Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette anguille de mer au vert

Recette anguille de mer au vert

Anguille de mer au vert – Ingrédients de la recette : 600 à 700 g d'anguille de mer, 400 g d'epinards, 1 petit bouquet de persil, estragon frais ou seche, ...

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Recette anguille au vert à la flamande

Recette anguille au vert à la flamande

Anguille au vert à la flamande – Ingrédients de la recette : 2 kg d'anguilles nettoyées et coupées à 5 cm, 200 g d'épinards à blanchir, 100 g d'oseille qui ...

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Anguilles au vert pour 6 personnes

Anguilles au vert pour 6 personnes

Recette Anguilles au vert : Hachez fin les oignons, le céleri. Faites-les fondre dans le beurre à feu modéré. Ajoutez les anguilles tronçonnées juste pour les ...

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Recette anguilles au barbecue

Recette anguilles au barbecue

Crème d'anguille aux pruneaux. Matelotte d'anguilles. Anguille de mer au vert. Anguilles à la façon des Maures. Court bouillon d'anguilles à la medocaine.

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Anguilles en habit vert pour 6 personnes

Anguilles en habit vert pour 6 personnes

Recette Anguilles en habit vert : 1/ Dépouiller les petites anguilles. Les couper en tronçons. 2/ Équeuter, laver et hacher les épinards et l'oseille. Dorer les ...

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Recette cassolette de moules au roquefort

Recette cassolette de moules au roquefort

Cassolette de moules au roquefort – Ingrédients de la recette : 1 kg de moules cuites décoquillées ... Quiche sans pâte aux fruits de mer. Anguille de mer au vert .

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Recette blettes

Recette blettes

Blettes – Ingrédients de la recette : 1 kg de blettes, 1/2 citron, 30 g de beurre, 10 cl de créme fraîche, sel, poivre. ... Anguille de mer au vert. Blettes à la crème.

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Recette salade d'anguille fumée

Recette salade d'anguille fumée

Salade d'anguille fumée – Ingrédients de la recette : 4 endives, 1 betterave rouge déjà cuite, 1 pamplemousse rose, 200 g d'anguille fumée. ... Salade d'endives · Salade · Salade verte ... Salade au fenouil · Salade de la mer facile.

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Recette andouilletts à l'echalote

Recette andouilletts à l'echalote

Anguille de mer au vert. Cassolette de moules au roquefort. Châteaubriand. Gigot de 7 heures façon courtine. Gratin d'andouillette au chèvre. Pâtes au jambon ...

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Recette merlans au vin blanc

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Merlans au vin blanc – Ingrédients de la recette : 4 merlans, 1 verre de vin blanc sec, 1 bouquet de persil, chapelure, 4 échalotes. ... Anguille de mer au vert.

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Recette brochet à la crème et aux herbes au four

Recette brochet à la crème et aux herbes au four

Fricassée de lotte aux petits raves. Pâtes aux poireaux et au poulet. Anguille de mer au vert. Pochouse aux poissons. Pâtes aux crevettes, parmesan et vin blanc  ...

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Recette artichauts à la bearnaise

Recette artichauts à la bearnaise

Artichauts à la bearnaise – Ingrédients de la recette : 4 gros artichauts. ... Anguille de mer au vert · Pigeonneaux sauce forestière · Tourte limousine.

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Recette merlan en papillote croustillante

Recette merlan en papillote croustillante

Andouilletts à l'echalote · Anguille de mer au vert · Aumonières d'huîtres chaudes · Risotto Amandes-curry-potimarron · Champignons et jambon en papillote.

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Anguilles frites pour 4 personnes

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Recette Anguilles frites : Rincez les anguilles d'abord à l'eau, puis dans le vinaigre pour en ôter le limon. Essuyez-les une par une dans un linge. Enlevez les ...

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Recette le terre et mer façon pot au feu

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Le terre et mer façon pot au feu – Ingrédients :1 paleron 1 anguille 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 bulbe de gingembre 2 citron vert 4 ...

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Salade d'anguille fumée pour 4 personnes

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Recette salade d'anguille fumée : Lavez, essorez la salade. Lavez, cuisez les pommes de terre à la vapeur. Epluchez-les avant de les couper en rondelles.

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Recette petit salé au chou

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Petit salé au chou – Ingrédients de la recette : 1 chou vert d'un bon kilo, 800 g de petit salé, 400 ... Matelotes d'anguilles ... Effeuillée de choux aux fruits de mer.

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Recette soupe de poisson aux crevettes et langoustines

Recette soupe de poisson aux crevettes et langoustines

Soupe de poisson aux crevettes et langoustines – Ingrédients de la recette : 500 g de turbot, ... 500 g de calmars; 500 g de coques; 2 grosses anguilles; 1 douzaine de crevettes ... (de préférence vert); 1 persil; tranches de pain grillé; 50 g de beurre; 2,5 dl d'huile d' ... Soupe italienne de poisson et fruits de mer sans gluten ...

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Recette de ravioles aux pommes granny smith, huîtres et céleri ...

Recette de ravioles aux pommes granny smith, huîtres et céleri ...

Recette ravioles aux pommes Granny Smith, huîtres et céleri rave par La. Ingrédients : céleri ... Une fois cuits, les écraser en purée et relever de quelques gouttes de citron vert. 2. Enlever le ... Huître fine de claire dans sa perle d'écume de mer.

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