Soupe aux moules 1 pour 4 personnes
Recette soupe aux moules - 1 : Commencez par préparer le fumet en faisant cuire la tête, les arêtes, les oignons, le bouquet garni dans 2 litres d'eau. Laissez ...
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Soupe aux moules 2 pour 4 personnes
Recette soupe aux moules - 2 : Faites ouvrir les moules bien nettoyées avec un ... 1 l de moules1/2 l de lait1 blanc de poireau1 ou 2 pommes de terre3o g de ...
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Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes
Recette Soupe de cresson aux moules : 1. Grattez les moules, ébarbez-les et rincez-les. Faites-en ouvrir la moitié dans une casserole et réservez le jus rendu.
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Soupe de moules aux lentilles pour 4 personnes
Recette soupe de moules aux lentilles : Faire ouvrir les moules dans le faitout ... épluché et piqué de 2 clous de girofle; 1 carotte épluchée et coupée en dés ...
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Soupe de moules et de cocos pour 4 personnes
Retirez les tiges dures de la citronnelle et coupez la partie tendre en gros morceaux. Mettez le tout dans une sauteuse et ajoutez les moules, 1 dl d'eau et du ...
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Soupe aux moules
Recette Soupe aux moules : 1. ... pour 4 personnes : 1,5 kg de moules nettoyées; 2 ou 3 gousses d'ail; 1 garniture de potaufeu; 1 botte d'aneth; 1/2 l de vin blanc ...
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Soupe de moules aux parfums de provence pour 4 personnes ...
Recette Soupe de moules aux parfums de Provence : 1/ Gratter et laver les moules et les cuire à sec dans une marmite, puis les laisser refroidir.2/ Pendant ce ...
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Soupes et potages recettes de cuisine meilleurduchef.com
Pour réaliser cette recette de soupe de poissons, commencer par préparer tous les ingrédients. Éplucher et émincer les oignons ... Potage au foie gras. Pour : 3 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 4 notes ... Soupe de potiron aux Moules. Pour : 4 ...
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Velouté de cresson aux moules pour 4 personnes
Recette Velouté de cresson aux moules : Passer le cresson sous l'eau froide, ... Dans une casserole, avec 1 litre d'eau salée, faire cuire ces morceaux de ...
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Soupe de potiron aux moules notre recette avec photos ...
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de potiron; 1 kg de moules; 2 oignons; 1 dl de vin blanc; 2 cuil. à soupe de crème fraîche. cerfeuil; 2 cuil. à café de pastis ...
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Recette de curry de lotte aux moules
Recette curry de lotte aux moules par Lorane. ... pour 4 personnes. 500 g de filet de ... Ajouter une gousse d'ail émincée et 1 cuillère à soupe de curry. Laisser ...
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Soupe de lentilles corail pour 4 personnes
Recette Soupe de lentilles corail : Pour préparer une soupe de lentilles corail:1/ Eplucher l'oignon et le hacher.2/ Eplucher le céleri et le couper en petits ...
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Velouté de potiron aux moules
Recette Velouté de potiron aux moules : Epluchez le potiron et coupez-le en ... ingrédients pour 4 personnes: 1,5 kg de potiron; 2 l de moules de bouchot; 1 ...
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Moules marinière pour 4 personnes
Recette Moules marinière : 1. Grattez les ... 4 personnes. Trés facile; 20 ... 1/2 l de vin blanc sec; 2 cuillère(s) à soupe de persil plat ciselé; 50 g de beurre; poivre ...
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Potage bilibi pour 4 personnes
Recette Potage bilibi : Faites cuire 30 min les parures de poissons, dans 1,5 l ... et faites ouvrir rapidement les moules, en secouant le faitout plusieurs fois pour ...
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Velouté de moules au safran pour 6 personnes
Recette Velouté de moules au safran : 1. ... 6 personnes ... 3/4 de l de bouillon de coquillages (ariaké); 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 4 pincées de safran ...
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Recette de velouté de potimarron aux moules de bouchots
pour 4 personnes. 4 potimarrons (800 g de chair); 1 L de moules; 2 gousses d'ail; 2 échalotes; 1 L de bouillon de volaille (2 cubes); 2 cuillères à soupe de ...
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Recette soupe aux moules – toutes les recettes allrecipes
Nb de personnes : 4. 2 litres de moules de ... Pour servir; 8 fines tranches de baguette dorées au four; 4 cuil. à café de purée d'ail ... Mettez toutes les moules dans la soupe et réchauffez 1 min sur feu doux sans laisser bouillir. Parsemez de ...
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Poulet aux moules pour 4 personnes
Recette Poulet aux moules : Essuyez les morceaux de poulet. ... 4 personnes ... 25 cl de vin blanc sec; 1 boîte de tomates pelées; 1 poivron vert; 4 c. soupe ...
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Moules chowder pour 4 personnes
Recette Moules chowder : Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, pelez ... 1/4 de bouquet de persil plat ciselé; 1 cuillère(s) à soupe de crème épaisse ...
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Crème de betterave aux crevettes et moules pour 4 personnes ...
Recette Crème de betterave aux crevettes et moules : 1. ... et faites suer 2 minutes. 3. Versez le bouillon de légumes et couvrez, 30 minutes. 4. ... ... 4 personnes ... 16 moules; 1 cuillère(s) à soupe beurre; 1 cuillère(s) à soupe huile végétale ...
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Recette de crème de coco aux moules et au curry
pour 4 personnes. 200 g de ... 4. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (légère, de préférence) tout en remuant pour bien mélanger. Ajouter les ... Pour finir. En été : laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Soupe du pêcheur pour 4 personnes
Recette Soupe du pêcheur : Pour réaliser une soupe du pêcheur:1/ Rincez les moules, les langoustines et les poissons à l'eau fraîche.2/ Epluchez les carottes, ...
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Recette comment cuire des moules – toutes les recettes allrecipes
Nb de personnes : 4. 1 litre de moules nettoyées; 1 verre d'eau ou de vin blanc; 1 échalote, émincée ... Secouez le récipient de temps en temps pour que la cuisson soit uniforme. ... Soupe de moules au vin blanc et aux pommes de terre ...
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Salade d'endives aux moules et aux chips de betterave pour 4 ...
Donnez un bouillon puis mettez les moules à cuire 5 min. environ. ... 4 personnes ... 1 betterave crue moyenne; 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique ...
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Recette de spaghettis aux moules
pour 6 personnes ... 1. Pelez les gousses d'ail, dégermez-les et hachez-les finement. Lavez le persil ... Décoquillez les moules, sauf quelques-unes pour la finition du plat, ... 4. Plongez les spaghettis dans un grand faitout d'eau bouillante salée et ... En fin de cuisson, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une ...
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Recette de crème de butternut au gingembre et moules de bouchot ...
pour 4 personnes. 1 l de moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel; 1 échalote; 1 butternut de 600 g; 1 branche de thym; 1 cuillère à soupe d'huile d' ...
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Crème d'épinards, moules et guanciale pour 4 personnes
Recette Crème d'épinards, moules et guanciale : Préchauffez le four à 250 °C (th. ... posez les tranches de guanciale et couvrez avec une seconde plaque pour bien ... Faites-les blanchir 1 mn, égouttez-les et mixez-les en ajoutant petit à petit ...
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Coquillages et crustacés fiches recettes fruits de mer ...
Pour réaliser cette recette de paëlla, commencer par préparer tous les ingrédients. Émincer finement les ... Pour : 4 à 6 personnes ... Brick de gambas. Pour : 3 personnes. Durée : 50 minutes. Avis : 1 note .... Soupe de potiron aux Moules. Pour ...
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Moules à la crème
Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. ... Ingrédients ( pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de beurre, 40 cl de ... 1. Bien nettoyer et gratter les moules (le jus est meilleur). 2. Émincer l'oignon, l'ail, ...
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