Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Fraises au vin rouge et crème brûlée pour 4 personnes

Fraises au vin rouge et crème brûlée pour 4 personnes

Recette Fraises au vin rouge et crème brûlée : Rincez les fraises et équeutez-les ; mettez-les dans un grand saladier.Réalisez l'infusion à l'avance : versez le ...

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Petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge

Petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge

Recette petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge. Ingrédients : maïs ... pour 4 personnes. 1 contenant de ... Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser la préparation dans 4 pots à crème brûlée. Déposer les ...

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Recette de crème brûlée aux fraises tagada

Recette de crème brûlée aux fraises tagada

Recette crème brûlée aux fraises Tagada par monique. Ingrédients ... pour 4 personnes .... Petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge  ...

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Crème brûlée, curcuma et citrons verts pour 6 personnes

Crème brûlée, curcuma et citrons verts pour 6 personnes

Recette Crème brûlée, curcuma et citrons verts : Préchauffez le four à 140 °C (th. 4-5). Pressez 1 citron vert et conservez le jus. Coupez l'autre citron en fines rondelles. Faites bouillir le lait ... et à l'orange. Fraises au vin rouge et crème brûlée ...

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Lotte au vin rouge et aux épices pour 6 personnes

Lotte au vin rouge et aux épices pour 6 personnes

Recette Lotte au vin rouge et aux épices : Faites lever les filets de lotte par le poissonnier et coupez la chair en morceaux. ... 4. Dans une cocotte, faites revenir les lardons dans l'huile chaude, ajoutez les ... Fraises au vin rouge et crème brûlée ...

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Myrtilles au vin rouge et romarin pour 6 personnes

Myrtilles au vin rouge et romarin pour 6 personnes

Recette Myrtilles au vin rouge et romarin : Versez le vin et le sucre dans une ... Vous pouvez remplacer les myrtilles par des fraises ou des baies de cassis.

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Recette de crème brûlée au citron et à la lavande

Recette de crème brûlée au citron et à la lavande

Recette crème brûlée au citron et à la lavande par Marc. Ingrédients : citron, fraise, menthe, oeuf, olive, sucre, lait. ... pour 4 personnes. Pour la crème : 2 jaunes ... Petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge · Verrine de ...

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Poires pochées au vin rouge pour 4 personnes

Poires pochées au vin rouge pour 4 personnes

Recette Poires pochées au vin rouge : 1/ Épluchez les poires et laissez la tige.2/ Prélevez quelques zestes de citron et d'orange (environ 3 de chaque) et ...

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Salade de fraises au quinoa et au miel pour 4 personnes

Salade de fraises au quinoa et au miel pour 4 personnes

Recette Salade de fraises au quinoa et au miel : Faites cuire le quinoa dans l'eau ... Avec ce plat, servez un vin du Val de Loire Cheverny rouge, servi à 7-8°.

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Crème brûlée foie gras

Crème brûlée foie gras

Recette de Crème brûlée au foie gras la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de foie gras cuit ou ...

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Recette sablés aux framboises sur lit de crème brûlée

Recette sablés aux framboises sur lit de crème brûlée

Sablés aux framboises sur lit de crème brûlée – Ingrédients de la recette : 4 disques ... 4 disques de pâte sablée de 10 cm de diamétre; 100 g de sucre semoule pour la finition; Un coulis de fruits rouges; 1/2 litre de ... avec des fraises directement posées sur la pâte et nappées de crème. Accord vin ... Nombre de personnes.

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Pain perdu au vin pour 4 personnes

Pain perdu au vin pour 4 personnes

Recette pain perdu au vin : Versez dans le plat le vin, ajoutez le sucre en poudre et la cannelle. Attendez que le sucre soit fondu pour plonger les tranches de ...

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Terrine de fraises, pulpe de noix de coco, coulis de fraises pour 5 ...

Terrine de fraises, pulpe de noix de coco, coulis de fraises pour 5 ...

Recette Terrine de fraises, pulpe de noix de coco, coulis de fraises : Lavez délicatement les ... 5 personnes ... équeutées avec le sucre et le trait de vin rouge . 11.

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Daube de lotte aux carottes et vin rouge pour 4 personnes ...

Daube de lotte aux carottes et vin rouge pour 4 personnes ...

Recette Daube de lotte aux carottes et vin rouge : 1/ Ouvrez les boîtes de carottes . Égouttez-les. 2/ Dans une cocotte, versez le vin rouge. Ajoutez le blanc du ...

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Macaroni au gratin pour 4 personnes

Macaroni au gratin pour 4 personnes

Recette macaroni au gratin : Faites bouillir 4 litres d'eau salée avec l'huile. Jetez- y les macaroni ... Remettez dans la casserole avec la crème, faite... ... Nous vous recommandons de servir un vin rouge de Savoie avec ce gratin. ... 1Épaule d' agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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Poires rôties crème de cassis pour 4 personnes

Poires rôties crème de cassis pour 4 personnes

Recette poires rôties crème de cassis : Pelez les poires, sans en retirer le ... Mettez-les dans une casserole, versez le vin rouge, épicez avec les clous de girofle, ...

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Mijoté de dinde au vin rouge pour 4 personnes

Mijoté de dinde au vin rouge pour 4 personnes

Recette Mijoté de dinde au vin rouge : 1 - Dans la cocotte, faites dorer une par une les ... Retrouvez plus de recettes à la dinde: escalope de dinde à la crème de ...

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Vin chaud anglais pour 4 personnes

Vin chaud anglais pour 4 personnes

Recette Vin chaud anglais : Lavez, essuyez un citron. Frottez les morceaux de sucre sur la peau du citron avant de le presser pour en ... 4 personnes ... 2 citrons dont 1 pour la décoration; 50 cl de porto rouge; 15 morceaux de sucre ... 1Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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Gelée de fruits au vin pour 4 personnes

Gelée de fruits au vin pour 4 personnes

Recette Gelée de fruits au vin : Faites dissoudre la gélatine au bain-marie dans une ... 1,5 kg de fruits frais dénoyautés : poires cerises fraises abricots ananas bananes ... 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron pressé; 2 cuillère(s) à soupe s de gélatine en poudre, non parfumée; 250 g de crème ... Soupe de fruits au vin rouge ...

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Écrevisses à la bordelaise pour 4 personnes

Écrevisses à la bordelaise pour 4 personnes

Mouiller avec le vin rouge, ajouter l'estragon, le bouquet garni,. ... 4 personnes ... 4. Dans une sauteuse, faire suer les échalotes hachées. 5. Mouiller avec le vin ...

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Biche grand veneur aux poires pour 4 personnes

Biche grand veneur aux poires pour 4 personnes

... deux, enlever le coeur, les peler et les faire cuire dans le mélange vin rouge et sucre. ... le poivre concassé et faire réduire de moitié au micro-onde ( pour éviter les. 4. ... Incorporer la gelée de groseilles et la crème fraîche. ... 4Épaule d' agneau entière rôtie au four · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Crème brûlée facile.

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Risotto aux saucisses et endives rouges de mimi thorisson pour 4 ...

Risotto aux saucisses et endives rouges de mimi thorisson pour 4 ...

Recette Risotto aux saucisses et endives rouges de Mimi Thorisson : Retirez la peau des saucisses. Réservez ... + 30 min. de cuisson; Bon marché; 681 cal/ personne. 4 /5 (5 ... 4. Ajoutez le riz en remuant pour bien l'enrober. Versez le vin et laissez réduire 30 s. 5. ... Tartelettes aux fraises et mascarpone de Mimi Thorisson ...

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Recette de crème à la vanille de madagascar

Recette de crème à la vanille de madagascar

Recette crème à la vanille de Madagascar par Bistro de Jenna. Ingrédients : vanille, oeuf ... pour 4 personnes. 50 cl de lait; 1 gousse de ... Petites crèmes au fromage de chèvre, fraises au sirop de vin rouge · Crème brûlée aux fruits rouges .

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Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Recette Billes de poires et de pommes au vin doux : Lavez et séchez les brins de thym-citron.Pelez et râpez le gingembre frais. Pelez les fruits, puis, avec la ...

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Recette petite crème brûlée au foie gras

Recette petite crème brûlée au foie gras

Petite crème brûlée au foie gras – Ingrédients de la recette : 300 g de foie gras cru, ... À déguster en apéro dînatoire ou pour une entrée, cette petite crème brûlée au ... ÉTAPE 4Dans des ramequins, versez les raisins égouttés puis le mélange. ... Verrine fraise mascarpone ... Foie gras au vin rouge ... Nombre de personnes.

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Pâtes à la bolognaise minute pour 4 personnes

Pâtes à la bolognaise minute pour 4 personnes

Arrosez de vin et laissez-le s'évaporer à feu vif. Versez le coulis de tomate, parsemez d'origan et laissez cuire 15 mn sur feu doux. 4. Faites cuire les pâtes dans ...

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Salade de lentilles vertes, œufs mimosa et oignons grillés pour 4 ...

Salade de lentilles vertes, œufs mimosa et oignons grillés pour 4 ...

4 personnes ... 1 trait de vinaigre de vin rouge; 2 cuillère(s) à soupe de persil ciselé; 4 oeufs durs ... et stoppez la cuisson des lentilles en les passant sous l' eau froide pour les ... Salade de courgettes, œufs mimosa, crème d'anchois et olives ... entière rôtie au four · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Crème brûlée facile.

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Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème pour 6 personnes

Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème pour 6 personnes

Recette Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème : Demandez au boucher de couper le sanglier en morceaux de 4 cm de côté environ. ... Couvrez avec le vin rouge et versez un peu d'eau froide, si la viande n'est pas ... 1Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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