Soupe de cervelet falsifiée

Dans l'huile, nous faisons revenir l'oignon, ajoutons la chapelure et faisons tout revenir. Ensuite, nous cassons un œuf sur le mélange et, en remuant constamment, nous laissons prendre, puis nous arrosons...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
3 cuillères à soupe d'huile
1 gros oignon avec les tiges
4 cuillères à soupe de chapelure
1 œuf
bouillon de chou-fleur (de céleri ou seulement de pommes de terre)
persil
sel
poivre
Étapes de préparation de la recette
Dans l'huile, faisons revenir l'oignon, ajoutons la chapelure et faisons tout dorer ensemble.
Ajoutons un œuf à la chapelure, en remuant continuellement, laissons coaguler, puis ajoutons du bouillon, assaisonnons avec du persil finement haché et, si nécessaire, salons et ajoutons du Maggi.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Soupe de cervelet falsifiée
La soupe de moelle épinière fausse est un plat traditionnel tchèque qui ravira les amateurs de saveurs prononcées. Son nom peut prêter à confusion, car elle ne contient pas de moelle épinière, mais est plutôt préparée avec de la viande de boeuf de qualité et des légumes. Parfaitement assaisonnée avec des épices telles que le thym naturel et l'origan, elle offre une saveur unique. Elle est souvent servie avec du pain frais ou des croûtons, ce qui en fait un plat idéal pour se réchauffer pendant les jours froids. Chaque foyer a sa propre recette, ce qui en fait un plat apprécié avec un caractère distinctif.