Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Assiette de trois poireaux pour 4 personnes

Assiette de trois poireaux pour 4 personnes

Recette assiette de trois poireaux : Lavez soigneusement les poireaux. Enlevez la partie verte, qui servira pour un potage. Taillez quatre poireaux en julienne ...

Recettes similaires à Assiette de trois poireaux pour 4 personnes

Assiette primavera pour 4 personnes

Assiette primavera pour 4 personnes

Recette Assiette primavera : Lavez les asperges et les oignons. Grattez les ... 4 personnes. Facile; 10 min. ... Faites-y cuire 4 à 5 mn les oignons et 8 à 10 mn les asperges, en les retournant à mi-cuisson. Retirez les ... assiette de trois poireaux.

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Recette de noix de saint-jacques sur lit de fondue de poireaux

Recette de noix de saint-jacques sur lit de fondue de poireaux

pour 4 personnes. 180 g de blanc de ... Pour finir. Dressez vos assiettes avec la fondue de poireaux sur laquelle vous ajouterez 3 petites Saint-Jacques. Servez ...

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Fondue de poireaux pour 4 personnes

Fondue de poireaux pour 4 personnes

Recette Fondue de poireaux : 1- Nettoyez les blancs de poireaux, coupez-les en plusieurs endroits dans leur longueur. Lavez-les, égouttez-les dans une ...

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Soupe patates douces, poireaux et coco pour 4 personnes ...

Soupe patates douces, poireaux et coco pour 4 personnes ...

Détaillez en dés les patates douces, émincez les poireaux et les carottes, hachez ... 7. Avant de servir, saupoudrez chaque assiette de baies roses moulues.

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Aiguillettes de dinde aux poireaux pour 4 personnes

Aiguillettes de dinde aux poireaux pour 4 personnes

Recette aiguillettes de dinde aux poireaux : Nettoyer les poireaux. ... Servir sur assiette quelques aiguillettes de dinde avec un peu d'émincé de poireaux et un ...

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Grappe de poireaux à la vinaigrette de betteraves rouges pour 4 ...

Grappe de poireaux à la vinaigrette de betteraves rouges pour 4 ...

Recette Grappe de poireaux à la vinaigrette de betteraves rouges : 1/ Faites cuire à découvert les poireaux entiers.2/ Coupez les poireaux en rondelles d'un cm et formez une grappe sur chaque assiette.3/ Préparez la ... 4 personnes.

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Gratin de poireaux aux lardons pour 4 personnes

Gratin de poireaux aux lardons pour 4 personnes

Recette Gratin de poireaux aux lardons : 1/ Nettoyez les blancs de poireaux et coupez-les en grosses rondelles. Plongez pendant 20 mn dans une casserole ...

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Assiette nordique légère pour 1 personne

Assiette nordique légère pour 1 personne

Recette Assiette nordique légère : Coupez le hareng et le saumon en lamelles, disposez-les sur une assiette. Ajoutez ... 1 personne. Facile; 10 ... 4. Dégustez très frais avec du mascarpone poivré et des gressins. ... assiette de trois poireaux .

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Risotto canaille à l'andouillette et poireaux pour 4 personnes ...

Risotto canaille à l'andouillette et poireaux pour 4 personnes ...

Recette Risotto canaille à l'andouillette et poireaux : Commencer par le ... Les tremper dans l'oeuf battu dans une assiette, puis dans une autre assiette de ...

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Recette de gambas flambées aux trois riz, sauce homardine

Recette de gambas flambées aux trois riz, sauce homardine

Recette gambas flambées aux trois riz, sauce homardine par La. ... pour 4 personnes. 4 poireaux; 1 cuillère à café de ... Sur 4 assiettes chaudes, étaler un peu de fondue de poireaux, déposer les gambas par-dessus. Mouler le riz dans 4 ...

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Poireaux frits, mayo comté pour 4 personnes

Poireaux frits, mayo comté pour 4 personnes

Nettoyez les poireaux et retirez la partie vert sombre. Faites-les ... 4 personnes. Facile; 20 ... Mettez la farine et la chapelure dans deux autres assiettes. Passez ...

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Coquilles saint-jacques aux poireaux pour 4 personnes

Coquilles saint-jacques aux poireaux pour 4 personnes

Fendez les poireaux dans le sens de la longueur, rincez-les pour éliminer tout le sable ... Répartissez sur les assiettes les poireaux et les coquilles St Jacques.

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Brick de gambas sur son lit de poireau pour 4 personnes

Brick de gambas sur son lit de poireau pour 4 personnes

4 personnes ... Faire revenir les feuilles de brick à la poele 4 mn de chaque coté avec la noix de beurre ... 5. Servir dans une assiette la brick sur le lit de poireau.

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Assiette de fromages bizarre pour 6 personnes

Assiette de fromages bizarre pour 6 personnes

Recette Assiette de fromages bizarre : Allumez le four sur th. 6/180°. ... 6 personnes ... 4. Faites fondre un peu de beurre dans un bol au micro-ondes ou au bain-marie, coupez les feuilles de brick en 6 morceaux, ... assiette de trois poireaux.

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Saint-jacques et fondue de poireaux pour 4 personnes

Saint-jacques et fondue de poireaux pour 4 personnes

Pendant ce temps, lavez les poireaux, ôtez le vert et coupez le blanc en ... 4. Dans chaque assiette, répartissez les noix de Saint-Jacques sur un lit de fondue de ...

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Crème de brocoli et poireaux, noix de saint-jacques pour 4 personnes

Crème de brocoli et poireaux, noix de saint-jacques pour 4 personnes

Répartissez la crème de brocoli dans 4 assiettes creuses, déposez les noix de saint-jacques par-dessus, arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive et servez ...

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Recette de saint-jacques aux poireaux

Recette de saint-jacques aux poireaux

Recette saint-Jacques aux poireaux par CATHERINE. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 12 belles ... Disposez un lit de poireaux sur les assiettes. Posez les ...

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Salade de poireaux aux langoustines pour 4 personnes

Salade de poireaux aux langoustines pour 4 personnes

sel; baie de poivre rose. pour la vinaigrette : 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 1/2 ... Répartissez les langoustines ainsi que les poireaux sur 4 assiettes. 11.

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Saumon grillé aux jeunes poireaux pour 4 personnes

Saumon grillé aux jeunes poireaux pour 4 personnes

Recette Saumon grillé aux jeunes poireaux : 1/ Écailler la peau du saumon et ... Dresser sur assiette : fond de sauce poisson, filet de saumon côté peau au ...

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Emincé de foie gras de canard sur tressé de poireaux pour 4 ...

Emincé de foie gras de canard sur tressé de poireaux pour 4 ...

Les rafraîchir aussitôt pour préserver la couleur. ... 4 personnes ... Dans quatre grandes assiettes plates: Disposer 5 bandes de poireaux parallèles entre elles et  ...

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Lotte rôtie à la mangue sur un nid de poireaux pour 4 personnes ...

Lotte rôtie à la mangue sur un nid de poireaux pour 4 personnes ...

Recette Lotte rôtie à la mangue sur un nid de poireaux : La veille : 1/ Épluchez la racine ... 4 personnes ... Réservez-les au chaud dans l'assiette des poireaux. 8.

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Recette de saint-jacques, tagliatelles et fondue de poireaux

Recette de saint-jacques, tagliatelles et fondue de poireaux

3 à 4 coquilles Saint- Jacques par personne; 3 poireaux; 100 g de ... Mettre l'eau à bouillir pour la cuisson des tagliatelles avec du sel et l'autre ... A l'assiette

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Aumônière aux poireaux et chèvre

Aumônière aux poireaux et chèvre

pour 4 personnes : 3 poireaux; 4 crottins de chavignol; quelques brins de ciboulette ... Déposez votre aumônière dans une assiette préalablement décorée de.

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Recette de riz sauté aux poireaux et aux champignons

Recette de riz sauté aux poireaux et aux champignons

Recette riz sauté aux poireaux et aux champignons par Made in Cooking. Ingrédients ... pour 4 personnes ... Dresser les assiettes : saupoudrer de parmesan.

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Millefeuille de saint jacques aux poireaux pour 4 personnes ...

Millefeuille de saint jacques aux poireaux pour 4 personnes ...

Recette Millefeuille de Saint Jacques aux poireaux : Préparez les tuiles ... Posez une tuile sur chaque assiette, déposez des bâtonnets de poireaux puis 3 ...

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Recette de poireaux en trois façons

Recette de poireaux en trois façons

Recette poireaux en trois façons par . ... pour 4 personnes. 4 poireaux avec les racines; 2 tranches fines de poitrine fumée; 1 échalote; quelques ... Disposez dans les assiettes les poireaux cuits à la vapeur ; entourez-les de bâtonnets de ...

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Assiette de saumon et sardines fraiches pour 4 personnes ...

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Recette Assiette de saumon et sardines fraiches : 1/ Laver délicatement les filets de sardines.Bien retirer les arêtes. Préparer la marinade en mélangeant 2 dl ...

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Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

14 févr. 2012 Fondue de poireaux mijotée au vin blanc – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 4Ensuite, ajoutez les poireaux et mouillez avec le vin blanc. ... Vous pouvez vous en servir d'accompagnement pour des Saint-Jaques par exemple, ou un plat de poisson. ... Terrine aux trois langues ... Nombre de personnes.

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