Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cabillaud à la tapenade pour 2 personnes

Cabillaud à la tapenade pour 2 personnes

Recette cabillaud à la tapenade : Précuire les pommes de terre au micro-onde, les couper en lamelles épaisses et les disposer dans un plat allant au four.

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Pavé de cabillaud à la tapenade pour 4 personnes

Pavé de cabillaud à la tapenade pour 4 personnes

Recette Pavé de cabillaud à la tapenade : 1 Rincez les filets de cabillaud, épongez-les et parsemez-les de gros sel. Laissez-les macérer 1 h. 2 Rincez les ...

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Dos de cabillaud en croûte de tapenade

Dos de cabillaud en croûte de tapenade

Recette dos de cabillaud en croûte de tapenade par Guillaume. ... et la tapenade. Réserver pour la suite. N'oubliez pas de préchauffer le four à 220°c pour la suite. 2 ... Pour finir. Préparez le dos de cabillaud en portion (110g par personne).

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Dos de cabillaud, épinards et tapenade verte pour 6 personnes ...

Dos de cabillaud, épinards et tapenade verte pour 6 personnes ...

Allumez le four sur th. 6-7/200°. 2. Versez tous les ingrédients pour la tapenade verte dans le bol d'un mixeur et mixez par à-coups pour obtenir une pâte ...

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Dos de cabillaud de fred pour 6 personnes

Dos de cabillaud de fred pour 6 personnes

Recette Dos de cabillaud de Fred : Mettez l'oignon (ou l'échalote) haché dans ... 2. Ajoutez les feuilles de citron kéfir, laissez frémir 30 s pour que leur saveur ...

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Recette de pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de ...

Recette de pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de ...

Couper les pommes de terre grenailles (préalablement lavées) en 2 ou en 4 selon leur taille. ... Une fois que la pointe d'un couteau s'enfonce sans résistance dans les légumes, ajouter la tapenade d'olives noires et poivrer. ... «Pour vérifier la cuisson du poisson, piquez le pavé de cabillaud avec un pic en ... personnes.

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Recette de dos de cabillaud à la tapenade en écailles de tomates ...

Recette de dos de cabillaud à la tapenade en écailles de tomates ...

Découvrez cette recette de Dos de cabillaud à la tapenade en écailles de tomates, ... personnes ... Couper les tomates cerises en 2, puis les placer dans un plat allant au four avec l'huile ... Hors du feu, ajouter le beurre pour lier le risotto.

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Recette de pavé de cabillaud au pesto, purée à la tapenade et au ...

Recette de pavé de cabillaud au pesto, purée à la tapenade et au ...

Découvrez cette recette de Pavé de cabillaud au pesto, purée à la tapenade et au confit de tomates séchées, pain frotté à l'ail ... personnes ... 2Pour la sauce.

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Recette de dos de cabillaud sauce paprika

Recette de dos de cabillaud sauce paprika

Recette dos de cabillaud sauce paprika par SOPHIE. Ingrédients : cabillaud, citron, ail, echalote, parmesan, sel, crème liquide. ... Ingrédients. / pour 2 personnes. 2 dos de cabillaud ... Dos de cabillaud en croûte de tapenade · Brandade de ...

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Cabillaud frit pour 2 personnes

Cabillaud frit pour 2 personnes

Recette Cabillaud frit : Pour préparer votr ccabillaud frit :1/ Lavez le poisson, séchez-le, salez et poivrez. Roulez-le dans la farine.2/ Mélangez les oeufs avec la ...

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Cabillaud à la boulangère pour 4 personnes

Cabillaud à la boulangère pour 4 personnes

Recette Cabillaud à la boulangère : 1- Épluchez les pommes de terre, coupez- les en ... 2 verres de bouillon préparé avec du mélange d'herbes et d'épices pour  ...

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Tarte à la mousse de cabillaud pour 4 personnes

Tarte à la mousse de cabillaud pour 4 personnes

Recette Tarte à la mousse de cabillaud : 1/ Dérouler votre pâte brisée et en garnir le moule. Piquer le fond.Placer au frais pendant 20mn.2/ Poser sur la pâte un papier sulfurisé.Ajouter des ... Mélanger l'huile d'olive et la tapenade. 10. Sortir la ...

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Gratin de cabillaud et épinards pour 6 personnes

Gratin de cabillaud et épinards pour 6 personnes

Recette Gratin de cabillaud et épinards : Faites cuire le quinoa 10 mn dans de ... 2. Allumez le four sur th.6/180°. Beurrez 6 bols allant au four ou un plat à gratin.

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Cabillaud à la niçoise avec polenta pour 4 personnes ...

Cabillaud à la niçoise avec polenta pour 4 personnes ...

Dans une casserole, faites revenir l'ail dans l'huile d'olive et rajoutez les tomates, le poivron rouge et le concentré de tomates. 2. Couvrez et laissez cuire à feu ...

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Recette risotto de poireaux et cabillaud

Recette risotto de poireaux et cabillaud

120 g de riz à risotto; 6 poireaux; 4 pavés de cabillaud de 130 g; 25 g de beurre; 1 l de bouille de légumes; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de tapenade ...

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Cabillaud à la compote de chou pour 4 personnes

Cabillaud à la compote de chou pour 4 personnes

Dans un faitout, mettez le court-bouillon, versez l'eau. Faites cuire le chou pendant 15 minutes. 2/ Ajoutez les morceaux de poisson et laissez cuire l' ensemble ...

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Recette de dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

Recette de dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

Recette dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo par Ma cuisine au fil de mes idées. ... pour 2 personnes .... Dos de cabillaud en croûte de tapenade.

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Recette de cabillaud doré aux tomates séchées et olives

Recette de cabillaud doré aux tomates séchées et olives

Recette cabillaud doré aux tomates séchées et olives par Isabelle. Ingrédients : tomate, cabillaud, citron, poivre, olive, sel, farine. ... pour 2 personnes. 2 beaux filets de cabillaud du ... Dos de cabillaud en croûte de tapenade · Filets de ...

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Cabillaud à la noix de coco pour 4 personnes

Cabillaud à la noix de coco pour 4 personnes

Recette Cabillaud à la noix de coco : 1. Taillez à la mandoline des tranches fines dans la pulpe de noix de coco.2. Rincez la pomme; coupez en 4 et taillez en ...

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Endives braisées et dos de cabillaud crémé

Endives braisées et dos de cabillaud crémé

Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de cabillaud, 5 endives, 2 gousses d'ail, 1 petite échalote, 10 cl de lait de ... Dos de cabillaud en croûte de tapenade.

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Papillotes de poisson à la tapenade pour 6 personnes

Papillotes de poisson à la tapenade pour 6 personnes

Placer une escalope dans un carré de papier sulfurisé. 2. Tartiner d'une couche un peu épaisse de tapenade. 3. Placer deux ou trois tomates marinées. 4.

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Recette de papillote de cabillaud tomatenade, poivrons et parfum ...

Recette de papillote de cabillaud tomatenade, poivrons et parfum ...

Découvrez cette recette de Papillote de cabillaud "tomatenade", poivrons et parfum de chèvre ... Éplucher l'ail et le couper en 2, puis le dégermer. ... Ajouter ensuite les courgettes et la tapenade, cuire 1 min et éteindre le feu. ... «Pour réaliser cette papillote, vous pouvez utiliser des papillotes en silicone ou une ... personnes.

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Recette de dos de cabillaud en papillote de courgette à la ...

Recette de dos de cabillaud en papillote de courgette à la ...

pour 2 personnes. 400 g de dos de cabillaud; 2 petites courgettes; 20 petites tomates cerises allongées ou rondes .... Dos de cabillaud en croûte de tapenade.

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Cabillaud à la mode de porto pour 5 personnes

Cabillaud à la mode de porto pour 5 personnes

Recette Cabillaud à la mode de Porto : Retirer les arrêtes, et réduire la morue ... 2. Au fond d'une cocotte, étaler une couche d'oignons coupés en rondelles très ...

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Recette de dos de cabillaud au riz croquant

Recette de dos de cabillaud au riz croquant

Ingrédients : tomate, cabillaud, echalote, coriandre, riz, olive. ... pour 2 personnes . 2 dos de cabillaud .... Dos de cabillaud en croûte de tapenade · Cabillaud à la ...

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Recette de cabillaud gratiné

Recette de cabillaud gratiné

... par Elvira. Ingrédients : cabillaud, citron, ail, olive, parmesan, sel, crème fraîche . ... pour 4 personnes. 4 filets de ... 2. Enduire un plat d'huile d'olive. Disposer les filets de cabillaud dedans. Verser la ... Dos de cabillaud en croûte de tapenade.

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Cabillaud safrané à la catalane pour 4 personnes

Cabillaud safrané à la catalane pour 4 personnes

Recette Cabillaud safrané à la catalane : 1/ Faites chauffer le four à 250°.2/ Pelez les tomates, épépinez-les et concassez la pulpe ; pelez les oignons, ...

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Recette de papillotes de cabillaud à la tomate et basilic

Recette de papillotes de cabillaud à la tomate et basilic

... par Céline. Ingrédients : tomate, cabillaud, citron, poivre, basilic, olive, sel. ... pour 4 personnes ... Déposer sur les tomates 2-3 rondelles de citron. 2. Badigeonner le cabillaud de moutarde, saler, poivrer. ... Enfermer le poisson dans l'aluminium pour bien fermer la papillote. .... Spaghetti à la sauce tomate et à la tapenade.

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Recette de gratin de cabillaud coco

Recette de gratin de cabillaud coco

Recette gratin de cabillaud coco par Dominique. ... pour 4 personnes. 4 dos de cabillaud portion (entre 100 et 200 g de chaque); 2 échalotes; 2 cuillères à soupe de chapelure; 2 cuillères à soupe de .... Dos de cabillaud en croûte de tapenade.

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Recette darne de cabillaud à la sauce légère

Recette darne de cabillaud à la sauce légère

Darne de cabillaud à la sauce légère – Ingrédients de la recette : darne de cabillaud : 4 , chou fleur, ... jus de citron : 2 c. à soupe; aneth fraîche ciselée : 2 c. à soupe; bouillon cube de poisson : 1 ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 247,86 kcal Glucides : 14,21g (22 ... Rougets à la tapenade en papillotes.

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