Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mousse aux fruits de mer pour 8 personnes

Mousse aux fruits de mer pour 8 personnes

Recette Mousse aux fruits de mer : 1/ Préparer le court-bouillon : Peler et couper l 'oignon en lamelles. Rincer les parures de poisson et casser les arêtes ...

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Plateau de fruits de mer  la recette  meilleurduchef.com

Plateau de fruits de mer la recette meilleurduchef.com

Faites vous plaisir avec notre recette de plateau de fruits de mer. Toutes les saveurs et tous les ... Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres; 8 oursins; crevettes ...

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de julienne ou autre ... Plats/Poissons et fruits de mer.

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Quiche aux fruits de mer pour 6 personnes

Quiche aux fruits de mer pour 6 personnes

Recette Quiche aux fruits de mer : Préchauffez le four à th. ... 6 personnes ... 8. Déposez les fruits de mer sur le fond de tarte. 9. Versez le mélange aux oeufs et  ...

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Gratin de fruits de mer pour 4 personnes

Gratin de fruits de mer pour 4 personnes

Recette Gratin de fruits de mer : 1/ Grattez les moules sous un filet d'eau froide. ... Ajoutez ensuite les moules et les palourdes et laissez-les cuire 6 à 8 min, ...

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Coquillages et crustacés  fiches recettes  fruits de mer ...

Coquillages et crustacés fiches recettes fruits de mer ...

Pour réaliser cette recette de paëlla, commencer par préparer tous les ingrédients. ... au safran, aux légumes. Pour : 8 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 8 notes .... Sauté de crevettes au Cédrat, mousse d'épinards à la Coriandre, salsa de ...

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Canapés de crevettes sur concombre | ricardo

Canapés de crevettes sur concombre | ricardo

Toujours est-il que j'ai expérimenté moi-même avec la recette pour voir ce qui ... les crevettes (parce qu'une de mes invitées est allergique aux fruits de mer) et ...

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Rillettes de cabillaud pour 8 personnes

Rillettes de cabillaud pour 8 personnes

Recette Rillettes de cabillaud : Faites tremper les haricots la veille. Egouttez-les et mettez-les dans une grande casserole, couvrez-les d'eau froide, mettez-les ...

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Risotto au champagne et fruits de mer pour 2 personnes

Risotto au champagne et fruits de mer pour 2 personnes

Recette Risotto au champagne et fruits de mer : Dans un premier temps, ... 8. Laissez cuire encore quelques minutes pour que les fruits de mer soient bien ...

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Mousse de crevettes | ricardo

Mousse de crevettes | ricardo

Recette de Ricardo de mousse de crevettes. ... Pour le commentaire sous le mien : personne ne vous oblige à faire de nouvelles recettes, garder les vôtres, votre ...

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Poulet aux fruits de mer pour 4 personnes

Poulet aux fruits de mer pour 4 personnes

Recette poulet aux fruits de mer : Coupez le poulet en morceaux, faites-le revenir sans prendre couleur dans 2 cuillerées à soupe de beurre. Retirez-le ...

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Fruits de mer en crêpes pour 6 personnes

Fruits de mer en crêpes pour 6 personnes

Recette Fruits de mer en crêpes : Faites les crêpes la veille, aussi fines que possible. Faites ouvrir les moules et les coques dans des casseroles séparées.

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Terrine de poissons

Terrine de poissons

Recette de Terrine de poissons la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 filets de cabillaud, 3 pavés de saumon, ...

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Rillettes de cabillaud, coriandre, gingembre et citron vert pour 8 ...

Rillettes de cabillaud, coriandre, gingembre et citron vert pour 8 ...

Rillettes de cabillaud, coriandre, gingembre et citron vert. Proposé par Elle à table. © Jean-Claude Amiel. 8 personnes. Facile; 15 min.+ 15 min. de cuisson; Bon ...

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

+ 8 min. de cuisson; Bon marché; 162 cal/personne ... de l'eau froide salée pendant 15 mn pour qu'ils recrachent le sable qu'ils contiennent, puis égouttez- les.

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Recette plateau de fruits de mer

Recette plateau de fruits de mer

Plateau de fruits de mer – Ingrédients de la recette : 3 douzaines d'huîtres creuses, ... ÉTAPE 8Gardez le plateau de fruits de mer au frais et servez-le le plus vite possible aprés sa préparation. ... de fruits de mer" qui éblouira vos convives pour un repas de noël inoubliable ... Mousse aux crevettes ... Nombre de personnes.

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Mousse de grenouille, bouillon curry-coco pour 4 personnes ...

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Recette Mousse de grenouille, bouillon curry-coco : Dans un mixeur, mettez la chair de poisson blanc, la chair de cuisses de grenouilles, les noix de ...

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Calamars à la marseillaise pour 8 personnes

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Recette Calamars à la Marseillaise : Nettoyez et lavez les calamars. Coupez-les en morceaux. Faites chauffer un peu d'huile dans une cocotte. Mettez les ...

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Recette choucroute de la mer

Recette choucroute de la mer

Choucroute de la mer – Ingrédients de la recette : 2 filets de haddock de 150 g ... fondateur du site monregimeperso.fr Valeur calorique pour 1 personne: 458 kcal. Noter ... ÉTAPE 16Pendant ce temps, faites cuire le saumon 8 min et les langoustines 2 min à la vapeur. ... ÉTAPE 23Déposez-y les poissons et les fruits de mer.

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Cabillaud au sésame et raifort pour 8 personnes

Cabillaud au sésame et raifort pour 8 personnes

Recette Cabillaud au sésame et raifort : Allumez le gril du four. Dans un petit bol, mélangez le raifort, l'huile et le sésame, puis tartinez généreusement chaque ...

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Paella | ricardo

Paella | ricardo

J'aimerais faire cette recette pour 10 personnes (au four); quelles sont vos ... moules au vin blanc à part une fois la paella terminée (2 kg pour 7 à 8 personnes .

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Recette mousse au chocolat au beurre salé en verrine

Recette mousse au chocolat au beurre salé en verrine

Mousse au chocolat au beurre salé en verrine – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat noir à pâtisser, 50 g de beurre ... pour 6 verrines pour enfants doubler les proportions pour 8 verrines ... merci pour la recette, jv la essayer.on peut ajouter des fruits secs à la mousse? ... Camaret Sur Mer .... Nombre de personnes.

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Mousse citronnée aux herbes pour 4 personnes

Mousse citronnée aux herbes pour 4 personnes

Recette Mousse citronnée aux herbes : Lavez, séchez et hachez l'aneth et la ciboulette. Faites monter au batteur la crème fraîche liquide, ajoutez-y les herbes,  ...

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Recettes pour pâques  les recettes  meilleurduchef.com

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Pour : 6 à 8 personnes ... Pour réaliser cette recette de gigot de 7 heures, commencer par préparer ... Bouchée aux fruits de mer .... Mousse de foie de volaille.

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Recette millefeuille de mousse de saumon – toutes les recettes ...

Recette millefeuille de mousse de saumon – toutes les recettes ...

Recettes · Ingrédient · poisson et fruits de mer · poisson · poisson gras ... (8). 8 commentaires. 67membres l'ont sauvegardée. 5minutes ... Nb de personnes : 4 ... Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu'il ...

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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; sel, poivre; pour la « rouille »; 3 gousses d'ail ... 1/2 cuillère(s) à café de gros sel de mer; pour servir; tranches de pain grillé ...

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Mousse crémeuse aux fraises | ricardo

Mousse crémeuse aux fraises | ricardo

Recette de Ricardo de mousse crémeuse aux fraises. ... Fraises fraîches coupées en fins quartiers pour décorer. Sélectionner tout Ajouter ... 8 juillet 2016. Pour ...

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Mousse à la framboise | ricardo

Mousse à la framboise | ricardo

Recette de Ricardo de mousse à la framboise. ... Au moment de servir, garnis la mousse avec le reste des framboises (250 ml/1 tasse). ... souvent utilisée avec les blancs d'œufs pour les aider à former une belle mousse qui reste onctueuse … plus longtemps ! ... 8 novembre 2015 ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Limandes à la mousse de persil pour 4 personnes

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Faites cuire 6 à 8 mn les filets à four chaud, 240° (th8). Partagez la mousse de persil en deux. Mettez-la dans deux casseroles. A feu doux, ajoutez petit à petit le  ...

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