Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Souffle aux coquillettes

Souffle aux coquillettes

Recette Souffle aux coquillettes : 1 - Faire cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée, selon les instructions du paquet. Les égoutter. Réserver.2 ...

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Recette soufflé au fromage

Recette soufflé au fromage

Soufflé au fromage – Ingrédients :150 g d'emmental râpé,50 g de parmesan râpé ,30 g de maïzena,30 cl de crème fraîche liquide,6 oeufs,...

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Soufflé de topinambours

Soufflé de topinambours

Recette Soufflé de topinambours : 1/ Lavez soigneusement, à l'aide d'une brosse , les topinambours. Les couper en morceaux puis les cuire dans l'eau ...

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Soufflé au beaufort pour 2 personnes

Soufflé au beaufort pour 2 personnes

Recette Soufflé au beaufort : 1/ Faites fondre le beurre dans un casserole, ajoutez-y la farine, mélangez, mouillez avec le lait, salez, poivrez et râpez un peu de ...

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Soufflé au jambon pour 4 personnes

Soufflé au jambon pour 4 personnes

Recette Soufflé au jambon : 1/ Cuire quelques secondes le mélange beurre fondu et la farine. Laisser refroidir puis verser le lait bouillant dessus.2/ Cuire ...

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Soufflé de thon homardine pour 4 personnes

Soufflé de thon homardine pour 4 personnes

Recette Soufflé de thon homardine : 1/ Beurrez et farinez les moules à soufflé, puis mettez-les au froid. 2/ Préparez ensuite une béchamel : Mettez le beurre et la ...

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Soufflé aux saumons pour 4 personnes

Soufflé aux saumons pour 4 personnes

Recette Soufflé aux saumons : 1/ Préchauffez le four à 180°C (th.6-7) 2/ Épluchez le saumon cuit, écrasez en fine purée avec la fourchette. 3/ Délayez la purée ...

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Soufflé aux clémentines pour 4 personnes

Soufflé aux clémentines pour 4 personnes

Recette Soufflé aux clémentines : 1/ Préchauffez le four sur 200°C (th.6-7).2/ Taillez un chapeau aux clémentines. Retirez la chair sans abîmer les coques et ...

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Soufflé au roquefort pour 4 personnes

Soufflé au roquefort pour 4 personnes

Recette Soufflé au roquefort : 1/ Préchauffez le four à 210° C (th.7). Coupez le roquefort en petits cubes, réservez-les au frigo. 2/ Dans une casserole, faîtes ...

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Soufflé au romanesco

Soufflé au romanesco

Recette Soufflé au romanesco : 1/ Salez et faites cuire le romanesco pendant 12 minutes. Prélevez les sommités et réservez-les au frais. Mixez le reste en ...

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Soufflé aux fruits de la passion pour 4 personnes

Soufflé aux fruits de la passion pour 4 personnes

Recette Soufflé aux fruits de la passion : 1/ Beurrer les moules à soufflé et les mettre au réfrigérateur.La Sauce : 2/ Couper les fruits de la passion en deux et ...

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Soufflé au brocoli pour 4 personnes

Soufflé au brocoli pour 4 personnes

Recette Soufflé au brocoli : 1/ Faites cuire les brocolis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, comptez 6 minutes à partir de l'ébullition.2/ ...

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Soufflé au fromage pour 4 personnes

Soufflé au fromage pour 4 personnes

Recette Soufflé au fromage : 1/ Préchauffez votre four thermostat 5 (180° C). 2/ Tout d'abord, préparez la purée Mousline selon le mode d'emploi. 3/ Puis ...

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Soufflé au quinoa pour 4 personnes

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Recette Soufflé au quinoa : 1- Faire bouillir pendant une quinzaine de minutes une tasse de quinoa dans deux tasses d'eau salée.2- Dans un récipient allant au  ...

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Soufflé de merlan pour 4 personnes

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Recette Soufflé de merlan : Pour préparez votre soufflé au merlan:1/ Faites cuire à feu doux 1 livre de filets de merlan dans un peu de beurre.2/ Mixez et mêlez ...

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Soufflé de chou-fleur pour 4 personnes

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Recette Soufflé de chou-fleur : 1/ Détaillez le chou-fleur lavé en gros bouquets. Jetez-les dans une casserole d'eau bouillante salée. Faites blanchir 3 minutes ...

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Soufflé au saumon pour 4 personnes

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Recette Soufflé au saumon : Pour préparer un soufflé au saumon:1/ Couper le saumon en petits dés. Mélanger le beurre fondu et la farine. 2/ Cuire quelques ...

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Recette coquillettes gratinées au fromage

Recette coquillettes gratinées au fromage

Coquillettes gratinées au fromage – Ingrédients :300 g de coquillettes,150 g de gruyère râpé,20 cl de crème fraîche,1 oeuf,1 c.à soupe d'huile d'olive,...

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Recette risotto de coquillettes au jambon et fromage

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Risotto de coquillettes au jambon et fromage – Ingrédients :500 g de coquillettes, 1 oignon,200 g de dès de jambon,200 g de comté râpé,1,5 litre de bouillon de ...

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Soufflé au camembert | cuisine az

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Soufflé au camembert – Ingrédients :60 g de beurre,50 g de farine,2 l de lait,noix de muscade,100 g de fromage blanc à 0% de MG,...

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Recette de soufflé au thon

Recette de soufflé au thon

Recette soufflé au thon par samira. Ingrédients : tomate, thon, poivre, oeuf, sel, lait, beurre, farine.

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Velouté de tomates au maïs soufflé à ma façon facile | cuisine az

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Velouté de tomates au maïs soufflé à ma façon facile – Ingrédients : 50 g de tomates séchées, ... Soupe de tomates aux coquillettes et au basilic maison.

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Soufflé au boursin cuisine échalotes & ciboulette et petits légumes ...

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Soufflé au Boursin Cuisine échalotes & ciboulette et petits légumes – Ingrédients : 245 g de Boursin® ... Gratin de coquillettes, tomates séchées et aubergines.

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Timbale de champignons, gruyère et jambon | cuisine az

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200 g de champignons en boîte; 200 g de jambon; 250 g de coquillettes; 20 cl de crème ... ÉTAPE 2Faites mijoter les pâtes en coquillettes de façon "al dente" dans l'eau bouillante et ... Soufflé de nouilles au jambon et aux champignons facile ...

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Recette épinards comme un soufflé

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Recette Épinards comme un soufflé par Mel l'a Fée. ... Epinards aux oeufs en gratin · Gratin de coquillettes aux épinards · Pizza blanche épinards-gorgonzola.

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Recette pâtes au thon et à la crème

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Elle sera cependant meilleure si vous choisissez des tagliatelles ou des spaghettis, mais des pennes ou coquillettes feront également parfaitement l' affaire.

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Gratin de pâtes aux courgettes émincées et au comté | cuisine az

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très bon , moi j'ai mis 300g de coquillettes et 3 courgettes, 2 briques de crème et du coup j'ai rajouté un peu de lait pour que ça baigne ... Oeuf soufflé au comté.

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Recette flan de courgettes au cookeo

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Soufflé de courgettes · Flan de courgettes au curry · Flan de courgettes au curry, ... Clafoutis de coquillettes aux courgettes râpées · Flan aux restes de ratatouille  ...

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Recette gratin de quinoa au cheddar

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ÉTAPE 6Versez le mélange quinoa/cheddar dans le fond d'un plat à soufflé ou à gratin beurré puis recouvrez de crème. ÉTAPE 7Enfournez pendant 20 à 30 ...

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