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Velouté de potimarron à la poutargue pour 6 personnes

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Recette Velouté de potimarron à la poutargue : Mettez la chair de potimarron dans une casserole et recouvrez-le d'eau froide à hauteur, salez avec un peu de  ...

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Recette de velouté de potiron aux oeufs de poissons frais facile

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Découvrez cette recette de Velouté de potiron aux oeufs de poissons frais ... personnes ... Ajouter une louche de potage et finir avec quelques traits d'huile d' olive. 6. Déguster aussitôt. Le + du Chef. «Utilisez des oeufs de lump au dernier moment pour remplacer les oeufs frais, ou de la poutargue avec son goût fumé.».

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Risotto tout orange à la courge butternut

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 courge butternut, 300 g de riz rond, 10 champignons de Paris, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de graisse de canard, 50 g de ...

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Ce plat napolitain est très apprécié en Italie et ailleurs pour la saveur de sa sauce : des tomates, des olives ... Pensez à conserver un peu d'eau de cuisson des pâtes pour la finition. ... Nb de personnes : 4 ... Laisser cuire 5 à 6 minutes sur feu moyen, puis saler et poivrer au goût. ... Spaghetti aux palourdes et à la poutargue ...

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