Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Homard parfumé pour 4 personnes

Homard parfumé pour 4 personnes

Recette Homard parfumé : Laissez décongeler 2 homards 1 h 30 mn dans de l' eau tiède. Egouttez-les et coupezles en 2 dans leur longueur. Epluchez et ...

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Flan de homard et morilles parfumé au jus de poivron pour 4 ...

Flan de homard et morilles parfumé au jus de poivron pour 4 ...

Recette Flan de homard et morilles parfumé au jus de poivron : Mixez le poivron ... 4 personnes ... Incorporez alors le homard, les morilles et le jus de poivron. 5.

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Homard aux couleurs du pays basque pour 4 personnes

Homard aux couleurs du pays basque pour 4 personnes

Recette Homard aux couleurs du pays basque : 1 - Cuire le cerfeuil, le rafraîchir et le mixer. 2 - Ajouter la crème et mettre le ... 4 - Ajouter le lait concentré au jus de crustacés y mélanger le homard décortiqu... ... 4 personnes ... Homard parfumé.

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Homard grillé au beurre vert anisé pour 4 personnes

Homard grillé au beurre vert anisé pour 4 personnes

Recette Homard grillé au beurre vert anisé : Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit mou. Si les homards sont ... 4 personnes. Facile; 15 min. ... Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit mou. 2. ... Homard parfumé · Homard au ...

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Homard au porto pour 4 personnes

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Recette Homard au porto : 1/ Porter un grand faitout rempli d'eau salée à ... Y plonger les homards pendant une minute. ... 4 personnes ... Homard parfumé.

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Recette paella au homard parfumée au safran – toutes les recettes ...

Recette paella au homard parfumée au safran – toutes les recettes ...

Photo recette : Paella au homard parfumée au safran ... Nb de personnes : 8 ... les 3/4 d'un sachet de court - bouillon dilué 1,5 litres d'eau; 1 ou 2 filaments de ... Pour en savoir plus sur la façon de faire cuire parfaitement votre riz, quelle que ...

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Homards grillés sauce hollandaise pour 4 personnes

Homards grillés sauce hollandaise pour 4 personnes

Recette Homards grillés sauce hollandaise : Demandez à votre poissonnier de ... Soulevez la chair des queues, glissez un peu de beurre parfumé, passez-en ...

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Recette homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au ...

Recette homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au ...

Homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au curcuma et aux amandes – Ingrédients de la recette : 2 homards compter 500 g par personne, 100 g de beurre mou, ... sel, poivre; Pour le riz : 300 g de riz; 50 g d'amandes effilées; 20 g de beurre ... ÉTAPE 4Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile et faites-y ...

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Homard vapeur pour 4 personnes

Homard vapeur pour 4 personnes

Recette homard vapeur : Préparez le cuit-vapeur en mettant dans le bac réservoir de l'eau salée, les grains de poivre et la feuille de laurier. Epluchez les  ...

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Homards grilles au beurre d estragon pour 4 personnes ...

Homards grilles au beurre d estragon pour 4 personnes ...

Recette HOMARDS GRILLES AU BEURRE D ESTRAGON : Préparez le fond de sauce: Détachez les têtes et les pinces des langoustines.(Pour les corps, utilisez- les pour une autre préparation.)A l'aide d'un ... 4 personnes ... Homard parfumé ...

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Recette homard au parfum de ratatouille et basilic

Recette homard au parfum de ratatouille et basilic

Homard au parfum de ratatouille et basilic – Ingrédients de la recette : 2 homards , ... ÉTAPE 4Laissez réduire à feu doux pendant 20 min et filtrez à la passoire fine en pressant de ... de "homard au parfum de ratatouille et basilic" facile qui éblouira vos convives pour un repas de noël inoubliable ... Nombre de personnes.

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Homard aux tomates-cerises pour 2 personnes

Homard aux tomates-cerises pour 2 personnes

Recette Homard aux tomates-cerises : Faites cuire les homards dans un ... 4. Ajoutez les tomates et faites-les cuire légèrement pour qu'elles gardent leur ...

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Recette risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard

Recette risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard

300 gr de riz (pour 1.2 l de liquide); 1 boîte de bisque de homard (300 ml); 15 cl ... ÉTAPE 7Répétez l'opération 3 à 4 fois avec le reste du mélange. ... C'est une recette de fête toute de délicatesse et sutile en parfum ! .... Nombre de personnes .

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Riz au jasmin | ricardo

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Préparation: 5 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 4 ... cette recette en nous assurant qu'il vous reste assez de saumon et de riz pour confectionner d'autres plats.

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Huile de homard | ricardo

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Vous pouvez utiliser cette huile pour rehausser des risottos, des pâtes, des poissons ou certains potages, comme notre crème de chou-fleur au homard.

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Recette homard au whisky – toutes les recettes allrecipes

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En ayant des liens avec l'Ecosse, c'est bien de prendre un whisky tourbé et parfumé pour ce type de plat ! et je trouve que ça s'allie ... Nb de personnes : 4. 4 queues de homard; 5 cl de whisky; 10 cl de crème fraiche; 1 botte de petites carottes ...

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Homard au curry massaman pour 2 personnes

Homard au curry massaman pour 2 personnes

Continuer à cuire à feu très doux durant 8 à 10 minutes. 4. Dresser le homard sur un plat et le servir avec la sauce par-dessus et du riz blanc parfumé.

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Recette bisque de homard i – toutes les recettes allrecipes

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Une soupe riche et délicieuse, parfaite pour les grandes occasions. C'est meilleur avec du homard ... Nb de personnes : 4. 400 g de queue de homard; 75 g de ...

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Recette homard grillé au beurre corail

Recette homard grillé au beurre corail

Homard grillé au beurre corail – Ingrédients de la recette : 1 homard, le corail des têtes de homards, 100 g de beurre, 1 cuillère de cognac, 4 cuillère à soupe ...

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Recette homard mayonnaise

Recette homard mayonnaise

homard mayonnaise – Ingrédients de la recette : 2 homards de 500 g1 clou de girofle1 branche de ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... Pour la mayonnaise : -1 œuf; -gros sel; -1 c. à café de moutarde de Dijon; -piment d' ... Nombre de personnes.

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Recette soupe de homard – toutes les recettes allrecipes

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Le homard islandais est beaucoup plus petit que celui que l'on mange en Europe mais tout aussi ... Essayez cette recette, légèrement veloutée et subtilement parfumée avec du curry. ... Nb de personnes : 4 .... Pour plus d'informations…

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Recette homard breton aux épices tandoori

Recette homard breton aux épices tandoori

Homard breton aux épices tandoori – Ingrédients :Pour la sauce de homard: 1 homard oignon carotte ... ÉTAPE 2Pour démarrer, préparer la crème de homard parfumée au tandoori. ... ÉTAPE 4Préparer les gnocchis : ... Nombre de personnes.

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Riz à la lime | ricardo

Riz à la lime | ricardo

Préparation: 5 MIN; Cuisson: 25 MIN; Portions: 4 ... Quelquefois je change la lime pour du citron pour faire différent. ... de votre recette de la salade au homard et une petite baguette de chez Paillard .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de cassolette de homard décortiqué, lentilles vertes du puy ...

Recette de cassolette de homard décortiqué, lentilles vertes du puy ...

pour 4 personnes. 4 homards canadiens de 600 g; 120 g de lentilles vertes du Puy; 1 oignon; 1 carotte; 1 vert ... Pour le beurre monté à la Vanille de Madagascar : Faire chauffer à feu doux 2 ... Clafoutis aux abricots parfum vanille et cannelle.

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Riz basmati | ricardo

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Préparation: 5 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 4. AddThis ... Je dois faire du riz pour 20 personnes, quelle quantité d'eau dois je mettre pour 10 tasses de riz?

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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

Recette de Ricardo : Pétoncles au parfum de citron et de basilic. ... Jeudis 5 à 7 · Oscars : Cocktail dînatoire | Galeries · Recevoir au homard · Saveurs de .... 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet ... Cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes, pour laisser réduire de moitié. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Röstis à la truite fumée et à la crème sure parfumée à la lime | ricardo

Röstis à la truite fumée et à la crème sure parfumée à la lime | ricardo

Recette de Ricardo : Röstis à la truite fumée et à la crème sure parfumée à la lime. ... 125 g (1/4 lb) de truite fumée ou autre poisson fumé, tranché finement ... Tout à fait délicieux pour un en-cas de 15 heures le Jour de l'An. Mon mari et moi avons degusté de la fine cuisine ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Riz parfumé au curcuma | ricardo

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Ajouter le riz et bien mélanger pour l'enrober du mélange d'épices et d'huile. Ajouter le bouillon, le sel et porter à ébullition. Baisser le feu et remuer. Couvrir et  ...

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Recette salade de homard à la mangue, galette de riz basmati au ...

Recette salade de homard à la mangue, galette de riz basmati au ...

Salade de homard à la mangue, galette de riz basmati au curry doux ... c. à soupe d'huile d'olive parfumée au citron; 6 c. à soupe d'huile d'olive fruitée ... g de farine; 1/2 botte de coriandre fraîche; piment d'Espelette; huile pour friture ... ÉTAPE 7Détaillez le riz en 4 disques de 8 cm de diamètre, à l'aide d'un emporte- pièce.

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