Recette oie en daube recette

Recette oie en daube

Oie en daube – Ingrédients de la recette : 1 oie, le foie d'oie , les parties tendres du gesier coupee en petits morceaux, persil, de ciboulette.

Recettes similaires à Recette oie en daube

- Advertisement -

Daube à l'orange pour 6 personnes

Recette Daube à l'orange : Mettez la viande coupée en morceaux dans une cocotte avec le bouquet garni, les carottes pelées et coupées en cubes, les gousses ...

Recettes similaires à Daube à l'orange pour 6 personnes

Préparation: 20M
La durée: 180M
6

Oie en civet pour 4 personnes

Recette oie en civet : Demandez à votre fournisseur de découper l'oie en morceaux. Réservez le gésier, le foie et sa graisse. Dans une poêle, à sec, faites ...

Recettes similaires à Oie en civet pour 4 personnes

Préparation: 30M
La durée: 105M
4

Joue de boeuf

Découvrez la recette de Joue de boeuf en daube, un plat savoureux et très ... Pour la daube j'utilise de la graisse d'oie pour faire revenir la viande et les ...

Recettes similaires à Joue de boeuf

Recette daube aux châtaignes

Daube aux châtaignes – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à braiser ... de châtaignes entiéres au naturel 425 g, 50 g de graisse d'oie, 3 échalotes, 2.

Recettes similaires à Recette daube aux châtaignes

Recette marmite de légumes au confit d'oie

Marmite de légumes au confit d'oie – Ingrédients de la recette : 4 cuisses d'oie confites, 1/2 boite de haricots blancs, 1/2 boite de flageolets, 400 g de petites ...

Recettes similaires à Recette marmite de légumes au confit d'oie

Daube de jeune sanglier au madiran et aux prunes

Recette Daube de jeune sanglier au madiran et aux prunes : 1/ Préparer la ... revenir les lardons, les oignons et les gousses d'ail hachés dans la graisse d'oie.

Recettes similaires à Daube de jeune sanglier au madiran et aux prunes

Préparation: 15M
La durée: 0M

Recette coulis de tomates

Coulis de tomates – Ingrédients de la recette : 500 g de tomates fraîches sans peau et épépinées, 1 oignon et 2 échalotes, 1 bouquet garni 1 ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette coulis de tomates

Daube de biche

Recette Daube de biche : La veille, disposez les morceaux d'épaule de biche dans ... Le lendemain, faire revenir dans la graisse d'oie les morceaux de biche bi.

Recettes similaires à Daube de biche

Préparation: 30M
La durée: 150M

Recette terrine aux foies de volailles

Terrine aux foies de volailles – Ingrédients de la recette : 500 g de foies de canard, 300 g de chair à saucisses, 3 échalotes, 1 gousse d'ail, ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette terrine aux foies de volailles

Oie rôtie, crumble de légumes pour 6 personnes

Recette Oie rôtie, crumble de légumes : Allumez le four sur th. 7/210°. Badigeonnez l'oie de miel et saupoudrez-la de quatre-épices, sel, poivre, et d'un peu de ...

Recettes similaires à Oie rôtie, crumble de légumes pour 6 personnes

Préparation: 30M
La durée: 120M
6

Recette pâté de coq faisan

Pâté de lièvre. Râble de lièvre à la crème jurassienne. Pâté de lièvre avec lard et fines herbes. Terrine de foie de porc à l'auvergnate. Oie en daube. Sanglier.

Recettes similaires à Recette pâté de coq faisan

Recette bison au foie gras

Bison au foie gras – Ingrédients de la recette : 480 g de bison coupé en tranches fines, tequila, 1 cl. d'eau de fleurs d'oranger, 1 échalote, ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette bison au foie gras

Recette pâté maison

Pâté maison – Ingrédients de la recette : 350 g de foie de porc, 350 g de poitrine de porc, 350 g de lard frais sans couenne, 2 échalotes, ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette pâté maison

Recette coquelet en papillote

Coquelet en papillote – Ingrédients de la recette : 2 coquelets , 1 bouquet de persil plat , 2 cuillère à soupe de thym frais, 2 cuillère à soupe de ... Oie en daube .

Recettes similaires à Recette coquelet en papillote

Civet d'oie aux cèpes pour 4 personnes

Recette civet d'oie aux cèpes : Faites découper l'oie en douze morceaux. La veille : mettez-les dans un plat avec l'oignon, la carotte, le céleri émincés, et le ...

Recettes similaires à Civet d'oie aux cèpes pour 4 personnes

Préparation: 10M
La durée: 90M
4

Recette touffaye

Touffaye – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de pommes de terre coupées en 4 , 1, 5 kg d'oignons ou d'échalotes , 300 g de lard maigre fumé ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette touffaye

Recette salade de moules

Salade de moules – Ingrédients de la recette : 1 kg de moules, 1 verre de vin blanc, jus d'un citron, 1 cuillère à soupe de créme fraîche, ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette salade de moules

Recette râble de lièvre à la crème jurassienne

Râble de lièvre à la crème jurassienne – Ingrédients de la recette : râble de lièvre : 1 , lard gras, vin blanc sec : 0. ... Recette lapin au four ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette râble de lièvre à la crème jurassienne

Recette salmis de pigeons ramiers

Salmis de pigeons ramiers – Ingrédients de la recette : 6 pigeons ramiers prêts à cuire avec coeur et foie, 3 cuillère à soupe de graisse d'oie, 150 g de lard fumé, 150 g de jambon de Bayonne, 2. ... Boeuf en daube · Escargots en sauce.

Recettes similaires à Recette salmis de pigeons ramiers

Recette chou frisé des landes

Chou frisé des landes – Ingrédients de la recette : chou : 1, cuisse de confit d'oie : 1 , gésier confit : 150 g, lard : 150 g, carotte : 4.

Recettes similaires à Recette chou frisé des landes

Recette foie de veau échalote et vin rouge

Foie de veau échalote et vin rouge – Ingrédients de la recette : 600 g de foie de veau, 3 échalotes, 6 pommes de ... Recette filet mignon veau ... Oie en daube.

Recettes similaires à Recette foie de veau échalote et vin rouge

Recette sauce grand veneur

Sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : 1 bouteille de bon vin rouge bordeaux ou bourgogne, 1 carotte , 1 navet, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 1 cuillère à soupe de graisse d'oie. ... Daube provençale facile · Rôti de porc en ...

Recettes similaires à Recette sauce grand veneur