Ingrédients

Préparation

  1. Versez le sirop de sucre froid et les olives vertes dans le bol d'un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une purée fine et onctueuse.

  2. Versez le tout dans la sorbetière et laissez prendre pendant 20 min.

  3. Réservez dans des coupes.

  4. Lavez et essuyez les tomates cerises, coupez-les en deux et disposez une moitié au centre de chaque coupe.

  5. Dégustez.

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