Ingrédients
Préparation
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Mixez les tomates lavées et coupées en deux dans le bol d’un robot avec le sucre et les feuilles de basilic jusqu’à ce que vous obteniez un coulis. Versez-le dans le bac et faites turbiner 15 à 20 mn.
L'astuce
Vous pouvez ajouter 125 g de fraises ou de framboises dans le robot pour donner un goût fruité intéressant et servir avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.
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