Pâtes aux bettes

Nous cuisinons les pâtes et les égouttons. Dans la poêle, nous mettons les deux huiles et faisons rapidement revenir l'oignon coupé et l'ail avec le piment. Nous ajoutons les morceaux...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
400 g de pâtes en forme de fusilli ou de penne
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'huile de citrouille
5 gousses d'ail
200 g de bette à carde (peut aussi être des épinards)
100 g d'olives noires
sel
poivre blanc
1 cuillère à café de piment en poudre
100 g de fromage dur
Étapes de préparation de la recette
Nous faisons cuire les pâtes et ensuite nous les égouttons.
Nous versons les deux huiles dans la poêle et faisons rapidement revenir l'oignon haché et l'ail avec le piment. Nous ajoutons les feuilles de bette déchirées en morceaux et faisons sauter en remuant pendant 5 minutes.
Nous ajoutons les pâtes égouttées, nous salons et saupoudrons d'épices blanches. Enfin, nous ajoutons des olives.
Avant de servir, nous saupoudrons le plat de fromage râpé.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pâtes aux bettes
Les pâtes aux bettes sont un plat délicieux et sain qui combine le goût délicat des pâtes et les feuilles nutritives de la bette. La bette, riche en vitamines et minéraux, apporte fraîcheur et couleur au plat. Ce plat est souvent préparé avec de l'huile d'olive, de l'ail et du parmesan, ce qui lui donne un excellent arôme et une belle saveur. Les pâtes aux bettes sont un plat idéal pour les végétariens et conviennent parfaitement comme déjeuner ou dîner rapide. Essayez cette recette et profitez de la combinaison de saveurs et de santé dans votre assiette !