viande de dinde

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La viande de dinde est très prisée dans de nombreuses cuisines. En France, on l'utilise souvent pour préparer des plats traditionnels comme le rôti de dinde, savoureux et juteux, surtout lors des fêtes de Noël. On peut également réaliser des cuisses de dinde rôties, accompagnées de légumes de saison. Pour un repas léger, la dinde grillée est parfaite dans une salade. Enfin, le hachis de dinde peut faire un excellent plat réconfortant, à déguster avec une purée maison.