Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté potimarron et café pour 4 personnes

Velouté potimarron et café pour 4 personnes

Recette Velouté potimarron et café : Faites dorer 1 poireau, 1 carotte et 500 g de potimarron en dés dans 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites cuire pendant 20 ...

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Cappucino de potimarron au cacao pour 4 personnes

Cappucino de potimarron au cacao pour 4 personnes

Coupez en 4 le potimarron puis pelez-le et ôtez ses graines. ... 4 personnes ... Servez le velouté de potimarron au café, surmonté d'une généreuse cuillère de ...

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Velouté potimarron, chataîgnes et pain d'épices pour 4 personnes ...

Velouté potimarron, chataîgnes et pain d'épices pour 4 personnes ...

Recette Velouté Potimarron, chataîgnes et pain d'épices : Cuire le potimarron et les ... Réserver 4 châtaignes. ... 4 personnes ... Velouté potimarron et café.

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Velouté de potimarron et orange pour 4 personnes

Velouté de potimarron et orange pour 4 personnes

Recette Velouté de potimarron et orange : Émincez l'oignon, puis faites-le suer dans un faitout avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez le potimarron égrainé et ...

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Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Recette Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé : Rincez le potimarron, coupez-le en deux, égrenez-le puis coupez-le ... 4 personnes. Trés facile; 15 min. + 40 min. de cuisson; Bon marché; 534 cal/personne ... Velouté potimarron et café.

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Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Recette Velouté de potimarron et cèpes : Pelez la carotte et les oignons, et émincez-les. Lavez les cèpes avec un pinceau et émincez-les. Enlevez la peau du ...

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Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur pour 4 ...

Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur pour 4 ...

Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur. ©. 4 personnes. Facile ; 25 ... Préparez le velouté de potimarron : faites revenir à feu vif l'échalote dans l' huile jusqu'à obtention d'une légère coloration. 7. ... Velouté potimarron et café.

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Velouté potimarron et lait d'amande pour 4 personnes

Velouté potimarron et lait d'amande pour 4 personnes

Recette Velouté potimarron et lait d'amande : Préparation : 15 mn > Cuisson : 1 h ... de quatre-épices; 4 cuillère(s) à café de purée d'amande; poivre du moulin ...

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients : oignon, poireau, potiron, ... pour 4 personnes. 800 g de potiron; 1 oignon; 1 blanc  ...

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Recette velouté de potimarron au lait de coco et 4 épices

Recette velouté de potimarron au lait de coco et 4 épices

Velouté de potimarron au lait de coco et 4 épices – Ingrédients :1 kg de potimarron ,1 boîte de lait de coco ,1/2 c. à café de curry,1/2 c. à café de coriandre,1/2 c.

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Recette de velouté de cèpes et son espuma au café façon cappuccino

Recette de velouté de cèpes et son espuma au café façon cappuccino

Recette velouté de cèpes et son espuma au café façon cappuccino par Bistro de Jenna. ... pour 4 personnes. Crème de cèpes : 280 ... Préparer l'espuma au café ristretto. Laisser ... Velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes · Velouté ...

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Soupe au potiron pour 4 personnes

Soupe au potiron pour 4 personnes

Recette Soupe au potiron : Coupez le potiron en deux, puis retirez les graines avec une cuillère. Coupez les moitiés de potiron encore en deux, enlevez la peau ...

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Faux soufflés chocolat-café pour 4 personnes

Faux soufflés chocolat-café pour 4 personnes

Recette Faux soufflés chocolat-café : Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les jaunes avec le chocolat fondu. Montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et ...

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Travers de porc et sa purée de potiron pour 4 personnes

Travers de porc et sa purée de potiron pour 4 personnes

Recette Travers de porc et sa purée de potiron : 1/ Préparez la marinade ... 10 g de racine de gingembre frais/4 cuillère(s) à café de gingembre en poudre; 1/2 ...

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Velouté de lentilles vertes aux chipirons pour 4 personnes ...

Velouté de lentilles vertes aux chipirons pour 4 personnes ...

Recette Velouté de lentilles vertes aux chipirons : Pelez, puis émincez les ... 2 cuillère(s) à café de colombo; 1 cube de bouillon de volaille; 4 cuillère(s) à soupe  ...

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Millefeuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

Millefeuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

Recette Millefeuille de potimarron aux amandes et crème glacée au potimarron : Préparez la ... 4 personnes ... pour la crème glacée; 300 g de purée de potimarron; 4 jaunes d'oeufs; 150 g de sucre; 25 cl de ... Velouté potimarron et café ...

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Soupe de potimarron pour 4 personnes

Soupe de potimarron pour 4 personnes

Recette Soupe de potimarron : Epluchez le potimarron, ôtez les pépins et ... soupe, répartissez dans quatre assiettes creuses et saupoudrez de café moulu et de ...

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Café-choco à la cuillère pour 4 personnes

Café-choco à la cuillère pour 4 personnes

Recette Café-choco à la cuillère : Râpez le chocolat et réservez-le dans un saladier.Dans une casserole, portez le lait et la crème à ébullition sur feu moyen.

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Mille-feuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

Mille-feuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

4 personnes ... pour le millefeuille : 2 feuilles de brick; 1 sachet de chocolat en poudre; 1 sachet de sucre glace ... 4. Dans un blender, verser 300g de purée de potimarron et ajouter la crème anglaise épaissie. 5. ... Velouté potimarron et café  ...

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Recette de velouté de potimarron

Recette de velouté de potimarron

Recette velouté de potimarron par Valérie. ... pour 4 personnes ... Mettre les morceaux de potimarron dans une casserole et couvrir d'eau, saler et laisser 15 ...

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Recette de noix de st jacques pochées dans un beurre clarifié au ...

Recette de noix de st jacques pochées dans un beurre clarifié au ...

personnes ... Moulin à poivre : 4 tour(s); Fleur de sel : 6 g; Café en grain blue montain : 2 g; Huile d'olive : 2 cl ... Mixer la pulpe du potimarron et rajouter du bouillon au fur et à mesure pour avoir une consistance de velouté, poivrer. ... Verser le velouté au fond des assiettes creuses, déposer 3 St Jacques par assiette, saler ...

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Ma soupe de potimarron pour 4 personnes

Ma soupe de potimarron pour 4 personnes

Recette Ma soupe de potimarron : 1. Rincez le potimarron et coupez-le en gros morceaux, sans l'éplucher. Retirez les pépins. Pelez les gousses d'ail.2.

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Petits pots café frais pour 4 personnes

Petits pots café frais pour 4 personnes

Recette Petits pots café frais : Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes .Au bain-marie, mettre le beurre, le sucre, le rhum, le café, la vanille et les ...

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Soupe au potiron pour 4 personnes

Soupe au potiron pour 4 personnes

Recette soupe au potiron : Coupez le potiron en cubes. Mouillez d'un verre d'eau , couvrez. Mettez à feu modéré jusqu'à ce que le potiron soit cuit (20 min ...

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Recette velouté potiron courgettes

Recette velouté potiron courgettes

Velouté potiron courgettes – Ingrédients de la recette : 2 petites courgettes, ... Pour une soupe d'une jolie couleur orangée, pelez les courgettes (elles ... Guide de préparation : Velouté potiron courgettes. 4 Pers. 15 min; 30 min; 8,36; Facile ... tranche de potiron; 2 carottes; 1 branche de céleri; 1 gousse d'ail; 1 c. à café de ...

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Recette de velouté de potimarron à la cannelle

Recette de velouté de potimarron à la cannelle

Recette velouté de potimarron à la cannelle par Sandrine. ... Un velouté bon pour les papilles mais aussi pour la santé, pas de graisses ... pour 4 personnes.

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Velouté de châtaigne, crackers maison pour 4 personnes

Velouté de châtaigne, crackers maison pour 4 personnes

Recette Velouté de châtaigne, crackers maison : Préparation : 20 mn ... Mixez le contenu de la boîte, étalez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé sur une épaisseur de 3-4 mm, parsemez de ... 1/4 cuillère(s) à café de dukkah ... 4Risotto potimarron parmesan · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four  ...

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Recette de crème de courge aux quatre-épices et au foie gras

Recette de crème de courge aux quatre-épices et au foie gras

... par Natalia. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, potimarron, sel, crème fraîche. ... Entrées · Potage, soupe ... pour 4 personnes. 1 courge ...

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Recette velouté de potimarron et patate douce

Recette velouté de potimarron et patate douce

Velouté de potimarron et patate douce – Ingrédients de la recette : 1 potimarron 700 g, 1 ou 2 ... 10 cl de crème fraîche; 1 c. à café de mélange 4 épices (ou de curry en poudre); 1 c. à soupe d'huile ... ÉTAPE 6Mixez les légumes avec un mixer plongeant (ou dans un blender) pour obtenir un velouté. ... Nombre de personnes.

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Potimarron rôti et crumble de noisette pour 4 personnes

Potimarron rôti et crumble de noisette pour 4 personnes

Recette Potimarron rôti et crumble de noisette : Lavez un potimarron de 1 kg, retirez les ... 2 cuil. à soupe de sirop d'érable, 1 cuil. à café de cannelle, 1 cuil. à caf .

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