Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe au chou pour 4 personnes

Soupe au chou pour 4 personnes

Recette soupe au chou : Lavez le lard, mettez-le dans 2 litres d'eau et faites-le cuire pendant 1 h 30 avant d'ajouter les carottes coupées en longueur et l'oignon  ...

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Soupe au chou pour 4 personnes

Soupe au chou pour 4 personnes

Recette Soupe au chou : Pour réaliser une soupe au chou:1- Chauffer l'huile, ajouter l'oignon. 2- Ajouter le chou, les patates, le sel de céleri et le poivre.

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Soupe de chou-fleur pour 4 personnes

Soupe de chou-fleur pour 4 personnes

Recette Soupe de chou-fleur : Éplucher et laver les choux-fleurNe garder que les sommitésFaire cuire feu doux avec crème, bouillon poule + sel, poivre et ...

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Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Recette Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais : Détaillez le chou-fleur en bouquets. Épluchez le céleri-rave et coupez-le en gros dés. Épluchez les ...

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Soupe au chou vert et rillons pour 4 personnes

Soupe au chou vert et rillons pour 4 personnes

Recette Soupe au chou vert et rillons : Préparation : 20 mn > Cuisson : 40 mn Coupez la base du chou, jetez les plus grandes feuilles et celles qui sont abîmées.

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Soupe au chou du rouergue pour 4 personnes

Soupe au chou du rouergue pour 4 personnes

Recette soupe au chou du Rouergue : Après avoir lavé le lard épongez-le, coupez-le en gros lardons. Mettez-les dans un faitout avec 2 litres d'eau froide.

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Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au comté : Rincez le chou-fleur et séparez-le en fleurettes. Réservez-en deux et mettez le reste dans une grande casserole avec  ...

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Recette de caldo verde (soupe aux choux)

Recette de caldo verde (soupe aux choux)

Recette caldo verde (soupe aux choux) par Elvira. ... pour 4 personnes. 1,5 l d' eau ... Distribuer la soupe dans des bols et y répartir les rondelles de chorizo.

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Salade japonaise pour 4 personnes

Salade japonaise pour 4 personnes

Recette Salade japonaise : Coupez le chou très finement et disposez-le dans un grand saladier. Recouvrez-le d'eau froide, ajoutez 1 c. à soupe de sel, ...

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Recette de soupe au chou vert et au lard

Recette de soupe au chou vert et au lard

Recette soupe au chou vert et au lard par Marie José. ... pour 4 personnes. 1 petit chou vert; 3 carottes; 2 navets; 4 pommes de terre; 2 oignons; 2 gousses d'ail ...

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Potée aux légumes  recette de cuisine avec photos ...

Potée aux légumes recette de cuisine avec photos ...

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches épaisses de lard; 1 chou ...

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Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Crème de chou-fleur au cheddar pour 4 personnes

Recette Crème de chou-fleur au cheddar : 1. Nettoyez le chou-fleur, divisez en petits bouquets et rincez. Pelez la pomme de terre.2. Dans une casserole, portez  ...

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Recette de soupe au chou légère

Recette de soupe au chou légère

Recette soupe au chou légère par Christelle. ... dans cette soupe mais des lardons allumettes peu gras, pour alléger ce potage de l'hiver. ... pour 4 personnes.

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Velouté de chou-fleur aux crevettes pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur aux crevettes pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur aux crevettes : 1. Réservez 50 g de petites sommités de chou-fleur. Coupez le chou-fleur en morceaux et faites-le blanchir 3 mn à ...

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Buddha bowl tofu sauté, chou chinois et edamame pour 4 personnes

Buddha bowl tofu sauté, chou chinois et edamame pour 4 personnes

Faites sauter 10 mn les courgettes avec l'oignon et l'ail dans 1 c. à soupe ... Répartissez dans 4 bols le chou chinois émincé, les courgettes, le tofu sauté, les  ...

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Chou vert au gingembre pour 4 personnes

Chou vert au gingembre pour 4 personnes

Recette Chou vert au gingembre : Retirez les premières feuilles du chou, séparez toutes les ... 4 personnes ... Soupe kale, brocoli, chou vert et chou romanesco.

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Pintade au chou  2 pour 4 personnes

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Recette Pintade au chou - 2 : Coupez le lard en fins bâtonnets. Coupez le chou en quatre, retirez le centre dur et coupez chaque quartier en quatre lamelles ...

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Soupe d'hiver pour 4 personnes

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Recette Soupe d'hiver : Pelez et émincez les oignons. Lavez et émincez le chou vert. Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Tranchez le chorizo piquant.

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Macaronis au chou de savoie pour 4 personnes

Macaronis au chou de savoie pour 4 personnes

Peler le chou, ne conserver que les parties tendres. Rincer, assécher ... Dans une grande quantité d'eau salée, faire cuire le chou et les macaronis, jusqu'à ce qu... ... 4 personnes. 5 min. ... Soupe kale, brocoli, chou vert et chou romanesco.

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Recette de potage au brocoli

Recette de potage au brocoli

pour 4 personnes. 1 brocoli (500 g ... Soupe de pommes de terre aux brocolis · Potage poireaux ... Crème de chou-fleur et de brocoli et ses tuiles · Terrine de ...

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Salade surprise au chou pour 4 personnes

Salade surprise au chou pour 4 personnes

3/ Mélanger au chou 4 c. à soupe de mayonnaise et assaisonner les carottes râpées.4/ Émietter le thon avec une fourchette.5/ Dans un plat, dresser les fe...

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Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Recette velouté de chou-fleur au Kiri par Elise. Ingrédients : chou-fleur, noix, ... Cuisiner · Entrées · Potage, soupe ... pour 4 personnes. 1/2 chou-fleur; 200 ml d'  ...

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Soupe pour maigrir

Soupe pour maigrir

Découvrez la recette de la soupe allégée pour prendre soin de sa ligne ! ... pour 6 personnes ... j'en mange midi et soir sauf le weekend pour couper un peu, et j' ai mangé 4-5 midi autre chose! ... Soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon.

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Tartelettes apéritives au chou romanesco pour 4 personnes ...

Tartelettes apéritives au chou romanesco pour 4 personnes ...

Recette Tartelettes apéritives au chou romanesco : Laver et détailler le chou ... La pâte : mélanger les farines avec le bicarbonate, 1 cuil. à soupe de cumin en ...

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Soupe d'hiver japonaise pour 4 personnes

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Recette Soupe d'hiver japonaise : Pelez les pommes de terre, les champignons et l'oignon, lavez le poireau, les feuilles de chou et la courgette, coupez le tout ...

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Canard au chou pour 4 personnes

Canard au chou pour 4 personnes

Recette Canard au chou : 1- Faites chauffer le four à 250°.2- Salez et poivrez le ... plus de recettes au chou: chou farci, paupiettes de chou, soupe au chou.

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Bouillon de chou chinois aux crevettes et galanga pour 4 personnes ...

Bouillon de chou chinois aux crevettes et galanga pour 4 personnes ...

Recette Bouillon de chou chinois aux crevettes et galanga : Pelez les carottes, coupez-les finement. Rincez les choux Shanghaï et découpez-les. Pelez et hachez ... 4 personnes. Facile; 15 ... Soupe au chou chinois et shitakés · Bouillon thaï ...

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Recette de pâte à choux simple et rapide

Recette de pâte à choux simple et rapide

Recette pâte à choux simple et rapide par Juliette. ... pour 4 personnes. Pour 20 choux environ; 75 g de beurre; 1 cuillère à soupe de sucre; 150 g de farine à ...

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Travers de porc et chou rouge compoté aux pommes pour 4 ...

Travers de porc et chou rouge compoté aux pommes pour 4 ...

Recette Travers de porc et chou rouge compoté aux pommes : Coupez les travers de porc tous les deux os. ... 4 personnes ... jus de pomme bio; 1 cuillère(s) à soupe de baies de genièvre; 1/2 cuillère(s) à café de grains de poivre concassés.

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Soupe de poulet acidulée pour 4 personnes

Soupe de poulet acidulée pour 4 personnes

Recette Soupe de poulet acidulée : Pour préparer votre soupe de poulet acidulée :1/ ... Bien mélanger et laisser reposer une heure.3/ Chau... ... 4 personnes.

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