Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Tomates en sorbet pour 4 personnes

Tomates en sorbet pour 4 personnes

Recette tomates en sorbet : Epluchez les tomates. Passez-les au tamis pour recueillir tout le jus et la pulpe. Lavez la gélatine à l'eau froide jusqu'à ce qu'elle ...

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Sorbet aux olives vertes et tomates cerises pour 4 personnes ...

Sorbet aux olives vertes et tomates cerises pour 4 personnes ...

Recette Sorbet aux olives vertes et tomates cerises : Versez le sirop de sucre froid et les olives vertes dans le bol d'un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une  ...

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Sorbet à la tomate pour 4 personnes

Sorbet à la tomate pour 4 personnes

Recette sorbet à la tomate : Dans une petite casserole, mélangez l'eau et le sucre pour confiture. Faites bouillir 3 min. Laissez refroidir. Ajoutez la purée de ...

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Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde pour 4 personnes ...

Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde pour 4 personnes ...

Recette Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde : Commencer par la glace, au moins 2h avant la dégustation.Mélanger très vivement le fromage de ...

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Velouté glacé de tomates vertes pour 4 personnes

Velouté glacé de tomates vertes pour 4 personnes

Recette Velouté glacé de tomates vertes : Rincez le concombre et les tomates, coupez-les en morceaux et éliminez les graines.Pelez les oignons, rincez-les et ...

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Potage glacé au coulis de tomate glace à l'artichaut pour 4 personnes

Potage glacé au coulis de tomate glace à l'artichaut pour 4 personnes

Recette Potage glacé au coulis de tomate glace à l'artichaut : Coulis : Mixer les tomates avec l'huile d'olive.Assaisonner,Garder au frais jusqu'au moment de ...

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Recette de velouté glacé de petits pois et sorbet à la tomate

Recette de velouté glacé de petits pois et sorbet à la tomate

Recette velouté glacé de petits pois et sorbet à la tomate par Celine. Ingrédients : petit pois, tomate, poule, poivre, menthe, olive, sel. ... pour 4 personnes.

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Sorbet tomate et basilic pour 6 personnes

Sorbet tomate et basilic pour 6 personnes

Recette Sorbet tomate et basilic : Mixez les tomates lavées et coupées en deux dans le bol d'un robot avec le sucre et les feuilles de basilic jusqu'à ce que vous  ...

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Tartare de tomates aux herbes fraiches, jambon séché et cru, tuile ...

Tartare de tomates aux herbes fraiches, jambon séché et cru, tuile ...

Recette Tartare de tomates aux herbes fraiches, jambon séché et cru, tuile de parmesan, réduction balsamique et sorbet basilic : Pour le tartare de tomates, coupez en cubes les tomates et ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile ... 4 personnes.

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Sorbet à la tomate et à la fraise pour 8 personnes

Sorbet à la tomate et à la fraise pour 8 personnes

Recette Sorbet à la tomate et à la fraise : Lavez et équeutez les fraises. Mixez-les ... 4. Servez tout de suite ou mettez au congélateur jusqu'au moment de servir.

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Sorbet au basilic pour 4 personnes

Sorbet au basilic pour 4 personnes

Recette Sorbet au basilic : Dans une casserole, mettez à bouillir 40 cl d'eau de source, puis faites-y dissoudre le sucre pendant 5 mn. Laissez refroidir.Lavez et ...

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Recette de sorbet à la tomate

Recette de sorbet à la tomate

Recette sorbet à la tomate. Ingrédients ... pour 4 personnes. 400 g depurée de ... Purée de tomate : monder, épépiner, mixer et passer les tomates au tamis.

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Sorbet tomate thermomix pour 6 personnes

Sorbet tomate thermomix pour 6 personnes

Recette Sorbet tomate Thermomix : Mixez les tomates en morceaux 20 sec vitesse ... d'œuf, mixez à nouveau 20 secondes vitesse 6. 4. Servez immédiatement.

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Recette paëlla de langoustines aux tomates et sorbet au safran

Recette paëlla de langoustines aux tomates et sorbet au safran

Paëlla de langoustines aux tomates et sorbet au safran – Ingrédients de la ... 1/2 litre de bouillon de volaille; sel, poivre; Pour le sorbet au safran : 1/4 litre de lait ...

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Velouté froid à la tomate épicée pour 4 personnes

Velouté froid à la tomate épicée pour 4 personnes

Recette Velouté froid à la tomate épicée : 1. Hacher le ... Couper les tomates en petits morceaux.2. Dans une ... 4 personnes ... Sorbet à la tomate et à la fraise.

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Recette sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile ...

Recette sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile ...

Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile d'olive – Ingrédients de la recette : 1 kg de ... Valeur calorique pour une personne : 29.3 Kcal. Noter

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Sorbet à la fraise facile pour 4 personnes

Sorbet à la fraise facile pour 4 personnes

Recette Sorbet à la fraise facile : 1/ Lavez et équeutez les fraises.2/ Pressez le citron.3/ Dans un blender, mixez les fraises avec le jus et le sucre.4/ Mettez-le en  ...

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Sardines grillées à la plancha, granité de tomates pour 4 personnes ...

Sardines grillées à la plancha, granité de tomates pour 4 personnes ...

Recette Sardines grillées à la plancha, granité de tomates : Pour faire les sardines ... Disposez sur chaque assiette une boule de sorbet à la tomate, 3 sardines ...

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Sorbet bloody mary pour 4 personnes

Sorbet bloody mary pour 4 personnes

Recette Sorbet Bloody Mary : Dissoudre le sucre dans l'eau puis faire frémir ... Pendant ce temps, couper les tomates en morceaux, les mixer avec le jus d'un ...

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Sorbet cacao basilic pour 4 personnes

Sorbet cacao basilic pour 4 personnes

Recette Sorbet cacao basilic : Portez à ébullition 1,5 dl d'eau avec 100 g de sucre et quelques brins de basilic.Lorsque le sucre ... 4 personnes. Trés facile; 5 min.+ 5 min. de cuisson; Bon marché; 168 cal/personne ... Sorbet tomate et basilic.

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Financiers aux olives, sorbet mostarda pour 4 personnes

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Recette financiers aux olives, sorbet mostarda : Egouttez la mostarda et passez- la au robot avec le ... 4 personnes ... Sorbet aux olives vertes et tomates cerises.

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Recette sorbet tomate-basilic

Recette sorbet tomate-basilic

Sorbet tomate-basilic – Ingrédients :400 g de tomates,200 g de sucre en poudre ... ÉTAPE 3Pressez votre demi-citron pour récupérer le jus. ÉTAPE 4Mélangez dans un bol, les morceaux de tomates, le sucre, le jus de ... Nombre de personnes.

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Pannacotta, coulis fraise-tomate, granité de basilic pour 4 personnes

Pannacotta, coulis fraise-tomate, granité de basilic pour 4 personnes

Recette Pannacotta, coulis fraise-tomate, granité de basilic : Le matin pour le soir , préparez ... 4 personnes ... Placez au frais 4 heures. ... Sorbet tomate et basilic.

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Sorbet à la noix de coco pour 4 personnes

Sorbet à la noix de coco pour 4 personnes

Recette Sorbet à la noix de coco : 1* Faire tremper les feuilles de gélatine dans l' eau froide pendant 15 minutes.2* Faire fondre le sucre avec la moitié du lait de ...

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Recette sorbet à la tomate

Recette sorbet à la tomate

Sorbet à la tomate – Ingrédients de la recette : chair de tomates grappes bien ... ÉTAPE 4Laissez refroidir au réfrigérateur puis faites prendre la glace avec ou ...

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Recette soupe glacée à la tomate et sorbet au bloody mary

Recette soupe glacée à la tomate et sorbet au bloody mary

Soupe glacée à la tomate et sorbet au Bloody Mary – Ingrédients de la ... 4 brin de cerfeuil; 2 c. à soupe d'huile d'olive; sel, poivre; Pour le sorbet : 60 cl de jus ...

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Tomate vierge et seiche pour 4 personnes

Tomate vierge et seiche pour 4 personnes

Recette Tomate vierge et seiche : Préparation : 20 mn > Cuisson : 3 mn Faites ... Coupez les tomates-cerises en 2. ... 4 personnes ... Sorbet tomate et basilic.

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Sorbet citron thermomix pour 4 personnes

Sorbet citron thermomix pour 4 personnes

Recette Sorbet citron Thermomix : Mélangez l'eau, le sucre et le zeste de citron, programmez 5 mn/100°/vitesse 3.Ajoutez le jus de citron, mélangez 3 ...

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Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Recette Lotte à la tomate et au romarin : Plongez les tomates 30 s dans l'eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Découpez la pulpe en petits ...

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Recette de verrines tomates, fraises, sorbet poivrons et basilic

Recette de verrines tomates, fraises, sorbet poivrons et basilic

Ingrédients. / pour 6 personnes. 12 petites fraises Gariguette coupées en 4; 12 tomates cerises de saison le tout coupé en lamelles; 12 petites boules de sorbet  ...

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