recette lapin aux gousses d'ail en chemise

Recette lapin aux gousses d'ail en chemise

Lapin aux gousses d'ail en chemise – Ingrédients de la recette : 1 lapin coupé en morceaux, 1 tête d'ail, 150 g d'olive noire, laurier, thym, romarin, 4 cuillère à soupe d'huile d'olive. ... chemise. 4 à 6 personnes; 10 min; 1 h; 11,97; Facile ... ÉTAPE 9N'hésitez pas à rajouter un peu de liquide pour que le lapin reste moelleux.

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Le poulet à l'ail pour 4 personnes

Le poulet à l'ail pour 4 personnes

Recette Le Poulet à l'ail : Faites revenir dans une cocotte le poulet sur toutes ses facesMettez les gousses d'ail en chemise.Laissez revenir le tout une dizaine ...

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Recette de sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Recette de sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 grosse patate douce; 4 pommes de terres de taille moyenne; 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise); 2 à 3 cuillères à ...

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Recette rôti de veau, haricots verts et ail en chemise

Recette rôti de veau, haricots verts et ail en chemise

Rôti de veau, haricots verts et ail en chemise – Ingrédients de la recette : 1 rôti de ... ÉTAPE 4Saisissez la gousse d'ail restante et hachée dans 2 c. à soupe ...

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Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise pour 6 personnes ...

Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise pour 6 personnes ...

Recette Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise : Fourrez d'ail, de romarin et de thym un gigot d'agneau de 2 kg désossé. Salez-le, poivrez-le et frottez-le ...

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Poires en chemise pour 4 personnes

Poires en chemise pour 4 personnes

Recette Poires en chemise : Faites une pâte brisée avec la farine, le beurre, 1 oeuf, le sucre, le sel, l'eau froide ajoutée prudemment pour obtenir une pâte ...

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Recette rouelle de porc aux gousses d'ail en chemise

Recette rouelle de porc aux gousses d'ail en chemise

Rouelle de porc aux gousses d'ail en chemise – Ingrédients de la recette : 2 têtes d'ail, 1 rouelle de porc de 2 kg, 2 brins de thym, 4 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. ... ÉTAPE 6Versez de temps en temps un peu d'eau pour maintenir un fond de cuisson sirupeux. Retournez et arrosez ... Nombre de personnes.

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Carré d'agneau persillé pour 4 personnes

Carré d'agneau persillé pour 4 personnes

4 personnes ... 1 cuillère(s) à soupe de poivre concassé fin; 6 gousses d'ail en chemise; 2 cuillère(s) à soupe d'huile d' ... Puis, posez-le dans le plat avec l'ail. 3.

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Recette de poulet rôti à l'ail et aux pommes de terre rattes

Recette de poulet rôti à l'ail et aux pommes de terre rattes

4 / 5 basé sur 4 avis. Imprimer | ... pour 4 personnes. 1 poulet fermier ... Disposer tout autour les pommes de terre, l'oignon et l'ail en chemise. Porter 25 cl d'eau ...

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Recette lapin et ail en chemise

Recette lapin et ail en chemise

Lapin et ail en chemise – Ingrédients de la recette : lapin : 1 kg, ail : 12 gousses, ... ÉTAPE 4Mettez-le à cuire pendant une heure au four en l'arrosant souvent.

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Poêlée de cèpes pour 4 personnes

Poêlée de cèpes pour 4 personnes

Faites revenir les champignons pour qu'il rendent leur eau. 4. Une fois l'eau rendue, ajoutez la gousse d'ail en chemise mais écrasée. 5. Lavez le persil et ...

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Pommes de terre en éventail pour 4 personnes

Pommes de terre en éventail pour 4 personnes

Pour les découper s... ... + 60 min. de cuisson; Bon marché; 333 cal/personne ... de terre moyennes à chair ferme bio (type nicola); 4 gousses d'ail en chemise.

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Pommes de terre à la plancha pour 4 personnes

Pommes de terre à la plancha pour 4 personnes

Recette Pommes de terre à la plancha : Pour réaliser les pommes de terre à la ... 4. Sur la plancha, mettez les pommes de terre, l'ail en chemise, le thym et le ...

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Mechouia pour 4 personnes

Mechouia pour 4 personnes

Recette Mechouia : Placez 5 poivrons, 4 tomates et 2 gousses d'ail en chemise sur une plaque de cuisson et enfournez-les sous le grill en les retournant dès ...

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Recette de fondue bourguignonne facile et rapide

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Faire chauffer l'huile dans une casserole avec les herbes aromatiques (thym, laurier et romarin) et les gousses d'ail en chemise pour la parfumer. Quand elle est ...

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Recette de moules à la crème d'ail facile et rapide

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Disposer les gousses d'ail en chemise dans une casserole et ajouter de la crème . ... Verser la sauce bien chaude sur les moules et mélanger pour bien les en ...

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Veau, légumes et morilles pour 4 personnes

Veau, légumes et morilles pour 4 personnes

4 personnes ... la moitié de l'huile, puis ajoutez une noix de beurre et 1 gousse d' ail en chemise. ... 4 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez les morilles et les petits pois. ... Ajoutez les gousses d'ail restantes, le thym et une noix de beurre puis ...

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Melon d'agneau, ail et romarin pour 4 personnes

Melon d'agneau, ail et romarin pour 4 personnes

Recette Melon d'agneau, ail et romarin : Faites revenir l'épaule de tous les côtés dans une cocotte avec un peu d'huile.Quand elle est bien dorée, ajoutez les ...

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Parsemez de gousses d'ail en chemise, puis posez le gigot sur le lit de pommes de ... 4. Glissez le plat au four. Laissez cuire le gigot 25 mn puis retournez-le.

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Ail nouveau en barbecue pour 6 personnes

Ail nouveau en barbecue pour 6 personnes

Recette Ail nouveau en barbecue : Coupez le haut des têtes d'ail. ... 4. Enroulez chaque tête de papier d'aluminium. 5. Disposez sur des braises douces pour 15  ...

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Frites au four pour 4 personnes

Frites au four pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 15 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 264 cal/personne ... de pommes de terre type charlotte ou bintje; 6 gousses d'ail violet en chemise ... Etalez les pommes de terre sur une plaque de four, ajoutez les gousses d'ail, ...

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Poulet en crapaudine au curcuma pour 4 personnes

Poulet en crapaudine au curcuma pour 4 personnes

Salez avec un peu de fleur de sel l'ensemble du poulet, replacez-le dans le plat avec le laurier et les gousses d'ail en chemise et enfournez-le 45 mn. Si vous ...

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Épaule d'agneau confite et échalotes pour 4 personnes

Épaule d'agneau confite et échalotes pour 4 personnes

4. Couvrez avec un couvercle ou du papier aluminium et enfournez pour 2 h 30. 5. Pelez les échalotes. Ajoutez les échalotes et les gousses d'ail en chemise.

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Carré d'agneau au thym pour 4 personnes

Carré d'agneau au thym pour 4 personnes

Saupoudrez un carré d'agneau de beaucoup de thym et d'un peu de poivre du moulin. Disposez autour de lui plusieurs têtes d'ail en chemise. Faites cuire le ...

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Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

1 gigot de 2 kg; 1 bouteille de monbazillac; 4 cuillère(s) à soupe de gros sel de mer ... à soupe de poivre concassé; 24 grosses gousses d'ail en chemise.

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Cèpes, lard fumé et purée d'oignons pour 4 personnes

Cèpes, lard fumé et purée d'oignons pour 4 personnes

Quand ils sont colorés, ajoutez 20 g de beurre, le thym et l'ail en chemise, puis arrosez 3 mn généreusement les cèpes avec le jus. 3. Réservez les cèpes sur ...

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Carottes goûteuses pour 4 personnes

Carottes goûteuses pour 4 personnes

Recette Carottes goûteuses : 1/ Dans une cocotte mettre l'huile, les carottes, le sel ; faire revenir et ajouter les gousses d'ail en chemise, coriandre, cumin, ...

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