RecettesNouilles de riz aux légumes
Nouilles de riz avec des légumes, sans épices et presque sans sel, mais néanmoins savoureuses et excellentes. Parfaites pour un régime sans gluten, mais vous vous régalerez certainement.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 paquet de nouilles de riz larges
1 courgette moyenne
2 petits poivrons rouges
1-2 carottes
1 gros oignon (de préférence rouge)
huile
1 pincée de sel
Étapes de préparation de la recette
Nous coupons les légumes et les mettons dans de l'huile chaude dans une grande casserole, où nous les ferons sauter pendant environ 30 minutes.
Pendant ce temps, nous préparons de l'eau salée pour la cuisson et nous faisons cuire les nouilles de riz selon les instructions.
Lorsque les légumes sont tendres, nous incorporons les nouilles et les mélangeons bien pour les enrober d'huile. Si nécessaire, nous ajoutons encore de l'huile.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Nouilles de riz aux légumes
Les nouilles de riz aux légumes sont un plat populaire de la cuisine asiatique, caractérisé par sa légèreté et sa fraîcheur. Ces nouilles, faites de farine de riz, absorbent parfaitement les saveurs, ce qui en fait une base idéale pour des mélanges de légumes variés. Elles sont généralement servies avec des légumes frais, tels que des carottes, des poivrons, du brocoli et des petits pois, et assaisonnées de sauce soja ou de pâte d'arachide. Ce plat sain est rapide à préparer et peut être facilement ajusté selon les goûts, ce qui en fait un excellent choix pour les repas quotidiens.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
