Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe au potiron pour 6 personnes

Soupe au potiron pour 6 personnes

Recette Soupe au potiron : 1/ Évider soigneusement le potiron. Récupérer les chairs.2/ Tailler les légumes en paysanne. Faire suer l'ensemble des légumes au  ...

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Velouté de potiron

Velouté de potiron

Recette de Velouté de potiron la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de chair de potiron, 4 pommes ...

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Velouté de courge pour 6 personnes

Velouté de courge pour 6 personnes

Recette Velouté de courge : Couper la chair du potiron en cubes et faire cuire 30 minutes dans l'eau.Ajoutez la crème épaisse et passez au mixeur.Réchauffez ...

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Velouté de potimarron au foie gras pour 6 personnes

Velouté de potimarron au foie gras pour 6 personnes

Recette Velouté de potimarron au foie gras : Faites revenir l'oignon et le céleri finement hachés dans une cocotte sur feu doux avec le beurre.Lavez le ...

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Recette de soupe à la citrouille

Recette de soupe à la citrouille

Une soupe à la citrouille pour ceux qui pensent ne pas aimer la citrouille. Recette ... pour 6 personnes .... Soupe de courge, pommes de terres et saucisses.

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Velouté de potiron aux châtaignes par ora-ïto pour 6 personnes ...

Velouté de potiron aux châtaignes par ora-ïto pour 6 personnes ...

Recette Velouté de potiron aux châtaignes par Ora-Ïto : 1. Epluchez l'oignon et émincez-le. Coupez le potiron en gros cubes.2. Faites chauffer l'huile d'olive ...

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Soupe de courge sauce harissa pour 6 personnes

Soupe de courge sauce harissa pour 6 personnes

Recette Soupe de courge sauce harissa : 1/ Otez la peau, les graines et les fibres de la courge.2/ Coupez-la en morceaux et mettez-la dans une casserole.3/ ...

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Velouté de potimarron pour 6 personnes

Velouté de potimarron pour 6 personnes

Recette Velouté de potimarron : Lavez, séchez le potimarron et, à l'aide d'un grand couteau tranchant, coupez-le en deux. Retirez les graines, les filaments et  ...

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Velouté de butternut aux châtaignes pour 6 personnes

Velouté de butternut aux châtaignes pour 6 personnes

Recette Velouté de butternut aux châtaignes : Pelez, épépinez et coupez en ... se trouvent tous réunis au même endroit, dans la partie renflée de la courge.

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Soupe de potiron à la coriandre pour 6 personnes

Soupe de potiron à la coriandre pour 6 personnes

Recette Soupe de potiron à la coriandre : 1/ Découpez la chair du potiron en morceaux.2/ Pelez et hachez les échalotes, faites les fondre à feu doux avec le ...

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Velouté de potiron aux lentilles et moules pour 6 personnes ...

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Recette Velouté de potiron aux lentilles et moules : Rincez les lentilles, mettez- les dans une casserole, couvrez-les largement d'eau froide, portez à ébullition et  ...

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Velouté de potiron émulsion à la sauge pour 6 personnes

Velouté de potiron émulsion à la sauge pour 6 personnes

Recette Velouté de potiron émulsion à la sauge : Oter la partie supérieure d'un potiron de 2 à 3 kg comme si l'on sortait le couvercle d'un chaudron. Retirer ...

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Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées pour 6 personnes ...

Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées pour 6 personnes ...

Recette Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées : Pelez, épépinez et coupez le potiron en gros dés. Epluchez l'oignon et émincez-le.Dans une casserole ...

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Recette soupe au potiron

Recette soupe au potiron

Guide de préparation : Soupe au potiron. 6 Pers. 20 min; 1 h; 3,26; Facile ... Valeur nutritionnelle pour 1 personne : 97 kcal 405 KJ. Le potiron est un légume  ...

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Soupe à la citrouille pour 6 personnes

Soupe à la citrouille pour 6 personnes

Recette Soupe à la citrouille : 1/ Pelez et émincez l'oignon.2/ Epluchez et coupez la pomme en quartiers.3/ Pelez et coupez la citrouille en dés.4/ Dans une ...

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Soupe au potiron

Soupe au potiron

Recette de Soupe au potiron la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1/4 de potiron, 8 pommes de terre, ...

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Soupe de courge, graines de courge grillées, huile vierge de courge ...

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Recette Soupe de courge, graines de courge grillées, huile vierge de courge ... 6 personnes ... Faites griller dans une poêle à sec les graines de courge. ... Pour cela, ajoutez un morceau de sucre au moment de les cuire, car la chair est moins

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Courge butternut en gratin pour 6 personnes

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Recette Courge butternut en gratin : Nettoyer la courge et la couper en tranches fines (5mm d'épaisseur)Faire revenir les morceaux avec une cuillère d'huile ...

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Velouté de potiron aux châtaignes pour 6 personnes

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Recette Velouté de potiron aux châtaignes : Faites revenir les oignons coupés grossièrement dans le beurre au fond d'une cocotte.Ajoutez le potiron coupé en ...

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Soupe au potiron pour 4 personnes

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6. Réchauffez la soupe, puis ajoutez la crème liquide. 7. Rectifiez l' assaisonnement en sel et en poivre. Servez avec quelques croûtons de pain d' épices.

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Recette de velouté de potiron en cappuccino safrané

Recette de velouté de potiron en cappuccino safrané

Recette velouté de potiron en cappuccino safrané par Camille. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 6 personnes .... Velouté de courge butternut et lentilles corail.

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Soupe d'artichauts, potiron et coquilles saint-jacques pour 6 ...

Soupe d'artichauts, potiron et coquilles saint-jacques pour 6 ...

Lavez-les à grande eau pour éliminer la terre. ... 6 personnes ... Versez le velouté dans des bols individuels, déposez 2 noix au centre et un physalis (facultatif).

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Velouté et cheesecake aux herbes pour 6 personnes

Velouté et cheesecake aux herbes pour 6 personnes

Recette Velouté et cheesecake aux herbes : Préparez le velouté. Epluchez la courge et coupez-la en dés. Pelez l'oignon, émincez-le et faites-le blondir dans 2  ...

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Velouté de potimarron à la poutargue pour 6 personnes

Velouté de potimarron à la poutargue pour 6 personnes

Recette Velouté de potimarron à la poutargue : Mettez la chair de potimarron dans une casserole et recouvrez-le d'eau froide à hauteur, salez avec un peu de  ...

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Recette de velouté de butternut

Recette de velouté de butternut

Recette velouté de butternut par Valérie. ... pour 4 personnes ... Pour commencer , pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients : oignon, poireau, potiron, ... pour 4 personnes. 800 g de potiron; 1 oignon; 1 blanc  ...

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Recette velouté de potiron au lait de coco (potage, soupe)

Recette velouté de potiron au lait de coco (potage, soupe)

Recette velouté de potiron au lait de coco par Pauline. ... Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 potiron ... Velouté de courge butternut, noisettes et son œuf mollet.

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Velouté potimarron-fenouil pour 6 personnes

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Recette Velouté potimarron-fenouil : Coupez la pulpe de potimarron et le fenouil en cubes et mettez-les dans une casserole. Couvrez juste d'eau, salez et ...

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Recette de soupe de citrouille, pommes de terre et lardons fumés ...

Recette de soupe de citrouille, pommes de terre et lardons fumés ...

pour 6 personnes ... Faire cuire 1h30 thermostat 6 ou 180°C dans le four préchauffé 10 minutes à ... Velouté de panais aux pommes, crème de Camembert.

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Recette de purée de potiron

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pour 6 personnes. 2 kg net de potiron ... Excellent. Excellente recette pour varier les plaisirs autour de la courge. ... Velouté poireaux, potiron au curry · Purée de ...

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