RecettesSalade tiède de lentilles
Nous cuisons les lentilles selon les instructions. Pendant ce temps, dans un bol, nous mettons les tomates cerises coupées, le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde à gros grains, puis nous mélangeons bien le tout.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 g de lentilles vertes à petite taille
tomates cerises
fromage balkanique
jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarde à grain
coriandre fraîche
sel
poivre moulu
Étapes de préparation de la recette
Nous faisons cuire les lentilles selon les instructions.
Dans un bol, nous mélangeons les tomates cerises coupées avec du jus de citron, de l'huile d'olive et de la moutarde à grain.
Nous ajoutons les lentilles cuites et assaisonnons avec du sel et du poivre.
Avant de servir, nous décorons la salade avec du fromage feta et de la coriandre fraîche.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade tiède de lentilles
La salade de lentilles chaudes est un plat délicieux et nutritif qui convient parfaitement comme plat principal ou en accompagnement. L’ingrédient principal est la lentille, qui est riche en protéines et en fibres. La salade est souvent agrémentée de légumes frais, comme des tomates, des poivrons ou des oignons, et assaisonnée d’herbes, d’huile et de vinaigre. La salade de lentilles chaudes est non seulement savoureuse, mais aussi saine et consistante, idéale pour les végétariens et les amateurs de mode de vie sain. Elle se prépare rapidement et facilement, ce qui en fait un choix prisé pour la cuisine quotidienne.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
