accompagnements de légumes

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Les légumes sont des accompagnements essentiels dans la cuisine française. Par exemple, les haricots verts sautés à l'ail apportent une touche de fraîcheur à de nombreux plats. Les carottes glacées au miel sont souvent servies avec du poulet rôti, ajoutant une saveur sucrée. Les épinards à la crème sont un classique qui accompagne parfaitement le saumon. Enfin, les ratatouille, un mélange de légumes mijotés, est idéal pour accompagner une viande ou un poisson grillé. Ces accompagnements rehaussent non seulement le goût, mais aussi la présentation des plats.