Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Le double pomme pour joseph pour 4 personnes

Le double pomme pour joseph pour 4 personnes

Recette le double pomme pour Joseph : Allumez le four à 160° (th. 5,5). Coupez les pommes en deux dans l'épaisseur et posez la partie inférieure de chaque ...

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Tarte aux poires parfumées à la verveine citronnelle pour 4 personnes

Tarte aux poires parfumées à la verveine citronnelle pour 4 personnes

Recette Tarte aux poires parfumées à la verveine citronnelle : Faites bouillir 3/4 l d'eau dans une casserole avec 2 c. à soupe de sucre. Faites infuser la ...

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Casserole de lotte aux abricots et à la citronnelle pour 4 personnes ...

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Retirez les premières feuilles coriaces de la citronnelle et émincez finement la partie tendre du bulbe.2. Pelez les pommes de terre et taillez en gros morceaux.3 .

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Douceur pomme chantilly pour 4 personnes

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Recette Douceur pomme chantilly : Mettre chaque portion de compote dans des ramequins Faire chauffer au micro-ondes pendant 2minutesRajouter la chantilly  ...

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Crumble aux pommes simple pour 4 personnes

Crumble aux pommes simple pour 4 personnes

Recette Crumble aux pommes simple : 1/ Épluchez et enlevez le trognon des pommes. Coupez-les en petits morceaux et éparpillez-les dans un plat rond et ...

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Langoustines poêlées, pommes de terre et morilles pour 4 personnes

Langoustines poêlées, pommes de terre et morilles pour 4 personnes

Recette Langoustines poêlées, pommes de terre et morilles : Si vous avez des ... les bâtons de citronnelle en deux dans la longueur, puis taillez-les en dés. 4.

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Recette de velouté de carottes, gingembre et citronnelle

Recette de velouté de carottes, gingembre et citronnelle

Ingrédients : carotte, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, gingembre, coriandre, sel, crème ... pour 4 personnes ... Velouté de poireau et pommes de terre.

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Recette pommes au four à la citronnelle

Recette pommes au four à la citronnelle

Pommes au four à la citronnelle – Ingrédients de la recette : 4 pommes, 1/2 cuillèreà ... Servez dans des ramequins pour ne pas perdre de jus à la citronnelle .

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Croustillant aux pommes, crème à la citronnelle, caramel de ...

Croustillant aux pommes, crème à la citronnelle, caramel de ...

Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 feuilles de brick, 6 pomme, 1/2 grosse mangue mûre, 200 ml de crème fraiche à 35%, 1 bâton de citronnelle, 2 cuillères à ...

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Soupe parfumée à la citronnelle, lait de coco et tomates pour 4 ...

Soupe parfumée à la citronnelle, lait de coco et tomates pour 4 ...

Recette Soupe parfumée à la citronnelle, lait de coco et tomates : Dépiautez les bâtons de citronnelles pour ne conserver que les bulbes. ... 4 personnes.

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Lotte au curry, risotto coco pour 4 personnes

Lotte au curry, risotto coco pour 4 personnes

Ajoutez ail, gingembre et citronnelle et laissez cuire 10 mn. ... 4 personnes ... 4. Taillez des bâtonnets de pomme ; citronnez-les. Râpez la noix de coco en ...

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Recette de soupe thaï au poulet et à la citronnelle

Recette de soupe thaï au poulet et à la citronnelle

Recette soupe thaï au poulet et à la citronnelle par lambert. Ingrédients : céleri, courgette, oignon, pomme de terre, poulet, poivre, pomme, ... pour 4 personnes.

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Saumon mariné à la citronnelle pour 4 personnes

Saumon mariné à la citronnelle pour 4 personnes

Recette Saumon mariné à la citronnelle : Lavez et essuyez le filet de saumon. Otez les grosses arêtes.Préparez le sel aromatisé : éliminez les feuilles externes  ...

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Recette de crumble aux pommes caramélisées

Recette de crumble aux pommes caramélisées

Recette crumble aux pommes caramélisées par Elise. ... pour 4 personnes ... Placez le beurre et le sucre dans une poêle et faites-y revenir les pommes. Ajoutez ...

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Papillotes de saint-jacques à la citronnelle pour 4 personnes ...

Papillotes de saint-jacques à la citronnelle pour 4 personnes ...

Recette Papillotes de Saint-Jacques à la citronnelle : 1 - Épluchez la citronnelle et taillez les branches en fins bâtonnets, plongez-les dans un litre de bouillon de  ...

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Tapioca aux fruits et à la citronnelle pour 4 personnes

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... de la longueur.Portez à ébullition, retirez la citronnelle et grattez l'intérieur de la vanille pour récupérer les grain... ... 4 personnes ... Versez le tapioca tiède dans 4 ramequins et ajoutez les fruits. ... quetsches et pommes à l'anis et à la vanille.

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Pomme croquante au cannelle pour 4 personnes

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Recette pomme croquante au cannelle : Peler et couper les pommes en cube de taille moyenne.Faire fondre le beurre dans une poelle puis y déposer les ...

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Saumon minute et pommes pour 4 personnes

Saumon minute et pommes pour 4 personnes

Recette Saumon minute et pommes : Rincez les pommes de terre, sans les éplucher, et le chou, épongez-les. Hachez le céleri Faites chauffer la moitié de ...

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Délice pomme-avocat pour 4 personnes

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Recette Délice pomme-avocat : Dans un récipient, râpez la pomme après l'avoir épluchée. Ajoutez l'avocat coupé en morceaux ainsi que la boule de glace à la ...

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Pommes poires au jus d'épices pour 4 personnes

Pommes poires au jus d'épices pour 4 personnes

Recette pommes poires au jus d'épices : Pelez la pomme, coupez-la en quatre ... 1 clou de girofle; 1 étoile de badiane; 1/2 bulbe de citronnelle; 1/2 gousse de ...

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Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle pour 4 ...

Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle pour 4 ...

Recette Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle : CREME DE ... 4 personnes ... Mixer les fraises avec les feuilles de citronnelle et le sucre. 10.

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Recette quatre-quart au pommes

Recette quatre-quart au pommes

3 janv. 2013 Quatre-quart au pommes – Ingrédients de la recette : 3 pommes, 180 grammes de sucre, 180 grammes de beurre, 180 grammes de farine, 4 ...

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Beignets aux pommes pour 4 personnes

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Recette Beignets aux pommes : Epluchez et évidez les pommes. Coupez-les en tranches, environ huit par pomme. Disposez-les dans un plat creux. Arrosez-les ...

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Soupe de pommes aux agrumes pour 4 personnes

Soupe de pommes aux agrumes pour 4 personnes

Recette Soupe de pommes aux agrumes : 1/ Pelez le pamplemousse rose et l' orange à vif. Séparez les quartiers et réservez-les.2/ Mettez le zeste du citron, ...

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Salade de bœuf à la citronnelle pour 4 personnes

Salade de bœuf à la citronnelle pour 4 personnes

Recette salade de bœuf à la citronnelle : Emincez le chou finement et ébouillantez-le 2 mn à l'eau salée et vinaigrée. Rincez-le. Coupez en bâtonnets courgette ...

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Recette de barbue grillée, pommes de terre aux amandes, sauce ...

Recette de barbue grillée, pommes de terre aux amandes, sauce ...

pour 4 personnes. 4 tronçons de barbue de 150 g ou +; 4 pommes de terre Charlotte; 1 branche de citronnelle; 1 petit bouquet de ... Écrasez les pommes de terre, ajoutez le beurre, la citronnelle, la ciboulette, mélangez, assaisonnez. 3.

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Recette crumble aux pommes à la cassonade

Recette crumble aux pommes à la cassonade

Crumble aux pommes à la cassonade – Ingrédients de la recette : 3 grosses ... 4/ 5 31 votes Commentaires (26) ... ÉTAPE 4Beurrez un plat allant au four. .... Pour ma part, la prochaine fois je mettrai moins de sucre. .... Nombre de personnes.

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Gâteau invisible aux pommes et poires

Gâteau invisible aux pommes et poires

Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 ou 4 pommes, 3 ou 4 poires, 3 œufs, 12 cl de ... 4. Beurrer un moule à manqué, y placer les feuilles de verveine citronnelle en  ...

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Homard parfumé pour 4 personnes

Homard parfumé pour 4 personnes

Epluchez et émincez 1 carotte et 2 pommes, puis faitesles dorer dans une poêle, à feu ... Ajoutez 1 c. à café de curry, 1 bâton de citronnelle émincé, mélangez et ...

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Brochettes de saint jacques à la citronnelle | cuisine az

Brochettes de saint jacques à la citronnelle | cuisine az

24 noix de Saint Jacques; 6 branches de citronnelle; Pour la sauce : 6,5 cl de vin ... Pour les palets de pomme de terre et céleri : 600 g de pommes de terre; 300 ... ÉTAPE 4Pour la sauce : centrifugez le céleri branche. ... Nombre de personnes.

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