Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boulettes purée pour 6 personnes

Boulettes purée pour 6 personnes

Recette Boulettes purée : Allumez le four th. 6 (180 °C). Hachez les oignons et faites-les revenir dans un peu de beurre pendant 10 mn environ, sur feu très doux ...

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Boulettes d'agneau aux herbes pour 6 personnes

Boulettes d'agneau aux herbes pour 6 personnes

Recette Boulettes d'agneau aux herbes : Prép. : 20 mn > Cuisson : 45 mn Faites ... de purée et passer le plat au four 20 mn, comme pour un hachis parmentier.

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Recette Purée de pommes de terre à la truffe : Brossez les pommes de terre et mettez-les dans une grande marmite. Couvrez-les largement d'eau et portez à ...

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Boulettes de viande pour 6 personnes

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Recette Boulettes de viande : Dans deux bols séparés, faites tremper dans un peu d'eau le pain et les raisins secs. Dégermez l'ail et hachez-le finement.

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Boulettes de viande pour 6 personnes

Boulettes de viande pour 6 personnes

Recette Boulettes de viande : Mélangez le veau haché ou le bœuf haché avec la mie de pain trempée dans le lait et égouttée, 1 gros œuf ou 2 petits œufs battus ...

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Boulettes de poisson aigres-douces pour 6 personnes

Boulettes de poisson aigres-douces pour 6 personnes

Recette Boulettes de poisson aigres-douces : Mixez en chapelure 125 g de pain ... Incorporez 2 cuil. à soupe de fécule de maïs, 1 cuil. à soupe de purée de ...

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

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Recette Purée de pommes de terre THERMOMIX : Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à ...

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Boulettes aux deux viandes pour 6 personnes

Boulettes aux deux viandes pour 6 personnes

Recette Boulettes aux deux viandes : Préparez les boulettes : hachez la moitié de l'oignon. Rincez le persil, essorez-le et ciselez les feuilles. Mélangez les ...

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Croquettes de pommes de terre au comté pour 6 personnes ...

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Passez-les au presse-purée puis, sur feu très doux, incorporez le beurre à la ... 6 personnes. Facile; 30 min.+ 25 min. de cuisson; Bon marché; 420 cal/personne ... chaudes, accompagnées de la salade. Recherches associées. Boulettes ...

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Hachis parmentier pour 6 personnes

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Salez, poivrez, étalez la purée sur la viande, dispersez quelques noisettes de beurre dessus et faites cuire dans le four pendant 45 mn puis passez sous le gril 5 ...

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Boulettes russes pour 6 personnes

Boulettes russes pour 6 personnes

Recette Boulettes russes : Epluchez l'ail et les oignons.Emincez finement le chou , pelez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en petits dés, ...

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Recette de boulettes de boeuf aux tomates

Recette de boulettes de boeuf aux tomates

Recette boulettes de boeuf aux tomates. Ingrédients : oignon ... pour 6 personnes . 250g viande ... Ajouter la purée de tomates et assaisonner. 5. Y ajouter la ...

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Basique : boulettes de boeuf sauce tomate pour 4 personnes ...

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Recette Basique : boulettes de boeuf sauce tomate : Mettez la viande dans un ... 6. Ajoutez les boulettes et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient juste blondes. 7.

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Boulettes fricadelles pour 6 personnes

Boulettes fricadelles pour 6 personnes

Recette Boulettes fricadelles : Mélangez le veau, la mie de pain, l'oeuf, les herbes hachées, du sel, du poivre et un peu de muscade pour façonner des boulettes. ... 2. Servez avec une purée ou des épinards et de la confiture d' airelles.

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Boulettes vertes de poulet au kale et épinards pour 6 personnes ...

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Recette Boulettes vertes de poulet au kale et épinards : Préparation : 20 mn > Cuisson : 30 mn Plongez les épinards 10 s dans de l'eau bouillante, égouttez-les , ...

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Boulettes bolognaises pour 6 personnes

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Recette Boulettes bolognaises : Mélangez le boeuf haché, la chair à saucisses, la chapelure, le persil, du sel, du poivre et façonnez des boulettes.Passez-les ...

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Boulettes de millet aux épices pour 6 personnes

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Recette Boulettes de millet aux épices : Epluchez les carottes et coupez-les en petits dés. Dans une casserole, faites chauffer 40 cl d'eau avec les épices, ...

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Boulettes poisson pané pour 6 personnes

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Recette Boulettes poisson pané : Epluchez l'échalote et l'ail. Lavez et séchez la coriandre. Faites revenir l'échalote ciselée et l'ail haché dans une cocotte avec ...

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Boulettes colombo pour 6 personnes

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Recette Boulettes Colombo : Epluchez les oignons. Hachez le poulet avec les oignons, l'ail, un petit morceau de piment, la moitié de la coriandre, ajoutez le jus  ...

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Boulettes de quinoa, gremolata coriandre, persil et tapenade pour 6 ...

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Recette Boulettes de quinoa, gremolata coriandre, persil et tapenade : Prép. : 20 mn ... Formez des boulettes avec vos mains bien farinées. ... 6 personnes.

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Quick : boulettes de poulet aux herbes pour 6 personnes

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Recette Quick : boulettes de poulet aux herbes : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Lavez la menthe et la coriandre et éliminez les tiges.Coupez la viande en cubes  ...

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Boulettes de bœuf aux épices pour 6 personnes

Boulettes de bœuf aux épices pour 6 personnes

6 personnes ... 30 boulettes de boeuf surgelé (environ 5 par personne); 1 oignon; 1 petite ... 9. Vous pouvez servir ce plat avec de la purée ou des tagliatelles.

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Keftas à la coriandre pour 6 personnes

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Mélangez bien le tout, avec les mains, puis formez des boulettes, plus ou ... bien croquantes nature et des pommes de terre au four ou en purée, à l'huile d'olive.

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Recette de galettes moelleuses de pommes de terre

Recette de galettes moelleuses de pommes de terre

Ingrédients. / pour 6 personnes ... Formez des petits tas avec la purée et enfournez 30 minutes environ. 5. Surveillez ... Purée de pommes de terre et de carottes.

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Boulettes chinoises pour 6 personnes

Boulettes chinoises pour 6 personnes

Recette Boulettes chinoises : Epluchez les oignons et l'ail. ... 6 personnes ... la carotte, l'oignon et l'ail restant râpés, la purée de piment, un peu de sauce soja et  ...

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Boulettes d'agneau, sauce sésame pour 6 personnes

Boulettes d'agneau, sauce sésame pour 6 personnes

Recette Boulettes d'agneau, sauce sésame : Mélangez 500 g d'agneau et 3 oignons frais hachés, 1 gros bouquet de coriandre et de persil ciselés, 1 cuil. à ...

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Boulettes de veau au paprika pour 6 personnes

Boulettes de veau au paprika pour 6 personnes

Recette Boulettes de veau au paprika : Mixez 600 g de veau avec 2 échalotes, 5 brins d'aneth et 1 œuf.Préparez la sauce en faisant revenir dans 1 cuil. à soupe ...

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Boulettes de pommes de terre pour 6 personnes

Boulettes de pommes de terre pour 6 personnes

Vous pouvez les piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier qu'elles ... Tamisez 2/3 de la farine sur la purée, salez légèrement et mélangez rapidement. 4. ... 6. Après s'être fariné les mains, formez des boulettes de la grosseur d'un doigt.

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Boulettes de veau aux herbes pour 6 personnes

Boulettes de veau aux herbes pour 6 personnes

Recette Boulettes de veau aux herbes : Pelez l'oignon et l'ail, lavez les herbes et retirez les tiges au maximum, mettez-les dans le bol d'un robot avec le veau ...

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