Pintade épicée aux fruits secs pour 8 personnes
Recette Pintade épicée aux fruits secs : Demandez à votre volailler de préparer la pintade en crapaudine, c'est-à-dire ouverte en deux et aplatie (la cuisson est ...
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Pintade aux fruits secs pour 6 personnes
Recette Pintade aux fruits secs : Faites dorer la pintade dans une cocotte avec un peu d'huile, sur toutes ses faces. Jetez le gras résiduel. Ajoutez dans la ...
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Terrine de pintade, noisettes et abricots pour 6 ...
Coupez en tout petits dés la chair de la pintade et les foies de volaille. ... 6 personnes ... pelée et coupée en morceaux, 2 feuilles de laurier, 1 brin de thym, le quatre-épices et du poivre du moulin. ... 8. Placez une couche de farce dans le fond d'une terrine, parsemez de noisettes et de dés ... Pintade aux épices et fruits secs ...
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Pintade farcie aux fruits secs pour 1 personne
Recette Pintade farcie aux fruits secs : Allumez le four t h.6/180°. Préparez la farce. Coupez grossièrement le jambon et la mie de pain. Mixez-les avec le persil , ...
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Fruits secs grilles et epices pour 6 personnes
Recette FRUITS SECS GRILLES ET EPICES : Préchauffez le four à th. 7/210°. Fouettez rapidement le blanc d'oeuf à la fourchette pour qu'il blanchisse.Enrobez ...
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Thé vert aux épices et aux fruits secs pour 4 personnes
Recette Thé vert aux épices et aux fruits secs : 1/ Concassez grossièrement les ... 8. Et pour accompagner votre thé, découvrez notre sélection gourmande de ...
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Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel
Cocotte de pintade aux abricots secs et miel – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière des Landes de 1, 6 kg environ, 24 abricots secs moelleux, 80 g ...
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Recette rôti de pintade farci aux fruits secs
Rôti de pintade farci aux fruits secs – Ingrédients :750 g de filet de pintade ,2 échalotes hachées ,50 g de raisins secs ,4 c. à café de fond de volaille ,20 cl d' eau ...
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Recette dinde rôtie aux épices et fruits au miel
Dinde rôtie aux épices et fruits au miel – Ingrédients de la recette : 1 dinde de 3 kg vidée, ... 100 g de pain d'épices sec; 2 œufs; 5 cl de cognac; Pour les fruits au miel : 2 pommes ... ÉTAPE 8Rectifiez l'assaisonnement. ... Nombre de personnes .
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Pintade au pain d'épices pour 4 personnes
Recette Pintade au pain d'épices : Éplucher les oignons, les couper en ... 4 ailes de pintade (suprême); 8 tranches de pain d'épices; 200 g d'oignons ... Avant de sortir les suprêmes de pintade, placer le pain d'épices en tranches environ 3 minutes au four pour le rendre croustillant. 5. ... Pintade aux épices et fruits secs.
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Recette de tajine de poulet aux fruits secs et au miel
Recette tajine de poulet aux fruits secs et au miel par monique. ... pour 4 personnes. 8 ... ajouter les épices, le miel, les abricots, les raisins et le fond de volaille.
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Rôti de dinde farci aux fruits secs et mendiants pour 4 personnes ...
Mélangez-les à la crème, les épices, les zestes de citron. Salez, poivrez.2 - Ouvrez avec un couteau votre filet de dinde en deux dans la longeur pour ...
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Cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux abricots ...
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel. ©. 6 personnes. Facile; 20 min.+ 90 min. de cuisson; Bon marché; 2605 cal/ personne ... four préchauffé (thermostat 7/8) pendant 1H en remuant la volaille de temps ... Retrouvez nos sélections de recettes pour les fêtes: recettes pour un Noel ...
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Pintade au lard de colonnata et aux herbes pour 4 ...
Salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur de la pintade. ... 4 personnes ... Le lard de porc de Colonnata, produit d'exception italien, est mariné dans du sel, de l'ail, des épices et des herbes aromatiques, avant d'être ... Pintade aux épices et fruits secs ... 7Tagliatelles de calamars · 8Gâteau meringué chocolat, noisettes et café ...
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Espadon poêlé aux fruits épicés pour 4 personnes
Recette Espadon poêlé aux fruits épicés : Lavez et épépinez le poivron. Pelez le concombre, la mangue et le kiwi, découpez-les en dés. Mélangez le tout dans ...
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Recette pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices
Ingrédients. 1 pintade label rouge; 1 quart de potimarron bio; 6 pommes bio; Sucre vanillé; 4 c. à soupe de sirop d'érable; Huile d'olive; Sel, Poivre; Pour le pain ...
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Recette chapon farci aux fruits
1 chapon de 3 kg; 10 marrons entiers en boîte; 8 pruneaux; 8 abricots secs; 5 noix; 1/2 gousse de vanille; 1 c. à café de ... Dinde rôtie aux épices et fruits au miel.
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Fricassée de pintade, tapenade et blettes au jus pour ...
Recette FRICASSÉE DE PINTADE, TAPENADE ET BLETTES AU JUS : La veille, ... 4 personnes ... 8. 15mn avant la fin de la cuisson de la pintade, ajoutez les côtes de blettes dans la sauteuse et couvrez. 9. ... Pintade aux épices et fruits secs.
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Recette pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes
Badigeonnez la pintade sur le dessus d'une c. à soupe d'huile. Cousez-la délicatement. Ficelez les pattes pour maintenir la pintade farcie aux fruits secs et aux ...
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Recette de pintade épicée à la marocaine, semoule royale, carottes ...
personnes. Pour ... Couper les fruits secs en petits morceaux et les ajouter dans la semoule avec le safran, l'assaisonnement et l'huile d'olive. ... 8. Pour cuire la pintade : Faire chauffer une poêle à feu vif et ajouter un filet d'huile de tournesol.
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Recette de filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à ...
Recette filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à la Bière de ... pour 4 personnes ... Facile; 20 mn; 8 mn; 28 mn ... Pintade aux fruits de saison ... Cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux abricots secs et au miel ...
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Recette de tajine de poulet aux citrons confits et abricots
pour 4 personnes. 8 cuisses de poulet; 200 g de citrons confits; 200 g d'abricots secs; 2 gros oignons ... Vous pourrez moduler les épices en cours de cuisson.
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Mijoté de pintade aux courges et noisettes rôties pour 4 personnes ...
Recette Mijoté de pintade aux courges et noisettes rôties : 1. Dans une poêle bien ... Faites-y dorer les cuisses de pintade pour bien colorez bien la peau. Faites cuire 5 ... 4 personnes. 15 min. ... Pintade aux épices et fruits secs. Pintade ... 7Couteaux ail et persil · 8Purée de pommes de terre maison · 9Gâteau au yaourt.
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Recette tajine de poulet miel et fruits secs
TAJINE DE POULET MIEL ET FRUITS SECS – Ingrédients de la recette : 1 poulet fermier , 2 oignons, ... Tajine d'agneau aux épices, amandes et dattes au four.
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Pintade aux herbes farcie sous la peau pour 4 personnes
Recette Pintade aux herbes farcie sous la peau : Préparez la farce : coupez le pain de mie en dés, et faites-les dorer dans le beurre. Assaisonnez les dés de foie ...
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Recette rôti de dinde aux abricots secs et aux cranberries
Les fruits séchés se réhydratent avec le jus de la dinde et diffusent leur parfum ... sel, poivre; Pour la farce : 100 g d'amandes émondées; 80 g d'abricots secs ... Mélangez-les aux cranberries avec la crème, les épices et les zestes de citron. ... ÉTAPE 8Après cuisson, laissez reposer le rôti 10 minutes avant de le découper.
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Recette paupiette de dinde aux fruits secs
Paupiette de dinde aux fruits secs – Ingrédients :4 escalopes de dinde,100 g d' amandes émondées,125 g d'abricots secs,1 c. à café de mélange 4 épices ... Roulez chaque escalope sur elle-même, dans la longueur, pour former les paupiettes. ... ÉTAPE 8Faites saisir les paupiettes de dinde pendant 3 minutes, en remuant ...
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