Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Oeufs pochés aux moules pour 6 personnes

Oeufs pochés aux moules pour 6 personnes

Recette Oeufs pochés aux moules : Dans la casserole où vous ferez ouvrir les moules, mettez le vin, le bouquet, l'oignon, faites bouillir 5 mn, ajoutez les moules  ...

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Oeufs pochés aux moules et au curry pour 6 personnes

Oeufs pochés aux moules et au curry pour 6 personnes

Recette Oeufs pochés aux moules et au curry : Grattez les moules et lavez-les. Faites-les ouvrir sur bon feu. Décoquillez les, passez le jus au chinois; réservez ...

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Oeufs pochés aux petits légumes pour 6 personnes

Oeufs pochés aux petits légumes pour 6 personnes

Recette Oeufs pochés aux petits légumes : Epluchez tous les légumes, taillez les carottes et les navets en julienne de la même taille que les haricots verts.

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Oeufs à la neige

Oeufs à la neige

Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 oeufs entiers, 170 g de sucre semoule, ... La retourner au bout de 15 secondes et faire pocher l'autre côté pendant 10 ...

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Petite salade fraîcheur aux œufs pochés pour 4 personnes ...

Petite salade fraîcheur aux œufs pochés pour 4 personnes ...

Recette Petite salade fraîcheur aux œufs pochés : Laver et essorer la salade; laver les ... 6 oeufs ( + une cs de vinaigre de vin blanc pour la cuisson des oeufs).

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Œufs mollets florentine pour 6 personnes

Œufs mollets florentine pour 6 personnes

Recette Œufs mollets florentine : 1/ Plonger les oeufs à l'aide d'une ... 6 personnes ... 15h01Voici la technique inratable pour réaliser un oeuf poché parfait ...

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Soufflé au fromage et aux œufs pochés pour 4 personnes

Soufflé au fromage et aux œufs pochés pour 4 personnes

Recette Soufflé au fromage et aux œufs pochés : Préchauffer le four à 210° (th. 7) . Beurrer et fariner légèrement le moule à soufflé. Plonger délicatement 6 oeufs ...

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Recette oeufs pochés au tarama et saumon fumé

Recette oeufs pochés au tarama et saumon fumé

Oeufs pochés au tarama et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 4 blinis, 1 pot de tarama, 20 cl de ... 4 à 6 personnes; 10 min; 20 min; 10,38; Facile  ...

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Recette oeufs pochés en salade folle

Recette oeufs pochés en salade folle

Oeufs pochés en salade folle – Ingrédients de la recette : 6 oeufs frais , 100 g de salade roquette, 100 g de ... Valeur calorique pour 1 personne : 195 kcal. Noter

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Recette de oeuf poché meurette en grande tradition facile et rapide

Recette de oeuf poché meurette en grande tradition facile et rapide

Découvrez cette recette de Oeuf poché meurette en grande tradition expliquée par nos chefs. ... personnes. Oeuf(s) : 6 pièce(s) ... Cuire les oeufs pendant 2 min pour éviter de les crever et surtout pour bien maîtriser leur cuisson. 6. Dans des ...

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Œufs pochés, sauce moutarde pour 4 personnes

Œufs pochés, sauce moutarde pour 4 personnes

Recette Œufs pochés, sauce moutarde : 1/ Faites chauffer l'eau avec le vinaigre ... 6. En même temps, vous aurez fait chauffer la crème avec la moutarde et une ...

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Salade oeufs pochés

Salade oeufs pochés

Découvrez la recette de Salade Oeufs Pochés, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Oeufs pochés bénédictine pour 4 personnes

Oeufs pochés bénédictine pour 4 personnes

Recette oeufs pochés bénédictine : Ôtez la croûte du pain de mie et faites griller légèrement les tranches. Coupez le jambon en six parts de la même taille que ...

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Recette de tajine de keftas aux oeufs

Recette de tajine de keftas aux oeufs

pour 6 personnes. 6 oeufs; 1 kg de viande hachée; 500 g de tomates; 250 g d' oignons; 4 cuillères à café de tomate concentrée ... Tomates aux oeufs en cocotte .

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Oeufs pochés, lentilles vertes du puy pour 4 personnes

Oeufs pochés, lentilles vertes du puy pour 4 personnes

Recette Oeufs pochés, lentilles vertes du Puy : Faites cuire les lentilles dans une ... 6. Disposez les œufs sur les lentilles et servez. > Voir aussi la recette des Oeufs ... Pour un plat plus copieux, vous pouvez prévoir 2 œufs par personne.

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Oeuf poché pour 1 personne

Oeuf poché pour 1 personne

Recette Oeuf poché : Pour préparer un ou plusieurs oeufs pochés, rien de plus ... soi(en)t bien cuit. 6. Voilà vous venez de réaliser un délicieux oeuf poché !

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Haddock et chou pochés au lait de coco pour 6 personnes ...

Haddock et chou pochés au lait de coco pour 6 personnes ...

Recette Haddock et chou pochés au lait de coco : Coupez le chou en six quartiers, ... Egouttez l'oeuf avec une écumoire et déposez-le dans de l'eau froide pour ...

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Œufs benedict pour 6 personnes

Œufs benedict pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 25 ... L'astuce. Pour tenir les œufs pochés au chaud, posez- les sur une assiette que vous placerez sur une casserole d'eau frémissante.

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Œufs pochés sauce ciboulette pour 4 personnes

Œufs pochés sauce ciboulette pour 4 personnes

Recette Œufs pochés sauce ciboulette : 1/ Préparez le bouillon.2/ Coupez le ... de bouillon de légumes (375 ml); 6 cuillère(s) à soupe de crème à 35% (90 ml).

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Œufs pochés à la sauce tomate pour 4 personnes

Œufs pochés à la sauce tomate pour 4 personnes

Recette Œufs pochés à la sauce tomate : 1/ Faire chauffer l'huile dans une poêle ... jusqu'à ce que les oeufs soient pochés selon les goûts, de 6 à 8 minutes.

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Œufs cocotte pour 6 personnes

Œufs cocotte pour 6 personnes

Recette Œufs cocotte : Faites chauffer 1l d'eau. Allumez le four sur th.7 /210° et beurrez 6 ramequins. Déposez le coulis de tomate dans le fond des ramequins, ...

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Nids de saumon fumé à l'oeuf pour 6 personnes

Nids de saumon fumé à l'oeuf pour 6 personnes

Recette Nids de saumon fumé à l'oeuf : Préparez les oeufs de caille pochés. Dans une grande casserole d'eau en ébullition additionnée de 2 dl de vinaigre ...

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Oeufs pochés sur melon et épinards pour 4 personnes

Oeufs pochés sur melon et épinards pour 4 personnes

Recette Oeufs pochés sur melon et épinards : Lavez et essorez les pousses d' épinards. Pressez le citron. Dans un bol, mélangez le jus avec l'huile d'olive, sel  ...

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Oeufs pochés meurette pour 2 personnes

Oeufs pochés meurette pour 2 personnes

Recette Oeufs pochés meurette : Emincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec ... Laissez réduire tout en mélangeant les oignons (environ 6 minutes ).

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Velouté de céleri à l'œuf poché pour 4 personnes

Velouté de céleri à l'œuf poché pour 4 personnes

Recette Velouté de céleri à l'œuf poché : Pelez le céleri-rave, rincez-le et coupez- le en gros cubes. Mettez-les dans une casserole et ajoutez 1/2 l d'eau. Salez ...

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Oeufs au vert pour 6 personnes

Oeufs au vert pour 6 personnes

Recette Oeufs au vert : Détaillez le jambon en fines lanières, faites-le rissoler dans ... 6 oeufs pochés; 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre blanc; 125 g de mesclun ...

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Concassee d'avocat et oeufs mollets en salade pour 6 ...

Concassee d'avocat et oeufs mollets en salade pour 6 ...

Dès que les oeufs sont cuits, jetez l'eau et remplacez la par de l'eau froide. Lavez la roquette et égouttez-la. ... 6 personnes. Trés facile; 5 min.+ 5 min. de ...

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Œufs pochés à la crème fromagère pour 2 personnes

Œufs pochés à la crème fromagère pour 2 personnes

Recette Œufs pochés à la crème fromagère : 1/ Chauffez le lait et ... 2/ Fouettez la préparation pour la rendre lisse, poivrez et ajoutez la pincée de ... 2 personnes ... les oeufs, laissez-les refroidir, ébarbez et disposez-les dans les assiettes. 6.

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Salade d'oeufs pochés au foie gras pour 4 personnes

Salade d'oeufs pochés au foie gras pour 4 personnes

Pour préparer votre salade d'oeufs pochés aux copeaux de foie gras: 2. Dans une ... 6. Mélangez huile vinaigre de Xérès, sel et poivre, arrosez de vinaigrette. 7.

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Recette oeufs pochés sauce aurore

Recette oeufs pochés sauce aurore

Oeufs pochés sauce aurore – Ingrédients de la recette : 25 g de farine, 6 oeufs ... Eteignez le feu, plongez-y les oeufs pendant 10 secondes pour les réchauffer.

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