Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette coquelet en papillote

Recette coquelet en papillote

Coquelet en papillote – Ingrédients de la recette : 2 coquelets , 1 bouquet de persil plat , 2 cuillère à soupe de thym frais, 2 cuillère à soupe de citronnelle, ...

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Recette papillotes de poulet aux poireaux primeurs

Recette papillotes de poulet aux poireaux primeurs

Papillotes de poulet aux poireaux primeurs – Ingrédients de la recette : 4 escalopes de poulet, 400 g de poireaux primeurs, 1 tomate, 1 cuillère à soupe de jus ...

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Recette escalopes de poulet marinés au paprika en papillotes ...

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Escalopes de poulet marinés au paprika en papillotes – Ingrédients :4 escalopes de poulet ,2 citrons,1 oignon ,1 gousse d'ail,paprika,...

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Recette coquelet à la crème

Recette coquelet à la crème

Coquelet à la crème – Ingrédients de la recette : 2 coquelets jaunes , 1 gros oignon blanc, 40 cl de crème fraîche liquide, 1/2 verre de ... Coquelet en papillote .

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Recette coquelet aux prunes à la broche

Recette coquelet aux prunes à la broche

Compote de garenne aux pruneaux · Coq au vin facile · Coq au vin et au cognac · Coquelet aux prunes à la broche, recette russe · Coquelet en papillote ...

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Coquelet aux prunes à la broche, recette russe

Coquelet aux prunes à la broche, recette russe

Coquelet aux prunes à la broche, recette russe – Ingrédients de la recette : 1 coquelet, 2 cuillère à soupe de beurre, *Pour la sauce: , 15 ... Coquelet en papillote ...

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Poulet farci à l'avocat et au fromage suisse, tomates cerises au ...

Poulet farci à l'avocat et au fromage suisse, tomates cerises au ...

Arroser le poulet d'huile et de Tabasco. Saler et poivrer. Y déposer les branches de thym et les quartiers de lime. Refermer les papillotes. Placer les papillotes ...

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Recette poulet poché aux légumes de saison – toutes les recettes ...

Recette poulet poché aux légumes de saison – toutes les recettes ...

4 blancs de poulet (600 g); 75 cl de bouillon de volaille dégraissé; 3 cuill. à soupe de ... Les légumes doivent être tendres et les sucs du poulet ne doivent plus couler lorsque vous le piquez avec un couteau. ... Poulet et légumes en papillote ...

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Coquelets au lard pour 6 personnes

Coquelets au lard pour 6 personnes

Recette Coquelets au lard : Séparez les coquelets en deux, enduisez-les d'huile d'olive, salez, poivrez. Disposez-les dans un plat allant au four, recouverts des ...

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Recette poulet au boursin ail et fines herbes

Recette poulet au boursin ail et fines herbes

Poulet fiesta · Rôti de dinde au Boursin® ail et fines herbes · brochettes de poulet à la citronnelle et noix de coco · Poulet au chèvre et fines herbes en papillotes.

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Recette emincé de poulet aux lardons et crème fraîche

Recette emincé de poulet aux lardons et crème fraîche

Emincé de poulet aux lardons et crème fraîche – Ingrédients de la recette : 4 filets de poulet, 100 g de lardons fumés, 3 carottes, 1 gros oignon, 20 cl de crème ...

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Recette poulet piperade

Recette poulet piperade

Poulet piperade – Ingrédients de la recette : poulet coupé en morceaux : 1 , beurre : 1 noix, huile : 1 cuillère à soupe, sel, poivre.

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Recette truîte au roquefort

Recette truîte au roquefort

Truites au poivre · Bar ou Loubine ou Loup grillé · Loup grillé au fenouil · Coquelet en papillote · Lapin au lard fumé en papillote · Cuisse de grenouille au four.

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Recette de coquelet à la peau croustillante

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Recette coquelet à la peau croustillante par Aurélia. Ingrédients ... du coquelet... Recette proposée par Aurélia Lebert .... Papillotes croustillantes de merlan.

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Recette blancs de poulet farcis aux épinards

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Blancs de poulet farcis aux épinards – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, 1 kg de feuilles d'épinards, ... Papillotes de poulet aux pommes · Suprême  ...

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Recette de ballotines de poulet aux saveurs du sud

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Taper les escalopes de poulet dans deux morceaux de papier cellophane pour les aplatir de façon régulière. Couper les courgettes en tranches fines (à l'aide ...

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Recette moules sauce roquefort

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Moules sauce roquefort – Ingrédients de la recette : 3 kg de moules, 1 oignon, 2 gousses d'ail , 1 petit bouquet de persil, 30 cl de vin ... Coquelet en papillote.

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Recette fricassée de volaille crémée et truffes au chablis grand cru

Recette fricassée de volaille crémée et truffes au chablis grand cru

1 poulet fermier; 600 g de tagliatelles fraîches; 1 truffe de 10 g; 20 cl de Chablis Grand Cru; 15 cl de créme liquide ... Poulet en papillote et ses pommes de terre.

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Recette poulet au vinaigre balsamique

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Poulet au vinaigre balsamique – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet, 1 oignon, 6 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 5 cl d'huile, 3 cuillère à ...

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Recette de poulet rôti avec ses pommes de terres et pruneaux

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Recette poulet rôti avec ses pommes de terres et pruneaux par Melanie. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poulet, pomme, olive, pruneau, sel.

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Poulet farci au fromage brie | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet farci au fromage brie.

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Recette de poulet de bresse au comté

Recette de poulet de bresse au comté

Recette poulet de Bresse au Comté par La. Ingrédients : poulet, poivre, comté, sel, beurre, crème liquide.

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Recette sauté de poulet aux coings

Recette sauté de poulet aux coings

Sauté de poulet aux coings – Ingrédients de la recette : 1 poulet de 1. 8 kg, 700 g de coings, ... Papillote de blancs de poulet · Curry de volaille au lait de coco.

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Recette cuisses de poulet à la moutarde de dijon et ketchup ...

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C'est une recette de poulet grillé aux saveurs sucrées-salées ! Elle est ici proposée avec des cuisses de poulet mais peut-être préparée avec des blancs ou des ...

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Recette poulet au miel, sauce soja et 4 épices

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Poulet au miel, sauce soja et 4 épices – Ingrédients de la recette : 1 poulet , miel liquide, sauce soja, 4 épices, 2 gousses d'ail.

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Recette de cuisses de poulet à la moutarde

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Recette cuisses de poulet à la moutarde par Sylvie. Ingrédients : poulet, thym, laurier, echalote, olive.

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Recette ballotines de dinde, bardées au lard et pruneaux et sa sauce

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4 blancs de dinde (ou poulet); 2 échalotes; une vingtaine de pruneaux dénoyautés; 16 tranches .... Papillotes de poulet au jambon cru, sauce moutarde et figues.

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