Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette anguilles de michèle

Recette anguilles de michèle

Anguilles de Michèle – Ingrédients de la recette : 1 kg d'anguilles, 1 oignon haché, 1 échalote hachée, 60 g de beurre, 1/2 l de vin blanc.

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Recette anguille à la poulette

Recette anguille à la poulette

Anguille à la poulette – Ingrédients de la recette : 1 kg d'anguille, 1 oignon haché , 1 échalote hachée, 1/2 l de vin blanc, 30 g de farine. ... Par Michèle. Noter

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Recette anguille de mer au vert

Recette anguille de mer au vert

Anguille de mer au vert – Ingrédients de la recette : 600 à 700 g d'anguille de mer, 400 g d'epinards, 1 petit bouquet de persil, estragon ... Anguilles de Michèle .

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Recette matelotte d'anguilles

Recette matelotte d'anguilles

Matelotte d'anguilles – Ingrédients de la recette : 1 kg d'anguilles, 100 g de poitrine fumée, 100 g ... Par Michèle ... Guide de préparation : Matelotte d' anguilles.

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Recette anguille à la martegale

Recette anguille à la martegale

Anguille à la martegale – Ingrédients de la recette : 1 grosse anguille de 1, 2 kg, dépouillée et coupée en tronçons, 2 poireaux, ... Postée par Michele Bergeotte.

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Recette tourte aux crevettes

Recette tourte aux crevettes

Anguilles de Michèle. Tourte crevettes et courgettes. Ravioles aux crevettes et au crabe. Anguille à la poulette. Lotte pochée en fusion de thym moutardée.

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Recette moules poulettes

Recette moules poulettes

Moules "poulettes" – Ingrédients de la recette : 2 l de moules, 2 échalotes hachées ... Recette inhabituelle, proposée par ma grand-mère. ... Anguilles de Michèle.

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Recette poireaux à la crème

Recette poireaux à la crème

Poireaux à la crème – Ingrédients de la recette : 800 g de blancs de poireaux, 3 jaunes d'oeufs , 20 g de farine, 20 g de crème fraiche , 4 ... Anguilles de Michèle.

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Recette carpetbag

Recette carpetbag

Carpetbag – Ingrédients de la recette : steak de 4 cm d'épaisseur : 1 kg, huître : 8 , jus de citron : 1 cuillère à soupe, ... Imprimer la recette ... Anguilles de Michèle.

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Recette merlans bercy

Recette merlans bercy

Filet de sole a la duxelle. Anguilles de Michèle. Bisque de beaufort. Lapin au comté. Beurre "marchand de vin". Anguille à la poulette. Merlans au vin blanc.

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Recette raie sauce poulette

Recette raie sauce poulette

Raie sauce poulette – Ingrédients de la recette : 2 kg de raie, 1 citron, 25 cl de lait , *Pour la sauce poulette : , 50 g de margarine, 50 g de ... Anguilles de Michèle.

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Recette rougets à la nantaise

Recette rougets à la nantaise

Rougets à la Nantaise – Ingrédients de la recette : 5 à 6 rougets de 150 à 200 g pièce, 5 à 6 cuillère à soupe de vin blanc, 2 échalotes ... Anguilles de Michèle.

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Recette mouclade à l'ail

Recette mouclade à l'ail

Mouclade à l'ail – Ingrédients de la recette : 2 l de moules, la farine, jus de citron, 1 jaune d'oeuf du persil, 1 verre de crème fraîche. ... Anguilles de Michèle.

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Mouclade au pineau | cuisine az

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Imprimer la recette. Signaler une erreur sur la recette ... Croustade de moules aux épinards. Anguilles de Michèle. Raie sauce poulette. Anguille à la poulette.

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Recette pommes de terre à la pâte

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Pommes de terre à la pâte – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre, 5 gousses d'ail, 3 échalotes, ... Par michele ... Pyniata d'anguilles Leucatoise.

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Recette mangue verte en salade folle

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Mangue verte en salade folle – Ingrédients de la recette : 12 langoustines, 1 petite boîte de ... Par Michèle. Noter ... Carpaccio d'œufs mimosa à l'anguille fumée ...

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Recette salade de pamplemousse

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Salade de pamplemousse – Ingrédients de la recette : 3 pamplemousses rose, 1 échalote, 18 petits oignons au ... Par Michele. Noter ... Salade d'anguille fumée.

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Recette poêlée de pommes de terre aux olives

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Poêlée de pommes de terre aux olives – Ingrédients de la recette : 1 kg de petites pommes de terre, 250 g d'olives noires, ... Par Michèle ... Anguille aux oignons.

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Recette betterave rouge sur lit de mâche

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Betterave rouge sur lit de mâche – Ingrédients de la recette : 700 g de betterave rouge cuite, 20 cl d'eau, 5 cl de ... Par Michele. Noter ... Salade d'anguille fumée.

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Recette quiche à la paysanne

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Quiche à la paysanne – Ingrédients de la recette : 300 g de pâte brisée, 3 oeufs, 100 g de jambon cru, ... Par Michèle ... Matelote d'anguilles au chardonnay.

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Recette betteraves rouges au vinaigre sur lit de mâche

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Betteraves rouges au vinaigre sur lit de mâche – Ingrédients de la recette : 700 g de betteraves ... Postée par Michele Bergeotte ... Salade d'anguille fumée.

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Recette salade aigre douce

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Salade aigre douce – Ingrédients de la recette : 150 g de jeunes cèpes, 1/2 chou fleur, 2 grosses carottes, 1 oignon, ... Par Michèle ... Salade d'anguille fumée.

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Recette moules au bouillon de boeuf et à la bière

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Moules au bouillon de boeuf et à la bière – Ingrédients de la recette : 2 kg de moules, 10 cl de bière blonde, ... Par Michele ... Anguille au vert à la flamande.

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Recette oeuf poché meurette

Recette oeuf poché meurette

Oeuf poché meurette – Ingrédients de la recette : 4 tranches de pain de mie , 150 g ... michele. saint die des vosges. 27 décembre 2006. Je fais aussi des oeufs meurette, mais cette recette a l'air plus simple, à essayer. ... Matelote d'anguilles.

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Recette salade de betterave aux anchois roulés

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Salade de betterave aux anchois roulés – Ingrédients de la recette : 3 ou 4 betteraves rouges selon grosseur, 1 boîte ... Par Michele ... Salade d'anguille fumée.

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Recette salade d'endives à l'orientale

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Salade d'endives à l'orientale – Ingrédients de la recette : 500 g d'endives, 1 poire bien mûre, 1 pamplemousse rose, ... Par Michèle ... Salade d'anguille fumée.

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Recette soupe de coques

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Soupe de coques – Ingrédients de la recette : 3 l de coques, 25 cl de vin blanc sec, 2 gousses d'ail pelées, 2 cuillère à ... Par Michèle ... Anguille aux oignons.

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Recette salade de fenouil à l'orange et aux crevettes

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Salade de fenouil à l'orange et aux crevettes – Ingrédients de la recette : 800 g de fenouil, 400 g de crevettes cuites et ... Par Michèle ... Salade d'anguille fumée.

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Recette potage de poisson

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Potage de poisson – Ingrédients de la recette : 2 filets de cabillaud 500 g au total ... Blanquette de cabillaud de Michèle ... Soupe d'anguilles fumées en croûte.

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