RecettesCiboulette
Dans la casserole, nous versons de l'eau avec du bouillon, nous ajoutons de la saucisse coupée et un oignon que nous mettons à cuire. Dans la poêle, nous faisons fondre du beurre (ou de l'huile) et faisons revenir les autres ingrédients...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 oignons plus gros
bouillon de légumes (selon la quantité d'eau)
1 saucisse maison
fromage râpé
pain de mie
beurre (huile)
Étapes de préparation de la recette
Dans une casserole, nous versons de l'eau, ajoutons du bouillon, de la saucisse coupée et un oignon.
Dans une poêle, nous chauffons du beurre ou de l'huile et faisons revenir l'oignon haché.
Sur l'oignon doré, nous versons du bouillon bouillant et nous le faisons cuire encore un moment ensemble.
Avant de servir, nous retirons un gros morceau d'oignon, même si ceux qui l'aiment peuvent le laisser.
Au fond de l'assiette, nous mettons du fromage râpé, nous le recouvrons de soupe chaude et mélangeons bien.
Sur le dessus, nous ajoutons du pain de mie grillé.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Ciboulette
La ciboulette est une soupe traditionnelle tchèque à l'oignon, qui se caractérise par une saveur riche et un arôme délicieux. Les principaux ingrédients sont des oignons caramélisés, du bouillon et des épices, ce qui crée un parfait équilibre de saveurs. La soupe est souvent servie avec du pain ou des croûtons et est saupoudrée de fromage. La ciboulette est particulièrement appréciée en hiver, lorsqu'elle réchauffe et offre une sensation de confort. Sa préparation est simple, et pourtant c'est une délicatesse qui ravira non seulement les amateurs d'oignons.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
